Persiku šķirne Cardinal ir kļuvusi populāra tās agrās nogatavošanās, bagātīgās augļu garšas un spēcīgā aromāta dēļ. To audzē dažādās valsts daļās. Apskatīsim šķirnes īpašības un aprakstu, priekšrocības un trūkumus, kā stādīt augus dārza gabalā un kopt tos, kā cīnīties ar kaitēkļiem un slimībām, kā savākt un uzglabāt augļus.
Izcelsmes vēsture
Šķirne Cardinal tika izstrādāta ASV un kļuva populāra Krievijā, taču nav reģistrēta valsts reģistrā. 2013. gadā tas tika iekļauts Ukrainas reģistrā, autors ir Ņikitska botāniskais dārzs.
Kardināla apraksts un īpašības
Cardinal ir vidēji agra šķirne, augs ir vidēji liels, vainags apaļš, nedaudz pacelts, var sabiezēt. Koka augstums 2-2,5 m Persiku augļi ir apaļi, no sāniem nedaudz saplacināti, vidēji sver 140-150 cm Mizas krāsa dzeltena, ar sārtumu, augļa garša spilgta, saldens un skābens ir harmoniski apvienoti, aromāts ir spēcīgs, mīkstums ir sulīgs. Akmens ir mazs un viegli atdalāms no mīkstuma.
Persika pozitīvās un negatīvās puses
Cardinal šķirnes priekšrocības:
- pašauglība;
- imunitāte pret miltrasu;
- priekšlaicīgums;
- augļu transportējamība;
- augļu izmantošanas daudzpusība – tos var ēst gan svaigus, gan konservus, gan pagatavot kompotus.
Šķirnes trūkumi: vidēja aukstumizturība, uzņēmīga pret lapu čokurošanos.
Stādīšana un šķirnes kopšana
Šķirnes Cardinal lauksaimniecības tehnoloģija neatšķiras no citu kultūraugu šķirņu lauksaimniecības tehnoloģijas. Persiku uzskata par augsti kopjamu un siltumu mīlošu augu, tāpēc galvenā uzmanība jāpievērš pareizas stādīšanas vietas izvēlei, lai pasargātu to no aukstuma un sasalšanas. Persikam jāizvēlas no vējiem aizsargāta vieta, pie augsta žoga vai ēkas, lai tie aizsedz koku no vēja.
Augsnei jābūt auglīgai, irdenai un apaugļotai. Pirms stādu stādīšanas stādīšanas bedrēs jāpievieno humuss un pelni un jāsajauc ar augsni.
Persiku stādīšanas shēma ir šāda: rindā starp blakus esošajiem kokiem ir jāievēro 3-4 m attālums, lai augot tie neaizēnotu viens otru.
Pirms stādīšanas stādu saknes uz dienu iemērc augšanas stimulatora šķīdumā un apgriež sausos sakņu galus. Stādi tiek aprakti līdz sakņu kaklam, laista un sakņu zona tiek pārklāta ar salmiem, vecu sienu, zāģu skaidām. Mulča palīdz saglabāt augsnes mitrumu un maigumu, kas ir īpaši svarīgi dienvidu klimatā. Mulčai ir arī vēl viena svarīga loma – tā kavē nezāļu augšanu.
Pirmajā gadā Cardinal persiku bieži laistiet, īpaši līdz tas iesakņojas. Ūdens jālej zem saknēm vai laistīšanas grāvjos. Ja nav mulčas, pēc katras laistīšanas, kad augsne nedaudz izžūst, irdiniet to.
Koki tiek baroti, sākot no otrā gada, 3 reizes sezonā: pirms lapu ziedēšanas sākuma, pēc ziedēšanas un mēnesi pirms augļu sākšanas. Pirmkārt, persiku baro ar slāpekli, pēc tam ar fosfora un kālija mēslojumu. Ir ērti kombinēt uzklāšanu ar laistīšanu, lai mēslojums augiem būtu labāk pieejams.
Bļodas formā izveidojiet Cardinal persika vainagu. Forma ļauj labi apgaismot un vēdināt vainaga vidu, veicina ziedpumpuru veidošanos, tas ir, bagātīgāku ziedēšanu un augļošanu.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Agrā pavasarī un pirms aukstā laika iestāšanās stumbri un zaru apakšējās daļas jābalina ar kaļķi, pievienojot vitriolu vai insekticīdu, lai novērstu kaitēkļu parādīšanos. Slimību apkarošana tiek veikta, izmantojot profilaktiskus aerosolus, pirms var parādīties pamatslimību pazīmes. Ja slimība jau ir parādījusies, ārstēšana jāveic, izmantojot terapeitisko devu. Lapu čokurošanās jācīnās ar ķimikālijām, visticamāk, tā būs jāapstrādā vismaz 2 reizes.
Rudenī jāsavāc visas nokritušās lapas un apgrieztie zari, jāizved no teritorijas un jāsadedzina. Jūs nevarat tos kompostēt vai izveidot no tiem mulču. Pelnus pēc sadedzināšanas var izmantot kā dabisko mēslojumu visām kultūrām.
Savākšana un uzglabāšana
Pirmos gatavus persikus var plūkt pēc 10. jūlija. Augļi labi turas uz zariem un pēc nogatavināšanas nenokrīt. Tie ir rūpīgi jāsavāc, salauzti un sasisti augļi vispār netiek uzglabāti. Ilgstošai uzglabāšanai ir jāizvēlas tikai tīri, nedaudz nenobrieduši augļi bez slimību un kaitēkļu pēdām. Persikus uzglabā vēsā, sausā vietā, seklās kastēs ne vairāk kā 2 kārtās. Pārvadāšanai piemērotas arī vieglās plastmasas kastes ar ietilpību līdz 15 kg.
No pārgatavojušiem un šķeltiem augļiem var pagatavot dažādus sagataves ziemai: sulas, konservētus veselus augļus, kompotus, ievārījumu. Šādu preparātu glabāšanas laiks ir 1 gads.
Cardinal persiku šķirnes audzē Krievijas dienvidu un centrālajos reģionos. Vairāk ziemeļu reģionos stādīšana ir problemātiska, jo šķirnes ziemcietība ir vidēja. To raksturo produktivitāte un augļu stabilitāte. Nav nepieciešama īpaša audzēšanas tehnika. Viegli kopjama šķirne, labi piemērota audzēšanai privātās saimniecībās.
