Napoleona ķirši kļuva slaveni Krievijā pirms vairāk nekā 100 gadiem. Audzē galvenokārt dienvidu reģionos. Dārza raža tiek novērtēta ar augsto garšu, lielo augļu saglabāšanas kvalitāti un stabilu augšanu. Audzējot atbilstošās klimatiskajās zonās, tas labi iesakņojas un sausos periodos tai nav nepieciešama īpaša kopšana.
- Kā šķirne tika audzēta
- Apraksts
- vispārīgs apraksts
- Priekšrocības
- Trūkumi
- Bud
- Lapa un zieds
- Auglis
- Svars
- Augstums
- Platums
- Biezums
- Krāsa
- kātiņš
- Kauls
- vispārīgās īpašības
- Garšas īpašības
- Uzturvielu saturs
- Koka augstums un augšanas ātrums
- Ziedēšanas un nogatavošanās periods
- Produktivitāte
- Transportējamība
- Izturība pret sausumu
- Salizturība
- Izturība pret slimībām
- Augļu pielietošana
- Ēdienu gatavošanā
- Diētikā
- Tautas medicīnā
- Kosmetoloģijā
- Pamatprasības augsnei
- Nosēšanās funkcijas
- Stādu izvēle
- Sakņu sistēma
- Bagāžnieks
- Vecums
- Vakcināciju pieejamība
- Nosēšanās laika izvēle
- Rudens
- Pavasaris
- Vietnes izvēle
- Bedres sagatavošana
- Piezemēšanās
- Apputeksnētāji
- Franču melns
- Lielā Zvaigzne
- Lielaugļu
- Drogana dzeltena
- Valērijs Čkalovs
- Cassini agri
- Jaboulet
- Agrīna zīmogs
- Aprūpes noslēpumi
- Laistīšana
- Top dressing
- Apgriešana
- Gatavošanās ziemai
- Slimības un kaitēkļi, to profilakse
- Izturīgs pret sēnītēm
- Augsta imunitāte pret slimībām
- ķiršu muša
- Laputis
- Sawfly
- Rot
- Balināšana
- Bagāžnieka aptīšana
- Mulčēšana
- Stādu vainagu sildīšana
- Ārstēšana pavasarī
- Koku stumbru kopšana
- Ražas novākšana un uzglabāšana
Kā šķirne tika audzēta
Napoleona šķirnes izcelsme ir Rietumeiropa, 18. gadsimta beigas, 19. gadsimta sākums. Izlases valsts: Francija.
Apraksts
Ķiršu Napoleons ir starpsezonas, lielaugļu šķirne. Audzējiet saulē sasildītās vietās ar strukturētu, barojošu augsni. Mitrs, vēss laiks samazina ražu un izraisa patogēnu bojājumus.
vispārīgs apraksts
Koki ir augsti, ar blīvu vainagu bumbiņas formā. Ziedēšana - pavasara beigās, augļu - 4-5 gadi, vasaras sākumā. Napoleona šķirne ir pašsterila. Tam ir 2 pasugas: Napoleona melnais ķirsis, Napoleona rozā ķirsis. Atšķirības attiecas arī uz augļa formu un izmēru.
Priekšrocības
Napoleona ķirsis var izturēt īslaicīgu temperatūras kritumu līdz -30 grādiem, ja stumbrs un sakņu zona ir pārklāta. Dziļās saknes ļauj tai izturēt ilgus sausuma periodus. Vēlā ziedēšana novērš atgriešanās salnu ietekmi uz olnīcām. Ziedoši koki kalpo kā dārza gabala rotājums.
Trūkumi
Ilgstoša zemā temperatūra izraisa Napoleona ziedu pumpuru nāvi un sals. Lai veiktu savstarpēju apputeksnēšanu, vietā ir nepieciešams stādīt citas ķiršu koku šķirnes. Neiztur tuvumu tuvāk par 5 metriem ābelei, bumbierim vai plūmei. Napoleona roze sliktāk pielāgojas vēsām un lietainām vasarām, tāpēc tā nav plaši izplatīta
Bud
Uz pušķu zariem centrā ir augšanas pumpurs, bet sānos - ziedu pumpuri.
