Vācu selekcionāru audzētais Jewel kartupelis vasarniekiem un dārzniekiem patika tā īsās augšanas sezonas, gludo un vienmērīgo bumbuļu un labās garšas dēļ. Dārzenis kalpo kā pamatēdiens, ko izmanto salātu un zupu gatavošanai, cepšanai un vārīšanai Krievijā un daudzās citās Eiropas valstīs. Neviena ģimene nevar iztikt bez kartupeļiem.
Šķirnes raksturojums
Zemu augošajam augam ir taisns kāts, uz kura ir tumši zaļas lapas ar viļņotām malām. Ziedkopām raksturīga purpursarkana krāsa. No krūma tiek savākti līdz 20 kartupeļiem:
- ovāla forma;
- ar dzeltenu ādu un mīkstumu;
- ar mazām acīm.
Bumbuļi, kas vidēji sver aptuveni 100 g, satur līdz 15% cietes, lielu procentuālo daļu karotīna un augu proteīnu. Kartupeļus izrok 50 dienas pēc asnu parādīšanās. Šī šķirnes īpašība ir piemērota vasaras iedzīvotājiem, kuri audzē Jewel savam patēriņam, un piesaista lauksaimniekus, kuri stāda šo dārzeņu pārdošanai. Bumbuļi saglabā savu tirgojamo izskatu, nepūst un neizžūst līdz nākamajai ražai.
Pienācīgi kopjot auglīgās zemes, no hektāra tiek novākts līdz 800 kg kartupeļu, kas, pateicoties patīkamajai garšai un gludajai miziņai, tiek izmantoti zupu, čipsu, biezeņu pagatavošanai. Pēc vārīšanas mīkstums drūp un nezaudē savu skaisto krāsu.
Pieaug
Pateicoties selekcionāru smagajam darbam, iegūtā Jewel šķirne tiek novērtēta ne tikai ar agrīnu bumbuļu nogatavošanos, bet arī par izturību pret īslaicīgu sausumu, karstumu un zemu temperatūru. Šos kartupeļus audzē reģionos ar atšķirīgu klimatu, dienvidu reģionos ražu novāc divas reizes, bumbuļus stādot aprīlī un jūlija sākumā.
Sēklu materiālu var izmantot vairāk nekā vienu gadu, jo šķirne ilgstoši nedeģenerējas. Raža mīl sauli, un mazi kartupeļi nogatavojas ēnainās vietās. Novietojiet bumbuļus zemē 30 cm attālumā, starp rindām atstājot 70.
Stādīšanu var veikt pat tad, kad augsne vēl nav pilnībā sasilusi. Vieglas sals augam nav bīstamas.
Dārgakņu kartupeļus audzē dažāda veida augsnēs, bet lielus bumbuļus iegūst ar pietiekamu mitrumu un mēslojumu. Kultūrai paredzēto platību parasti sagatavo un apaugļo rudenī. Tas labi aug pēc ziemas kviešiem vai sinepēm.
Sēklu sagatavošana
Bumbuļus stādīšanai izvēlas, kad tos izrok uzglabāšanai.Kartupeļus nedēļu atstāj saulē, apgriežot, līdz visas puses iegūst vienādu zaļganu nokrāsu. Pēc tam to nosūta glabāšanai pagrabā vai pagrabā, kur temperatūra ir aptuveni 4 grādi pēc Celsija. Vienāda izmēra bumbuļus sēklām novieto atsevišķi, pirms stādīšanas tos apstrādā kālija permanganāta vai urīnvielas šķīdumā un trīs nedēļas diedzē siltā vietā.
Lauksaimniecības tehnoloģija
Pavasarī augsni zem kartupeļu dobes iebaro ar organiskām vielām un kultivē līdz 30 cm dziļumā Vasaras iedzīvotāji stāda bumbuļus zem lāpstas, veidojot 10 centimetrus dziļas bedres, ja augsne ir viegla, 5 centimetrus dziļi smagai māla augsnei. . Vidējā zonā kartupeļus zemē nosūta aprīļa otrajā desmit dienā vai maija sākumā, ziemeļu reģionos nedēļu vēlāk.
Bumbuļus ievieto caurumos kopā ar pelniem. Tā vietā skābās augsnēs izmanto organisko mēslojumu vai krītu. Kopā ar kartupeļiem bedrēs ievieto sapuvušus kūtsmēslus vai superfosfātu. Zeme ir izlīdzināta, daži vasaras iedzīvotāji nekavējoties grābj augsni, kas ļauj glābt jaunos dzinumus no Kolorādo kartupeļu vaboles iebrukuma. Citi dārznieki dod priekšroku tranšejai vai gludai stādīšanai.
