Arvien biežāk vasarnīcās var atrast eksotiskus augus. Melotria rough ir viens no tiem, taču tas ir interesants ne tikai ar savu oriģinalitāti. Melotrija ir ēdama, un tai ir arī ieguvumi veselībai.
Eksotika dārzā
To, ka Melotrija ir mūsu dārza ķirbju stādu attāla radiniece, saproti, kad uzzini eksotikas otro nosaukumu – peles melone. Šis ir vīnogulājs, kas savvaļā aug Āfrikā. Melotrija ir ķirbju dzimtas pārstāvis un mīl tropu mitrumu. Mūsu dārznieki ir iemācījušies augt Āfrikas gurķis siltumnīcās, dzīvokļos, atklātā zemē.
Liāna ir klāta ar trīsstūrveida lapām, to krāsa ir bagāta, spilgti zaļa. Āfrikas pātagas garums var sasniegt pat 3 metrus, kas ir iespaidīgi. Melones augļi ir miniatūri, no 1,5 līdz 2 cm.Ovālas formas, līdzīgas miniatūriem gurķiem, pārklātas ar cietu mizu ar spilgtām svītrām.
Padoms. Novāc mini gurķus ik pēc 2-3 dienām. Karājoties uz pātagas, tie kļūst saldāki.
Melotrijai ir mazi vīriešu un sieviešu ziedi, piltuves formas, dzeltenā krāsā. Sievišķie ziedi ir vientuļi, vīrišķie ziedi sagrupēti ķekaros. Melotrija jūlijā priecē ar saviem augļiem. Peļu melone garšo pēc gurķa, bet skāba.
Peļu melones dekoratīvās īpašības padara to pievilcīgu ainavu dizaineriem. Liāna iekārto ne tikai dzīvokļus, bet arī birojus. Melotrijas produktivitāte ir augsta. Savāktos augļus ēd un izmanto dažādu slimību veiksmīgai ārstēšanai. Gurķu priekšrocības nosaka to ķīmiskais sastāvs.
Sastāva apraksts
Melotrijas skābajā mīkstumā tika atrasti daudzi noderīgi mikroelementi. Gurķi satur visas mums nepieciešamās vielas:
- fosfors;
- dzelzs;
- kalcijs;
- magnijs;
- kālijs.
Zinātnieki melones mīkstumā ir atraduši cilvēka organismam svarīgus vitamīnus (B9, PP). Uztura speciālisti ir aprēķinājuši eksotisko gurķu kaloriju saturu, tas ir 14 kcal uz 100 g produkta.
Atsauce. Interesants fakts ir tas, ka Melotria mīkstums ir ļoti ūdeņains, bet olbaltumvielu saturs pārsniedz klasisko gurķu saturu.
Āfrikas gurķi ir iekļauti ēdienkartē badošanās dienās. Slimību profilaksei tiek izmantotas citas gurķu labvēlīgās īpašības.
Noderīgas īpašības
Melones mīkstums satur šķiedrvielas, kas ir labvēlīgas zarnām un sirds un asinsvadu sistēmai. Jums katru dienu jālieto mini melone, lai izjustu dziedinošo efektu. No Melotria rough ir priekšrocības un zināms kaitējums:
- svītraino Āfrikas gurķu mīkstumu ēd, lai novērstu vēzi;
- ilgstoša augļu lietošana noved pie asinsspiediena normalizēšanās;
- cilvēkiem ar žultspūšļa problēmām tiek atvieglota žults attece.
Galvenais Melotria lietošanas virziens raupja - cīņa pret lieko svaru. Ar tās palīdzību jūs varat uzturēt normālu svaru. Peļu melones augļi ātri rada sāta sajūtu, tas palīdz izvairīties no pārēšanās.
Diētas laikā meloni var droši iekļaut diētā, tā satur maz kaloriju. Uztura speciālisti iesaka veikt divas badošanās dienas nedēļā. Šajās dienās uzturs var sastāvēt no Āfrikas gurķiem, sarkanajiem pipariem un tomātiem. Salātu mērcēšanai ieteicams lietot kefīru, bet ar zemu tauku saturu. Pēc badošanās dienām samazinās tūska, uzlabojas kuņģa-zarnu trakta darbība, un aizcietējums netraucē.
Kontrindikācijas
Ne visi var ēst svaigus Melotria rougha augļus. Tie ir kontrindicēti cilvēkiem ar kuņģa problēmām. Jaunos Āfrikas gurķus ēd svaigus. Preparātus gatavo no gataviem augļiem. Cilvēkiem nav ieteicams ēst marinētu meloni:
- ar sliktu sirdi;
- ar aknu patoloģijām;
- ar nieru slimībām;
- ar aterosklerozi;
- ar hipertensiju.
Grūtniecēm ir aizliegts ēst marinētu eksotiku.