Lapa un zieds
Ķiršu lapas ir lielas, tumši zaļas, iegarenas, ar smailu galu. Baltos pumpurus savāc 3 ziedu ziedkopās uz pušķu zariem.
Auglis
Napoleona ķirši ir ovāli vai apaļi, vidēji vai virs vidējā, sulīgi.
Svars
Melnie augļi - no 6 līdz 6,5 gramiem, rozā - līdz 9-10 gramiem.
Augstums
ķiršu Napoleona melns – 1,8 centimetri; Napoleona rozā - 2,0 centimetri.
Platums
Melnā oga – 2,0 centimetri, rozā – 2,2 centimetri.
Biezums
Napoleona melns - 2,2 centimetri, Napoleona rozā - 2,4 centimetri.
Krāsa
Gatavošanas stadijā augļu krāsa ir tumši sarkana un spilgti rozā. Napoleona rozes olnīca ir rozā-dzeltena, bet melnai sarkana.
kātiņš
Garš, plāns, labi fiksēts.
Kauls
Akmens ir vidējs, nedaudz sašaurināts, viegli atdalāms no mīkstuma.
vispārīgās īpašības
Ogām ir pievilcīgs izskats. Izmanto svaigā veidā un konservēšanai.
Garšas īpašības
Nogatavojušies augļi ir saldi. Kad nav nogatavojušies, rozā dzeltenajiem augļiem ir rūgta garša.
Uzturvielu saturs
100 grami Napoleona ķiršu satur daudz:
- vitamīni C un E;
- kālijs;
- magnijs;
- kalcijs.
Turklāt ir:
- vitamīni A, B, P;
- cinks;
- sērs;
- dzelzs;
- pektīns.
Ēdot ķiršu augļus, var nodrošināt sabalansētu vitamīnu, mikro- un makroelementu uzņemšanu.
Koka augstums un augšanas ātrums
Napoleona ķirša vainaga augstums sasniedz 6,5 metrus. Dzinumu ikgadējais pieaugums ir 70-80 centimetri.
Ziedēšanas un nogatavošanās periods
Pumpuri zied maija beigās. Ogu novākšana sākas pēc 3 nedēļām un beidzas jūnija beigās.
Produktivitāte
Napoleona vidējā raža ir līdz 30 kilogramiem.
Transportējamība
Napoleona augļiem ir blīvs mīkstums un miza, kas nodrošina glabāšanas laiku un transportēšanu lielos attālumos.
Izturība pret sausumu
Pēc 3-4 gadiem Napoleona ķiršiem izveidojas spēcīga sakņu sistēma, kas nodrošina koku ar mitrumu. Jauniem stādiem un pieaugušiem augiem ir nepieciešama laistīšana ziedēšanas un augļu periodā.
Salizturība
Augļu koki pacieš gaisa temperatūru līdz -30 grādiem.
Izturība pret slimībām
Napoleona ķirši ir uzņēmīgi pret patogēniem bojājumiem, ja ir augsts mitrums un temperatūra ir zemāka par 0 grādiem.
Augļu pielietošana
Garšas īpašības, derīgo vielu sastāvs, mīkstuma un mizas īpašības ļauj Napoleona ķiršu augļus izmantot ne tikai svaigā veidā.
Ēdienu gatavošanā
No Napoleona ķiršiem gatavo vasaras un konservētus kompotus un sulas. Ievārījumus un ievārījumus gatavo no ķiršu, ķiršu un upeņu maisījuma.
Diētikā
Mazkaloriju ķirši: 50 kilokalorijas - 100 grami. Ēdot augļus, jūs esat piesātināts un tajā pašā laikā samazinās ēdiena enerģijas saturs. Ja vēlaties zaudēt svaru, ķiršu diēta ir labākais veids.
Tautas medicīnā
Svaigi augļi labvēlīgi ietekmē zarnu trakta darbību. Augsts kālija saturs labvēlīgi ietekmē sirds muskuli. C vitamīns palīdz atjaunot hemoglobīna līmeni.
Kosmetoloģijā
Sejas un dekoltē zonai ir noderīgas apgaismojošas un barojošas maskas, kas izgatavotas no drupinātiem augļiem.
