Melnajiem ķiršu tomātiem ir patīkama salda garša. Šķirni sauc arī par Black Cherry, Black Cherry vai Black Cherry tomātu. Šķirnes augļi pēc izskata atgādina šokolādes konfektes. Šķirni 2003. gadā izvēlējās speciālisti ASV. Lēmums par tomātu ierakstīšanu Krievijas valsts reģistrā tika pieņemts 2009. gadā. Šīs šķirnes tomātus veiksmīgi audzē Krievijas centrālajā daļā. Ziemeļu reģionos un Sibīrijā tomātus audzē tikai siltumnīcās.
Šķirnes īpašības
Melno ķiršu krūmi ir diezgan augsti. Tomātu kāti atgādina vīnogulājus ar blīviem tomātu ķekariem, kas veidoti kā gatavi ķirši.Laiks no pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai svārstās no 112 līdz 120 dienām. Tomāts ir izturīgs pret kladosporiozi. Raža no viena krūma, ievērojot agrotehniskos pasākumus, var būt lielāka par 5 kg.
Šķirnes pievilcība slēpjas tomātu neparastajā izskatā un augstajā garšā. Galvenais trūkums ir nepieciešamība pastāvīgi pārbaudīt augus un krūmu veidošanos, iespējama tomātu mizas plaisāšana nogatavošanās laikā.
Ķiršu tomāts ir diezgan jutīgs pret gaismas un barības vielu trūkumu. Ātri augošie stublāji ir savlaicīgi jāsasien, pretējā gadījumā tie var nolūzt vai noliekties zemē.
Ķiršu tomātam ir īpatnība - uz krūma sānu stublāji ir resnāki par galveno. Visvairāk olnīcu ar augļiem ir sānu dzinumos. Šī šķirne nav hibrīds - vienu reizi iegādājoties sēklas, jūs varat tās iegūt no ražas stādīšanai nākamajā gadā.
Augļu apraksts
Ķiršu tomāti ir maza izmēra: diametrs ir aptuveni 3 cm, svars parasti ir mazāks par 20 g. Mīkstumam ir vidējs ķiršu nokrāsas blīvums, nogatavojoties, augšējās mizas nokrāsas veido melnu paleti ar tumši violetu nokrāsu.
Šī krāsa veidojas, jo augļos ir liels daudzums antocianīna - vielas, kam ir ārstnieciska iedarbība pret saaukstēšanos, ir pretvīrusu iedarbība un paaugstina imunitāti. Regulāra šo tomātu lietošana uzlabo redzi. Ir novērots, ka antocianīns darbojas kā vēža profilakses līdzeklis.
Katram ķiršu tomāta auglim ir 2-3 sēklu kameras. Vienā ķekarā vienlaikus var nogatavoties līdz 9 tomātiem.
Galvenā priekšrocība ir tomātu garšas oriģinalitāte.Viņu aprakstā norādīts, ka tomāti ir saldeni, ar neparastu aromātu.
Augļi jāsavāc, kad tie sasniedz bioloģisko gatavību. Ja tomāti tika novākti pirms termiņa, augļiem, kas uz krūma sasniedza tehnisko gatavību un tikai pēc tam izgāja nogatavināšanas procesu, ir vājāka garša un mazāk barības vielu.
Melnos ķiršu tomātus var uzglabāt diezgan ilgu laiku. Tos marinē un konservē kā sālītus gurķus, pievieno dārzeņu vai augļu salātiem. Pasniedzot melnos ķiršus izmanto kā dekorācijas jau gataviem ēdieniem. Tomātus žāvē un žāvē ziemai. Ja svaigus tomātus pārvieto uz telpu ar temperatūru no +5 līdz +8 grādiem, tos var uzglabāt 1 mēnesi.
Ķiršu tomātu audzēšana
Šķirnes aprakstā ir iekļauta informācija par tomātu krūmu izturību pret zemām temperatūrām. Tomāti ātri sadīgst un ir ļoti izturīgi pret slimībām. Lai audzētu šo tomātu šķirni ar vislabākajiem rezultātiem, melnie ķiršu tomāti tiek stādīti augsnē, izmantojot stādīšanas metodi.
Sēklas sēj aptuveni 2 mēnešus pirms stādu stādīšanas atklātā zemē vai siltumnīcā. Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 60–70 cm, bet starp rindām - vismaz 1 metram. Tomātu īpatnība ir tāda, ka augiem nepieciešama knibināšana.
Šķirnes īpašības norāda, ka krūmi var izaugt līdz 180 cm, bet siltumnīcas apstākļos - līdz 2 metru augstumam. Atsauksmes no tiem, kas iestādīja šos tomātus, apstiprina nepieciešamību piesiet stublājus pie režģa. Svarīgs dārznieku uzdevums ir savlaicīgi noņemt melno ķiršu tomātu dzinumus.
Parasti atstāj 1 - 2 stublājus. Padēli tiek nogriezti savlaicīgi, atstājot griezumu ne vairāk kā 2 centimetrus.Spēcīgi krūmi un liels skaits augļu liek izmantot mēslojumu.
Neregulāra laistīšana noved pie augļu plaisāšanas nogatavošanās brīdī. Augļošanās turpinās ilgu laiku, līdz rudens salnām.
Iespējamās tomātu slimības un kaitēkļi
Pastāv risks inficēties ar melnajiem ķiršu tomātiem ar naktsvijolēm raksturīgām slimībām, vīrusiem un sēnītēm.
Visbiežāk sastopamā fitosporozes infekcija ir lapu zudums. Slimības cēlonis bieži ir augsts mitrums. Lai izvairītos no problēmas, krūmus apstrādā ar Fitosporin, un siltumnīcas ar tomātiem bieži vēdina.
Ar fitosporozi var tikt galā ar tradicionālo metodi: sūkalas atšķaida ar ūdeni vienādās proporcijās un izsmidzina uz tomātu krūmiem. Ja iepriekšējām iespējām nebija vēlamā efekta, ik pēc 15 dienām krūmus apsmidzina ar šķīdumu, kas sastāv no 1 tabletes Trichopolum uz litru ūdens. Apstrādājiet gultas ar Bordo maisījumu vai Mikosan.
Slimības ziedu gala puve parādās kā tumšāka krūma galotnē. Profilaktiski, stādot stādus, katrai bedrei pievieno sauju koksnes pelnu un kalcija nitrāta - tikai ņem 1 ēdamk. l. katra viela. Par mikroelementu un mitruma trūkumu augsnē liecina process, kurā tomātu krūmu lapotnes saritinās.
Siltumnīcas apstākļos audzētos augus var ietekmēt laputis un baltbušas, bet atklātās dobēs krūmus ēd zirnekļa ērces. Tomātu kaitēkļus var apkarot, izmantojot gatavus insekticīdus Fufanon vai Verticillin.
Palīdzēs arī tradicionālās metodes - krūmu apsmidzināšana ar kumelīšu, pelašķu vai parastās tabakas augu uzlējumiem.
