Tītaru turēšana ir atbildīgs bizness. Neviens neuzdrošinās atstāt putnu izsalkušu. Tomēr mājputnu audzētāji cenšas, lai viņu audzēšana būtu pēc iespējas rentablāka. Reti kurš neaudzē kartupeļus. Tāpēc ir ļoti svarīgi zināt, vai tītarus drīkst barot ar neapstrādātiem vai vārītiem kartupeļiem, kādā vecumā un kādos daudzumos. Vai ir situācijas, kad ir jāatsakās no dārzeņu izmantošanas barībā?
Vai ir iespējams barot tītarus ar kartupeļiem?
Putnu audzētājam var būt dažādi mērķi. Saskaņā ar tiem tiek izmantotas dažādas tītaru audzēšanas taktikas:
- ātri nobarot putnus gaļai;
- iegūt vairāk olu;
- ļauj mājdzīvniekiem lēnām augt gandrīz dabiskos apstākļos, daudz kustoties un ēdot zaļumus un kukaiņus.
Visos gadījumos, lai saglabātu veselību, dzīvam organismam ir nepieciešams noteikts organisko un minerālvielu elementu kopums, kas tiek patērēts barošanas laikā. Tītariem nepieciešams:
- proteīni skeleta, muskuļu un citu audu veidošanai;
- ogļhidrāti kā celtniecības materiāls un salīdzinoši augstas kaloritātes produkts;
- tauki kā mobils enerģijas avots;
- šķiedra rada sāta sajūtu un palīdz gremošanas procesiem;
- vitamīni ir nepieciešami enzīmu ražošanai, kas paātrina vielmaiņu un stiprina imūnsistēmu;
- minerālvielas regulē vielmaiņu, ir daļa no enzīmiem, piedalās skeleta veidošanā un regulē skābju-bāzes līdzsvaru.
Ko tītars iegūst no kartupeļiem?
Dārzeņu ķīmisko sastāvu ietekmē dažādi faktori. Starp viņiem:
- laikapstākļi;
- mēslošanas līdzekļu lietošana vai trūkums;
- rūpīga ražas kopšana;
- dažādība;
- augsnes tips;
- brieduma pakāpe;
- ilgums un uzglabāšanas apstākļi.
Aprēķināts vidējais vērtīgo komponentu saturs kartupeļos.
| Kartupeļos atrodamo vielu nosaukums | Procenti |
| Ūdens | 75 |
| Ciete | 18,2 |
| Sahāra | 1,5 |
| Celuloze | 1 |
| Neapstrādāts proteīns | 2 |
| Tauki | 0,1 |
| Citas organiskās vielas | 1,6 |
| Minerālvielas | 1,1 |
Pateicoties lielajam cietes daudzumam, kartupeļi ir vieni no kaloriju saturīgākajiem dārzeņiem. Kartupeļos esošais proteīns ir daļa no dzīvnieku asinīm. Tik pazīstamā dārzeņa olbaltumvielas bioloģiskās vērtības ziņā ir otrajā vietā aiz gaļas un olām. Lielākā daļa graudu kultūru šajā rādītājā ir zemākas par tām. Šis secinājums ir balstīts uz lielo aminoskābju saturu kartupeļos, tostarp neaizstājamās.
Ja tītari pastāvīgi lietos vārītus bumbuļus, viņu uzturs tiks bagātināts ar pietiekamu daudzumu C vitamīna, kālija un fosfora, pat neizmantojot premiksus. Kartupeļos ir arī daudz dzelzs un kalcija. Linolēnskābe no šī produkta taukiem ir patiesa dāvana tītariem, jo to organismā nevar ražot, lai gan tā tam ir nepieciešama.
Kā dot kartupeļus?
Papildbarību dārzeņa veidā, kas vārīts un pēc tam sasmalcināts savā buljonā, tītaru cūkām sāk pievienot, sākot no 3. dzīves nedēļas. Vispirms - 5-7 g uz galvu dienā, no diviem mēnešiem - 50-60 g.Tad daudzumu piesaista putna svaram.
| Kartupeļu patēriņš dienā uz 1 tītaru, g | Dzīvsvars, kg |
| 100-120 | 4 |
| 200 | 5-7 |
| 300 | 7 vai vairāk |
Vāra kartupeļus, nomazgātus no netīrumiem, nemizotus. Āda satur vislielāko mikroelementu daudzumu, un tai blakus esošajā mīkstumā ir olbaltumvielas. Šim maisījumam vēlams pievienot barību, kas pagatavota noteikta vecuma putniem. 1-2 mēnešus vecus dzīvniekus vēlams barot 4 reizes dienā. Vēlāk ēdienu porciju skaits tiek samazināts līdz 2-3 reizēm.
Kādos gadījumos nevajadzētu dot?
Kartupeļu ēšana novērš asins recēšanu. Traumas, kas saistītas ar tītaru ādas un muskuļu bojājumiem, ir ārkārtīgi reti. Bet katram gadījumam der zināt, ka brūču dzīšanas periodā šādam putnam nav vēlams barot kartupeļus.
Jo vairāk solanīna, jo bagātāka ir zaļā krāsa. Zinātniski pierādīts, ka nosauktā viela kaitē ne tikai cilvēka organismam, bet arī putniem. Apzaļumoti bumbuļi, ko ēd lielos daudzumos, var izraisīt nopietnu saindēšanos.