Pamatprasības augsnei
Ķiršiem nepieciešama irdena un auglīga augsne: melnzeme, smilšmāls, smilšmāls.
Nosēšanās funkcijas
Bedre ir sagatavota iepriekš: rudenī, neatkarīgi no stādīšanas datuma. Apakšā ielej 20 centimetrus keramzīta/smalkas šķembas, kas ir puse no barības substrāta normas. Procedūra ir nepieciešama, lai uzlabotu drenāžas īpašības un augsnes saraušanos, lai nesabojātu mazās saknes.
Stādu izvēle
Napoleona ķiršus audzē uz ķiršu un savvaļas ķiršu potcelmiem, kas ir salizturīgi un izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem. Šī metode ļauj kultivēt gaismu, siltumu mīlošu augu bargākos klimatiskajos apstākļos.
Izvēloties stādu, jāpievērš uzmanība augšējai daļai (ķiršu koka stumbrs) un apakšējai daļai (potcelms).
Sakņu sistēma
Potcelma saknēm jābūt sazarotām un nebojātām.
Bagāžnieks
Koka mizai jābūt spīdīgai, cieši pieguļošai, bez bojājumiem tās integritātei.
Vecums
Pastāvīgā vietā ķiršus stāda 1-2 gadu vecumā.
Vakcināciju pieejamība
Potēšanas vietai jābūt neuzkrītošai un sausai.
Nosēšanās laika izvēle
Stādīšanas datumi ir atkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem: rudens vai pavasaris. Katram gadījumam ir savi plusi un mīnusi.
Rudens
Reģionos ar gariem, siltiem rudeniem ķiršu stādus stāda 14-20 dienas pirms aukstā laika iestāšanās. Šis laiks ir pietiekams, lai sakņu sistēma iesakņotos.
Priekšrocības
Sakņu sistēmai ir laiks iesakņoties. Pavasarī augs sāks attīstīties jaunā vietā.
Trūkumi
Vāji attīstītas saknes var sasalt smagas sals un zem pajumtes. Stāds kopumā ir novājināts: ziemā var ciest pumpuri un miza.
Pavasaris
Kad notiek strauja gadalaiku maiņa, kokus stāda pavasarī, pirms koku pumpuri uzbriest.
Priekšrocības
Ķirši necietīs ziemas aukstumu.
Trūkumi
Stāda attīstība ir lēnāka, salīdzinot ar rudens stādīšanu. Paies aptuveni mēnesis, līdz iekārta pielāgosies jaunajai vietai.
Vietnes izvēle
Napoleona ķirši jāaudzē saulainās vietās, kas aizsargātas no aukstiem vējiem, bez stāvoša gruntsūdens.
Bedres sagatavošana
Stādīšanas bedres izmērs: dziļums – 70 centimetri, diametrs – 60 centimetri.
½ no uzturvielu substrāta ielej apakšā, ko sagatavo:
- no 2 glāzēm pelnu;
- 2 spaiņi humusa;
- 2 spaiņi auglīgas augsnes.
Turpmākās manipulācijas ar stādu tiek veiktas pēc 20 dienām (stādot rudenī) vai pavasarī.
Piezemēšanās
Atlikušo daļu lej uz iepriekš izlietā un nosēdinātā substrāta, veidojot no tā konusu. Stādīšanas bedrē koku novieto vertikāli. Turot stumbru, saknes izklāj pa uzlieto augsni. Turpmākās darbības ietver pakāpenisku stādīšanas bedres piepildīšanu ar augsni un tās sablīvēšanu.
Sakņu kaklam jābūt nedaudz virs zemes līmeņa. Apgrieziet stumbru apli, bagātīgi apūdeņojiet to ar siltu ūdeni un mulčējiet ar sienu vai salmiem.
Apputeksnētāji
Napoleona ķiršam ir nepieciešami apputeksnētāji, jo tas ir pašsterils. Labākās šķirnes krusteniskajai apputeksnēšanai ir citas ķiršu šķirnes.
Franču melns
Šķirne ir produktīva, izturīga pret zemām temperatūrām un sēnīšu infekcijām. Augļi ir lieli, tumši sarkani, saldskābi.
