Liela daļa dārzeņu audzētāju nodarbojas ar tomātu audzēšanu savās vasarnīcās. Šim dārzeņam ir daudz šķirņu, taču populāri ir ķīniešu agrīnie tomāti un citi ķīniešu tomāti. Šo tomātu popularitāte ir saistīta ar to nogatavošanās ātrumu un izcilo garšu.
Slavenākās ķīniešu šķirnes
Pirms sākat audzēt ķīniešu tomātus, jums jāiepazīstas ar slavenākajām šķirnēm.Ķīnā audzēto tomātu raksturojums un apraksti palīdzēs izvēlēties piemērotāko tomātu tālākai audzēšanai.
Agri
Šo šķirni audzē daudz biežāk nekā visas pārējās, un tas nav pārsteidzoši. Galu galā šis tomāts no daudziem citiem atšķiras ar lielajiem augļiem. Šīs Ķīnas tomātu sēklas ieteicams audzēt siltumnīcas apstākļos, jo tās nepanes ļoti zemas temperatūras. Tomēr dienvidu reģionu iedzīvotāji to audzē arī atklātā zemē. Galvenās priekšrocības ir fakts, ka šis ķīniešu tomāts ir izturīgs pret slimībām. Tāpēc nav jāuztraucas, ka augs cietīs no vienas vai otras slimības.
Augs nav pārāk garš un izaug tikai 50-60 cm Tas ļauj izvairīties no stādu pārsiešanas. Daži dārzeņu audzētāji drošības labad krūmus joprojām piesien pie balstiem, lai tie nelūztu zem augļu slodzes. Lai uzlabotu ražu, šo šķirni ieteicams veidot divos kātos.
Šķirnes augļi ir krāsoti sarkanā krāsā un tiem ir plakana apaļa forma. Tie ir diezgan gaļīgi, garšīgi un lieli. Katra tomāta veselums ir aptuveni 150-200 grami.
Ja audzēsiet krūmus siltumnīcā ar ideāliem apstākļiem, varēsiet iegūt lielāku ražu. Šķirnes augļus visbiežāk izmanto tomātu sulu konservēšanai.
Ķīniešu suvenīrs
Arī ķīniešu suvenīru tomātu bieži stāda dārzeņu audzētāji. Šķirni var droši klasificēt kā agri nogatavojušos tomātus, jo ražas novākšanu var sākt 80 dienu laikā pēc stādīšanas dārzā.
Šis ķīniešu tomāts ir aukstumizturīgs, tāpēc to var audzēt pat ziemeļu reģionos kopā ar Sibīrijas pārsteiguma tomātiem. Tomēr, lai būtu drošībā, tos ieteicams audzēt zem plēves pārsegiem.Vēl viena šķirnes priekšrocība ir tā izturība pret slimībām. Ķīniešu suvenīrs ir izturīgs pret fuzariozi un kladosporiozi.
Krūmiem nepieciešama prievīte, jo tie izaug līdz vienam metram. Ja jūs tos audzējat, nepiestiprinot tos pie balstiem, laika gaitā tie salūzīs un izžūs. Audzēšanas laikā uz krūmiem veidojas lieli augļi, kas savākti vienā klasterī, kas sastāv no 5-7 tomātiem. Tie ir pārklāti ar gludu, spilgti rozā ādu. Katra tomāta svars ir 180-200 grami.
Tāpat kā daudzas citas agrīnās tomātu šķirnes, to bieži izmanto ēdiena gatavošanā. No ķīniešu suvenīra var pagatavot gardus dārzeņu salātus un ziemas konservus.
Ķīniešu princese
Vēl viena izplatīta šķirne ir ķīniešu princeses tomāts. Šī agrīnā nogatavošanās tomāta augļi sāk nogatavoties 2-3 mēnešu laikā pēc stādu iestādīšanas augsnē. To uzskata par vienu no karstumizturīgākajām ķīniešu šķirnēm. Tāpēc tas bez problēmām panes augstu vasaras temperatūru.
Ķīniešu princeses krūmi nav pārāk augsti - tikai 40-50 cm.. Audzēšanas laikā tos nevajag knibināt vai piesiet, jo bez tā augs lieliski nesīs augļus. Šīs šķirnes augļi var atšķirties. Tas viss ir atkarīgs no tā, kāda šķirnes modifikācija tika stādīta zemē. Visbiežāk sastopamas karstumizturīgas šķirnes ar rozā augļiem, bet dažos hibrīdos pieaugušie tomāti ir zaļi. Tomātu svars ir atkarīgs no apstākļiem, kādos tie tiek audzēti. Ja jūs tos pareizi kopjat, tomāta svars būs aptuveni 180-250 grami.