Aprūpes iezīmes
Neskatoties uz to, ka Jewel šķirne pacieš sausumu un augstu gaisa temperatūru, zemā mitruma apstākļos bumbuļi neizaug lieli. Ja nav lietus, kartupeļi ir jālaista. Šim nolūkam vislabāk piemērota pilienveida apūdeņošana. Pārmērīgs mitrums negatīvi ietekmē kartupeļu garšu. Tas kļūst ūdeņains un nevārās. Palīdz iegūt lielisku ražu:
- Krūmu uzkalšana.
- Mēslošana ar minerālmēsliem un organiskām vielām.
- Savlaicīga kaitēkļu kontrole.
Kultūra pozitīvi reaģē uz kūtsmēslu un putnu izkārnījumu izmantošanu. Tas jādara vismaz 2 reizes sezonā.Dārgakmeņu kartupeļi aug nabadzīgās augsnēs, mikroorganismi, kas veicina labvēlīgo komponentu uzsūkšanos, palīdz uzlabot to auglību.
Lai palielinātu šo baktēriju skaitu, augsnē tiek pievienoti bioloģiskie aģenti. mēslojums ar nosaukumu Agromax. Pēc lietošanas Jewel šķirnes kartupeļu bumbuļos nitrāti neuzkrājas. Šis koncentrāts satur humīnskābes, kas stiprina augus. Tas satur asins miltus, kas piesātina šūnas ar barības vielām, un bioaktīvo ūdeni, kas veicina mikroorganismu vairošanos.
Priekšrocības un trūkumi
Jewel šķirnes apraksts interesēja ne tikai vasarniekus, kuri stāda bumbuļus zem lāpstas, bet arī lauksaimniekus, kuriem produkta īpašības ir primāri svarīgas. Kartupeļu nenoliedzamās priekšrocības ir:
- laba gaume;
- ilgstoša uzglabāšana;
- ātra nogatavošanās;
- izturība pret sausumu un salu;
- augsta produktivitāte.
Jewell audzē vieglās smilšainās augsnēs, smilšmālajās augsnēs un melnā augsnē.
Šķirni reti ietekmē vēlīnā pūtīte, parastais kraupis, nematodes, un tai nav laika attīstīties Alternaria, kad bumbuļi kļūst notraipīti un mīkstums kļūst melns. Ar lielu mitruma daudzumu produkta garša pasliktinās, ja nav vai nav pietiekami daudz laistīšanas, izaug mazi kartupeļi.
Slimības un kaitēkļi
Jewel šķirne nebaidās no vēlīnās puves, jo bumbuļi ātri nogatavojas. Ja tie paliek augsnē, krūmi inficējas ar sēnīti. Lai tas nenotiktu, pirms kartupeļu stādīšanas zeme tiek apstrādāta. Topi tiek apsmidzināti ar Fitosporin. Jau daudzus gadus zemnieki un dārznieki ar dažādām metodēm neveiksmīgi cīnās pret Kolorādo kartupeļu vaboli, kas mīl naktsvijoļus.Nelielos lauciņos vasarnieki cenšas manuāli savākt kāpurus, blakus dobēm sēj pākšaugus, kliņģerītes un sinepes.
Lauksaimnieki apsmidzina savus laukus ar tādiem fungicīdiem kā “Anti-bug”, “Calypso”, “Karate”, “Inta-vir”, “Tanrek” un pirms stādīšanas bumbuļus apstrādā ar preparātu “Prestige”. Tas negatīvi ietekmē kaitēkļu nervu sistēmu, izraisot Gulivera paralīzi. Šis insekticīds arī paātrina krūmu augšanu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pāris nedēļas pirms bumbuļu izrakšanas jāpārtrauc kartupeļu laistīšana un jānogriež to galotnes. Jewel ir ļoti plāna āda, ko var viegli sabojāt. Ražas novākšana jāveic uzmanīgi. Lauksaimnieki šim nolūkam izmanto kombainus, kas aprīkoti ar sānu rokturi. Bumbuļus sēklu materiālam izvēlas no lielākajiem krūmiem. Kartupeļus žāvē un tikai tad nolaiž pagrabā, kur tos lieliski uzglabā.
Pat iesācēji var audzēt Jewel šķirni. Kultūraugu ražība samazinās nelabvēlīgu laikapstākļu, kālija un fosfora trūkuma dēļ augsnē, kā arī, izmantojot sliktas sēklas.
Ar pareizu apūdeņošanu, savlaicīgu noberšanu un mēslojumu izaug lieli kartupeļi, kurus izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Bumbuļu garša pasliktinās, kad ūdens stagnē.
Neskatoties uz to, ka Jewel šķirne nedeģenerējas, gultas vieta ir jāmaina. Ja kartupeļus stādāt pēc sinepēm, eļļas redīsiem, pupiņām un pupiņām, palielinās raža un samazinās kaitēkļu skaits.