Lielā Zvaigzne
Itāļu selekcionāri nesen izaudzēta ķiršu šķirne. Augļu svars sasniedz 12 gramus. Produktivitāte – līdz 45 kilogramiem.
Lielaugļu
Ķirši ir izturīgi pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem un infekciju ar sēnīšu sporām.Ogas ir apaļas, tumši sarkanas, 12-16 grami.
Drogana dzeltena
Deserta šķirne. Augļi ir dzelteni, līdz 8 gramiem. Saldie ķirši labi panes sausumu, tos ietekmē ķiršu mušas un pelēkā puve.
Valērijs Čkalovs
Universāla, agri nogatavojusies, augstražīga šķirne, izturīga pret moniliozi. Ierakstīts Valsts reģistrā 1974. gadā. Augļi ir tumši sarkani, saldskābi, līdz 8 gramiem.
Cassini agri
Augļi ir saldskābi, līdz 5 gramiem un sāk nogatavoties maija beigās. Koks ir uzņēmīgs pret sala un kaitēkļu bojājumiem.
Jaboulet
Deserta šķirne, audzēta Francijā. Agrīna nogatavošanās. Salizturīgs, izturīgs pret kaitēkļiem. Augļi ir vidēji lieli, tumši sarkani, irdeni, saldi.
Agrīna zīmogs
Agrīna nogatavošanās šķirne. Augļi – līdz 3 gramiem, skābi, nav novecojuši. Nobriedis koks nepārsniedz 3 metrus, tam ir neizplatošs, piramīdas vainags.
Aprūpes noslēpumi
Napoleona ķiršam ir nepieciešams viss agrotehnisko metožu klāsts. Bez to ieviešanas koks samazinās ražu un saslims.
Laistīšana
Pieaugušam kokam, kura saknes ir līdz 4 metru dziļumā, laistīšana ir nepieciešama jūnija sākumā, kad sāk veidoties olnīcas. Sausās, karstās vasarās ķiršus laistīt reizi mēnesī un rudenī - pēc lapu nokrišanas.
Jauni koki tiek laistīti regulāri: sausos periodos - reizi 5-7 dienās. Ar pietiekamu nokrišņu daudzumu - ziedēšanas beigās. Ūdens patēriņa norma: 50 litri stādam, 100 litri pieaugušam kokam.
Top dressing
Ķiršu kokiem ir nepieciešama barība pavasarī un vasarā. Līdz ar pumpuru pamošanos augu laista ar atšķaidītu deviņvīru spēka šķīdumu (1:10) ar ātrumu 5 litri. Ziedēšanas laikā koka stumbra lokam tiek uzklāti kālija un fosfora mēslošanas līdzekļi (45 grami uz kvadrātmetru).
Apgriešana
Ķiršiem 5-6 gadu laikā veidojas daudzpakāpju vainags:
- attālums starp līmeņiem ir 50 centimetri;
- skeleta zaru skaits vienā līmenī – 3-4;
- centrālā vadītāja augstums ir 3-3,5 metri.
Atzarošana tiek veikta pavasarī (martā) vai rudenī (oktobrī). Tajā pašā laikā tiek noņemti visi vainaga iekšpusē augošie zari, galotnes, sausi, lauzti un ar bojājumu pazīmēm. Lielus zarus noņem, izmantojot gredzenu. Lai vainags neaugtu platumā, zarus nogriež līdz sānzaram.
Gatavošanās ziemai
Sausā rudenī tiek veikta mitruma uzlādēšanas apūdeņošana. No zariem noņem visus mumificētos, žāvētos augļus. No koka stumbra apļa tiek noņemtas kritušās lapas. Augsne zem koka tiek izrakta līdz 30 centimetru dziļumam. Stumbra apakšējā daļa un saknes daļa no sala ir pārklāta ar egļu zariem, bet no pelēm un zaķiem - tīkliem.
Slimības un kaitēkļi, to profilakse
Savlaicīga stumbra, zaru un olnīcu atzarošana, laistīšana un profilaktiskā apstrāde palīdz izvairīties no inficēšanās ar patogēniem un novērš kaitēkļu uzbrukumus.
