Paipalu audzēšana ir daudzsološa lauksaimniecības nozare, kas pieejama privātiem audzētājiem. Paipalu olas ir kaloritākas nekā vistu olas un satur vairāk fosfora, magnija, dzelzs un B grupas vitamīnu.Derīgo īpašību dēļ tās ir pieprasītas, tāpat kā olbaltumvielām bagātā miniputnu gaļa. Mandžūrijas paipalas ir produktīvas abos virzienos.
Šķirnes apraksts, produktivitāte un īpašības
Mandžūrijas paipalu izskats:
- dzeltenas un brūnas spalvas mijas un veido raibu segu;
- gaišs knābis un ķepas;
- melni plankumi uz mātīšu krūtīm;
- svītraina cepure uz tēviņu galvas.
Paipalas ir gaišākas par paipalām, taču to apspalvojumā ir mazāk melnu plankumu. Dažādu dzimumu cāļi atšķiras pēc uzvedības no trešās dzīves nedēļas. Tēviņi izstiepj kaklu un čīkst. Šķirne pieder olu gaļas šķirnei. Manču svars ir 270 grami. Rūpīgi izvēloties olas, izšķiļas “smagie” īpatņi, kas sver 300 gramus. Franču šķirne sasniedz četrus simtus gramus.
Galvenie plusi un mīnusi
Mandžūrijas paipalas olu ražošanā ir zemākas par japāņu paipalām un svara ziņā ir zemākas par faraona šķirni. Bet iesācējiem audzētājiem būs vieglāk tikt galā ar mandžūriešiem.
Zelta paipala ir interesanta kā dekoratīva šķirne. Ja krustojat mandžūrus ar Teksasas paipalām, jūs iegūsit gaļīgākus hibrīdus, kas sver 500 gramus. Ap mājputnu novietni vajadzētu valdīt mierīgai atmosfērai.
Pie asām skaņām Mandžūrijas paipalas no bailēm uzlido būros un atsitas pret restēm. Putni neveido labu kontaktu ar cilvēkiem, un ar tiem nav viegli rīkoties. Spalvu saspiešana rada viņiem sāpes.
Veicot piegādes restorānu ķēdēm, grūtības rodas ar lieliem liemeņiem. To izmēri neatbilst standarta porcijām, tāpēc pavāri atsakās tos ņemt. Bet pārdodot privātajiem pircējiem un pārdodot caur veikaliem, problēmas ar putniem nerodas. Galvenais, lai būtu sanitārās inspekcijas atļauja.
Apkope un kopšana mājās
Mandžūrijas paipalas tiek turētas būros. Viņi ir nepretenciozāki nekā citas šķirnes. Bet kritiskās temperatūras, mitruma un apgaismojuma novirzes izraisa putnu produktivitātes un agresivitātes samazināšanos.
Istaba
Būrus ar paipalām novieto izolētā šķūnī vai atsevišķā mājā mājā. Putnus nevar turēt uz lodžijas, balkona vai pagalmā. Lielam skaitam paipalu vispieņemamākā iespēja ir īpaša telpa bez logiem ar apgaismojuma, apkures un ventilācijas sistēmu.
Šūna
Paipalas ievieto kopējos būros. Lai pasargātu no caurvēja, ieteicams izmantot konstrukcijas saplākšņa kārbu veidā ar režģa priekšējām durvīm. Prasības sakārtošanai:
- ganāmpulka blīvums - 6 pieauguši putni uz 30 kvadrātcentimetriem;
- režģa šūnas izmērs - 15x15 milimetri;
- gultas veļa - biezs kartons;
- laktu un ligzdu trūkums.
Paipalas nebūvē nojumes olām un izperē olas uz pakaišiem. Jaunie putni atrodas tuvāk viens otram, lai palielinātu pārošanās iespējamību. Gultas veļa tiek mainīta katru dienu. Būrī ir uzstādītas barotavas un dzirdinātavas. Tāpat reizi nedēļā viņi izliek bļodu ar smiltīm vannošanai.
Temperatūra
Paipalu norma ir 20-22 grādi pēc Celsija, plus mīnus 2 grādi. Kad temperatūra ievērojami pazeminās, vistu mātes zaudē mātes instinktu. Svārstoties no aukstuma uz siltu un atkal atpakaļ, putni uzbrūk viens otram.
Ventilācija
Neskatoties uz mazo izmēru, paipalas aktīvi ražo siltumu. Telpai ar putniem jābūt regulāri vēdinātai, bet ne atdzesētai. Iegrimumā Mandžūrijas paipalas zaudē spalvas un dēj mazāk olu. Izplūdes pārsegs nodrošinās piekļuvi svaigam gaisam ziemā. Vasarā pietiek vēdināt māju caur nedaudz atvērtu logu.