Audzēšanas īpatnības
Plānojot audzēt melotriju raupjā veidā, viņi ievēro parastos klasisko gurķu kopšanas noteikumus; šo divu kultūru lauksaimniecības tehnoloģija ir līdzīga. Melone ir siltumu mīloša, atklātā zemē to pavairo tikai ar stādiem.
Stāds
Lai sētu stādus, ņem glāzes ar tilpumu 200 ml. Kā pildvielu izmanto barības vielu augsnes maisījumu. Augsne ir samitrināta, sēklas nav dziļi iesētas, tās ir ļoti mazas. Augsnes biezums sēklu augšpusē nepārsniedz 0,5 cm.
Mēs radām siltumnīcas apstākļus labākai Melotria sēklu dīgšanai:
- Pārklājiet kastīti ar meloni ar plēvi;
- ielieciet siltā vietā;
- izvēlieties saulainus logus.
Jau pēc 3-4 dienām izšķilsies pirmie melones dzinumi. Mēs noņemam plēvi un, kad asni sasniedz 5 cm, mēs sākam sacietēt stādus. Lai to izdarītu, mēs nodrošinām ventilāciju, izmantojot ventilācijas atveres. Mājās melones stādi dzīvo līdz maija vidum.
Piezemēšanās
Mēs pievēršam īpašu uzmanību peles melones vietas izvēlei. Tās īpašības ir svarīgas:
- apgaismojums;
- caurvēja klātbūtne;
- priekšteči.
Mēs koncentrējamies uz saulainām vietām bez caurvēja. Dārzeņu kultūras no saraksta tiek uzskatītas par labiem Āfrikas gurķu priekštečiem:
- tomāti;
- pupiņas;
- zirņi;
- sīpols.
Slikti Āfrikas gurķu priekšteči: cukini, gurķi, skvošs, ķirbis. Daži dārznieki sēj Melotria sēklas tieši uz kores. No tā ir tikai viens pluss - laika ietaupījums stādu audzēšanai.
Ir vairāk mīnusu: novēlota augļošana, attīstības kavēšanās. Ja melotriju izmanto kā dekoratīvo augu, tad to var pavairot ar sēklām zemē. Mērenā klimatā audzē Melotria rough - Hummingbird F1 hibrīdu; stādīšanas soļi:
- stādot uz kores, ievērojiet 40x40 cm rakstu;
- nekavējoties uzstādiet balstus režģa formā;
- Gurķus laistiet.
Turpmākā kopšana ir tāda pati kā klasiskajiem gurķiem.
Rūpes
Ūdens Melotria ar 2 dienu intervālu. Ielejiet vismaz 1 spaini uz viena krūma. Nākamajā dienā atlaidiet augsni. Garozas trūkums uz zemes uzlabo sakņu uzturu. Visu vasaru jums jāuzrauga gurķu stāvoklis. Ja ir slimības pazīmes, apstrādājiet ar ziepjūdeni.
Urīnvielu vasarā izmanto kā pārsēju. Slāpekļa mēslojums vairākas reizes palielina melotrijas zaļās masas pieaugumu.Pirmie gurķi veidosies 14 dienas pēc transplantācijas. Nedēļas vecumā augli var izņemt. Ja ražas novākšana tiek aizkavēta, raža zaudēs tirgus vērtību. Āfrikas gurķi nogatavojas ātri.
Atsauksmes
Atsauksmes vislabāk raksturo jaunus, neparastus augus. Pēc to izlasīšanas izlemiet, vai jums ir vajadzīga tāda eksotika kā Melotria dārzā vai nē.
Petro, Doņecka:
“Biju pārsteigts, kad parastā mūsu pilsētas ziedu veikalā uzgāju eksotiskā auga Melotria rupjas sēklas. Es nopirku sēklas. Mērķis bija izrotāt lapeni. Rezultāts bija pūļu vērts, audzējot peles melones. Lapene visu vasaru bija spilgti zaļa.
Jeļena, Tambova:
“Draugi ļoti ieteica stādīt Āfrikas gurķi. Iestādīja meloni apaļos caurumos. Viņa par tiem rūpējās kā par gurķiem. Augļu bija daudz, bet mazi. Man nepatika garša, badošanās dienās ēdu minigurķus. Tas, ko viņi raksta par liekā svara zaudēšanu, ir patiesība, es esmu zaudējis svaru.
Andrejs, Tuapse:
“Es iesēju Āfrikas sēklas bedrē pie staba. Pīlārs arī gribēja izrotāt kādu gabalu no vecā žoga. Visas sēklas ir sadīgušas. Es neveicu nekādu īpašu aprūpi: laistīja, atslābināju. Svaigas melones man nemaz nepatika. Pievienoju marinādēm, sanāca labi. Kaimiņš ēda melones jēlas un slavēja mani.