Ķīniešu princeses augļus var uzskatīt par universāliem, jo no tiem var pagatavot dažādus ēdienus no svaigiem dārzeņiem, tomātu sulas un konserviem ziemai.
Ķīniešu bumbieris
Ķīnas bumbieru tomātu galvenā atšķirība no iepriekšējām šķirnēm ir tā nogatavošanās periods. Fakts ir tāds, ka šī šķirne nenogatavojas tik ātri kā pārējās. Augļi pilnībā nogatavosies tikai trīs mēnešus pēc stādīšanas vietā. Šis ķīniešu tomāts ir aukstumizturīgs, jo tas labi aug zemā temperatūrā.
Ķīniešu bumbieru krūmi ir diezgan spēcīgi un izaug līdz diviem metriem. Šī iemesla dēļ tie ir jāpiesien pie balsta, jo, audzējot atklātā zemē, tie plīsīs vēja brāzmu ietekmē. Būs jātiek galā arī ar pabērnu izņemšanu. Ja tas nav izdarīts, uz krūmiem veidosies mazi augļi.
Augļi atšķiras no iepriekš apspriestajiem tomātiem un atgādina Yellow Surprise tomātus. Tie ir bumbierveida un pārklāti ar dzeltenu ādu. Tie sver tikai 100 gramus, taču tas nekādā veidā neietekmē ražu, jo vienā krūmā to ir diezgan daudz. Visbiežāk tos izmanto svaigam patēriņam vai veselai konservēšanai. Daži uztura speciālisti iesaka savā uzturā iekļaut ķīniešu bumbieri.
Melnā pērle
Šī šķirne ir daudz retāk sastopama nekā citi ķīniešu tomāti. Tās augļi nogatavojas diezgan agri - 70-80 dienas pēc stādīšanas. Šīs šķirnes tomātus ieteicams audzēt zem plēves pārsegiem, jo krūmi slikti panes temperatūras izmaiņas.
Audzēšanas laikā katra krūma augstums var sasniegt pusotru metru, tāpēc jādomā par tā pārsiešanu.Galvenā šķirnes atšķirīgā iezīme ir tās melnie augļi, kas pēc nogatavināšanas kļūst tumšāki.
Katrs melnais auglis sver apmēram 150 gramus. Šo šķirni bieži izmanto kodināšanai, konservēšanai vai svaigam patēriņam.
Rūpes par ķīniešu tomātiem
Ķīnas šķirņu audzēšanai obligāti jāiekļauj pienācīga aprūpe.
Laistīšana
Šiem tomātiem nepatīk sausums un pārmērīgs mitrums, tāpēc tos nepieciešams laist tikai tad, kad augsne ir izžuvusi. Krūmus ieteicams laistīt ne biežāk kā reizi nedēļā. Šajā gadījumā krūmam ir nepieciešams iztērēt 2-3 litrus ūdens.
Augļu veidošanās laikā laistīšana jāpalielina biežāk, jo šajā periodā sausa augsne var nopietni kaitēt tomātiem. Sausuma dēļ daudzas olnīcas var nokrist, un no atlikušajiem izaugs mazi augļi. Tāpēc šajā gadījumā jums būs jālaista divas reizes nedēļā.
Ieteicams izmantot tikai pilināšanas metodi, lai ūdens nenokļūtu uz krūmu lapām. Ja laistīsit tos apkaisot, dažiem augiem tas var izraisīt ziedu galu puvi.
Top dressing
Mēslojums augsnē jāievieto vairākas reizes mēnesī. Šajā gadījumā var izmantot pilnīgi atšķirīgus mēslošanas līdzekļus. Dažas nedēļas pēc stādīšanas augsnei jāpievieno nedaudz kālija hlorīda, superfosfāta un amonija nitrāta. Vēlams pievienot arī dažus mikromēslojumus, kas ietver boru un magniju.
Prievīte
Visiem garajiem ķīniešu tomātiem nepieciešama prievīte, kas nepieciešama krūmu saglabāšanai. Krūmus nepieciešams piesiet pie balstiem, kad to augstums sasniedz 50-70 cm.Lai to paveiktu, pie katra auga tiek uzstādīti metru gari knaģi no koka vai metāla. Ieteicams tos novietot ziemeļu pusē.Lai mieti droši stāvētu zemē, tie jāierok 40 cm zemē. Pēc tam katrs krūms tiek pieskrūvēts pie staba ar stiepli vai auduma pārsēju.
Secinājums
Ķīniešu tomātu sēklas ir lieliska dāvana jebkuram dārzeņu audzētājam. Ja esat šādu sēklu īpašnieks un plānojat tās audzēt nākotnē, jums vajadzētu izpētīt pieredzējušu dārzeņu audzētāju atsauksmes, lai iepazītos ar to audzēšanas iezīmēm.