Apgaismojums
Putnus biedē tieša spilgta gaisma. Ja putnu novietnes logi ir vērsti uz dienvidiem, tie ir noēnoti, izmantojot žalūzijas. Luminiscences spuldzes ir uzstādītas telpā bez logiem. Parasto lampu pieļaujamā jauda ir 50-60 vati.
Mitrums
Sausais gaiss paipalām izraisa slāpes un apetītes samazināšanos, kas negatīvi ietekmē putnu produktivitāti un apspalvojumu. Optimālais mitrums ir 65 procenti. Intensīvi sildot ziemā, telpā tiek novietoti konteineri ar ūdeni.
Rūpnieciskā satura iezīmes
Kā Mandžūrijas paipalas audzē putnu fermās:
- Vienā lielā būrī 20 kvadrātmetru platībā tiek turēti 700 putni;
- paipalu izmitināšanai tiek izmantotas būru sistēmas, kurās var izmitināt 250 paipalas;
- būru kompleksi ir aprīkoti ar olu savācējiem, dzirdinātājiem un barotavām.
Mandžūrijas paipalu rūpnieciskā turēšana atšķiras no vietējā mēroga. Uz kvadrātmetru platības ir 35 paipalas. Mājlopi, ko baro ar gaļu, netiek atdalīti pēc dzimuma. Lai iegūtu olas pārdošanai, dējējvistas tiek turētas atsevišķi no tēviņiem un barotas ar speciālu barību.
Diēta
Savvaļas paipalas barību atrod zāles biezokņos: mazos kukaiņos, augu sēklās. Mājputni vada mazāk aktīvu dzīvesveidu. Viņu uzturs sastāv no sasmalcinātiem graudaugiem, kas paredzēti vielmaiņas līdzsvara uzturēšanai un svara pieaugumam.
Barību Mandžūrijas paipalām gatavo neatkarīgi vai pievieno jauktu barību.
No dzimšanas
Mandžūrijas paipalu cāļiem ir nepieciešama bagātināta barība. Tāpēc viņu uztura pamatā ir sagatavoti maisījumi.
Kā barot izšķīlušos cāļus:
- 1. diena - dodiet biezenī vārītu olu;
- 2.-4.diena - olai pievieno biezpienu;
- 5.-7.diena - olu-biezpiena maisījumam pievieno kviešu graudaugus un jaukto barību;
- 8.-20.diena - olu vietā pievieno vārītus burkānus, sojas miltus, gaļas atkritumus.
Pirmajā dzīves nedēļā cāļus baro 5 reizes dienā, no otrās nedēļas - 3-4 reizes.
Augšanas periodā
Jaunos putnus baro 3 reizes dienā. Optimālais barības patēriņš ir 30 grami vienam indivīdam.
Maisījumu sagatavo no tabulā norādītajiem produktiem:
Vārds | Dalīties procentos |
Kukurūza | 25 |
Kvieši | 20 |
Sojas pupu kūka | 25 |
Saulespuķu tops | 19 |
Krīts | 5 |
Dārzeņu eļļa | 3,5 |
Premikss | 2 |
Sākoties olu ražošanai, mātītēm tiek dots biezpiens un zivju milti.
Lai iegūtu gaļu
Paipalas un nobarošanai paredzētās paipalas tiek sēdinātas atsevišķi. Telpā tiek uzturēta +22 grādu temperatūra.
Barošanas režīms:
- no rīta un pēcpusdienā - augu barība, dārzeņi;
- vakarā - sasmalcināti mieži, auzas, kvieši, kukurūza.
Nobarotie putni tiek pārcelti uz 4 ēdienreizēm dienā.
Audzēšana
Vaislai no dažādiem perējumiem atlasa 3-4 mātītes un vienu tēviņu vecumā no diviem līdz astoņiem mēnešiem. Paipalu ģimene tiek ievietota vienā būrī. Dabiski audzētām Mandžūrijas paipalām ganāmpulkā ir hierarhija. Putnu vidū valda matriarhāts. Vadītāja mātīte pirmā pieiet pie barotavas un aizdzen vājos pavadoņus. Bara vadonis dēj lielākās olas. Paipalu olu inkubācijas ilgums ir 17 dienas.