Izturīgs pret sēnītēm
Napoleona rozā un melnā krāsa nav tik jutīga pret marsupial sēnīšu (kokomikozes) un ascomycete sēnīšu (moniliozes) infekciju kā citas ķiršu šķirnes. Savainojumu risks pastāv noteiktos laikapstākļos.
Augsta imunitāte pret slimībām
Neskatoties uz zemo jutību pret mikotisko infekciju, ir jāveic profilaktiski pasākumi, lai samazinātu sēnīšu sporu veidošanos. Labākais veids ir apstrādāt ar fungicīdiem.
Vara oksihlorīds
Fungicīds ar aizsargājošu kontakta darbību pret sēnīšu infekcijām. Pirmo izsmidzināšanu veic pirms pumpuru veidošanās sākuma, otro - pēc ziedēšanas beigām. Nelabvēlīgos laikapstākļos smidzināšanu var veikt līdz 6 reizēm sezonā.
Bordo šķidrums
Bordo maisījums ir vara saturošs preparāts. Īpašības un lietošanas metode ir līdzīga produktiem, kas satur vara oksihlorīdu.
ķiršu muša
Kukainis ir galvenais vidēji un vēlīnā nogatavošanās kauleņaugļu kaitēklis. Tas dēj olas ķiršu olnīcās, no kurām izbirst kāpuri un ēd augļa mīkstumu.
Confidor
Kontaktinsekticīds pret sūcošiem un graujošiem kaitēkļiem. Neiesūcas augļos, saglabājas spēkā mēnesi pēc izsmidzināšanas.
Aktellik
Spēcīga zarnu kontakta inde; efektīvs pret lielāko daļu dārza kaitēkļu. Lietojot, nepieciešama īpaša piesardzība. Izsmidziniet ķiršus vienu reizi pēc olnīcu veidošanās.
Laputis
Ķiršu laputis uzbrūk zaļajiem dzinumiem un koka lapām, barojoties ar to sulu. Sistēmiskā kaitēkļu kontrole ietver nezāļu, skudru noņemšanu un ķīmisku apstrādi.
Sawfly
Kukainis dēj olas lapas apakšpusē maijā-jūnijā un jūlija beigās. Gļotainās zāģlapsenes kāpuri iznīcina ķiršu lapas. Pupācija notiek stumbra aplī. Kontroles metodes: bioloģiskā, ķīmiskā, kāpuru savākšana ar rokām.
Rot
Inficēšanās ar pelēkās puves sporām notiek ziedēšanas sākumā, zemā temperatūrā vai augsta mitruma apstākļos. Pirms ziedēšanas sākuma koku apstrādā ar fungicīdiem.
Balināšana
Kaļķu šķīduma uzklāšana uz stumbra ir viens no veidiem, kā pasargāt no kaitēkļiem un parazītiem, kā arī saules apdegumiem.
Bagāžnieka aptīšana
Stumbra apakšējās daļas pārklāšana ar tīklu, jumta segumu un egļu zariem ir nepieciešama, lai pasargātu no sala un grauzējiem.
Mulčēšana
Jauniem ķiršiem karstās, sausās vasarās svarīga ir koka stumbra apļa mulčēšana.
Stādu vainagu sildīšana
Napoleona ķiršu audzēšana ziemeļu reģionos ir saistīta ar koka sasalšanas un nāves risku.Jauna koka vainagu no aukstuma aizsargā ar sienu pildītu rupjš audekli, kas piestiprināts pie stumbra.
Ārstēšana pavasarī
Pirms pumpuru atvēršanas ķiršus apsmidzina ar fungicīdu. Augsne pie koka stumbra ir izrakta.
Koku stumbru kopšana
Visā veģetācijas periodā ir nepieciešams izravēt nezāles ķiršu koka vainaga rādiusā un irdināt augsni. Rudens un pavasara rakšana ir nepieciešama, lai iznīcinātu ziemojošos kaitēkļus un izmantotu mēslojumu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ķiršus izņem kopā ar kātiņu. Uzglabāt seklā, ietilpīgā traukā vēsā vietā. Ogas saglabā savu izskatu un garšu 2 nedēļas.