Vadošās mātītes dažreiz uzvedas agresīvi un knābā savus radiniekus. Ar vecumu Mandžūrijas paipalu olu ražošana samazinās.Vecāki indivīdi pēc spēka ir zemāki par jauniem un bieži mirst zem knābja. Paipalas dēj olas gadu, retāk divas. Tāpēc mātītes, kas izturējušas olu ražošanas maksimumu, tiek pārstādītas atsevišķā būrī un nobarotas.
Lai inkubatorā izperētu cāļus, temperatūras režīms jāievēro tikpat rūpīgi kā turot pieaugušos putnus. Inkubācijas audzēšanas pamatnoteikumi:
- Olu glabāšanas laiks pirms dēšanas nav ilgāks par piecām dienām;
- uzglabāšanas temperatūra - +12 grādi;
- Ievietojiet inkubatorā olas, kas sasildītas līdz istabas temperatūrai;
- izvēlēties vidēja izmēra regulāras formas paraugus ar neskartiem čaumalām;
- Pirms olu dēšanas uzsildiet inkubatoru līdz sešdesmit grādiem;
- apgrieziet olas ik pēc 4 stundām.
Temperatūra un mitrums inkubatorā:
Rādītājs | Inkubācijas perioda dienas | ||
1-12 | 13-15 | 16-17 | |
Temperatūra (Celsija grādos) | 37,7 | 37,2 | 37 |
Mitrums (procentos) | 60 | 50 | 70 |
Izšķīlušies cāļi tiek ievietoti brooderā, iestatot temperatūru līdz +36 grādiem. Mēnesi katru nedēļu temperatūra tiek pazemināta par 5 grādiem. Mēnešus vecus cāļus pārstāda parastā būrī un tur tādos pašos apstākļos kā pieaugušas paipalas.
Iespējamās slimības
Mandžūrijas paipalām ir izplatītas šādas slimības:
- pseidopēris - izraisa zaļu caureju, nepatīkamu smaku no knābja, galvas slīpumu un apātiju. Paipalas var būt asimptomātiski patogēna nesēji. Atkarībā no stadijas tiek izvēlēts antibiotiku komplekss;
- ornitoze - putni ir izspūruši, izskatās nekopti, cieš no krampjiem, kas pastiprinās un noved pie nāves. Slimās paipalas izņem no kopējā būra un apstrādā ar vitamīnu kompleksiem;
- helmintiāze – parazīti inficē elpceļus, izraisot putnu nosmakšanu.Ārstēšanai tiek izrakstīts medikaments "Tiabendazols";
- aspergiloze – sēnīšu infekcija visbiežāk skar jaunus dzīvniekus, izraisot slāpes, nespēku, elpas trūkumu, zilus knābjus un ķepas. Slimību ir grūti izārstēt patstāvīgi, tāpēc jums jāsazinās ar veterinārārstu;
- alopēcija - spalvas izkrīt A un B vitamīnu, sēra un joda trūkuma dēļ, kā arī caurvēja vai pārkarsēta gaisa dēļ telpā. Ārstēšanai putnu barībā tiek ieviesti vitamīnu piedevas un tiek regulēta temperatūra putnu novietnē.
Tipiska paipalu problēma ir izbaiļu traumas. Putni mēģina lidot būrī un savainot spārnus un ķepas.
Dējējvistām ir problēmas ar olu dēšanu:
- olu aizture - rodas jaunām mātītēm vāja olšūnas tonusa un vitamīnu trūkuma dēļ;
- olšūnu prolapss - novērots ar priekšlaicīgu olšūnu, D vitamīna deficītu.
Lai novērstu olu dēšanas patoloģijas, paipalām tiek dots lopbarības raugs un zivju milti.
Cik tas maksā un kur nopirkt?
Vidējās cenas dažāda vecuma Mandžūrijas paipalām:
- dienas nauda - 25-30 rubļi;
- nedēļā - 35-50 rubļi;
- līdz mēnesim - 70-120 rubļi;
- mēnesī - 75-180 rubļi.
Pieaugušo personu izmaksas svārstās no simts līdz divsimt rubļiem.
Ar Mandžūrijas paipalu audzēšanu nodarbojas šādas Krievijas saimniecības:
- “Ural Quail” - pārdod olas un cāļus, ražo būrus un aprīkojumu;
- “Putnu pagalms” - atrodas Krasnodarā, ir pārstāvniecība Maskavā, specializējas dažādu šķirņu paipalu audzēšanā, ražo brooderu, būru un pabeigtu fermas;
- “Manas paipalas” ir ģimenes saimniecību tīkls, kas pārdod jaunus dzīvniekus un aprīkojumu.
Tāpat sludinājumus par putnu un inkubējamo olu pārdošanu sniedz privātie audzētāji Maskavas reģionā.