Mājputnu turēšana nav īpaši apgrūtinoša, taču tā nodrošina augstas kvalitātes produktus. Otrajā vietā pēc cāļiem ir pīles. Un nav brīnums. Šie putni ir nepretenciozi, un to gaļa ir sulīgāka un barojošāka. Selekcionāri ir izaudzējuši vairāk nekā 30 šķirnes. Tiek uzskatīti populārākie mūsu valstī Mulards un muskuspīles. Pirms iegūstat šos putnus, ir vērts noskaidrot, ar ko mulardi atšķiras no inducēm pēc izskata un dzīves apstākļiem un kuras sugas ir izdevīgāk audzēt.
Indijas apraksts
Cits nosaukums - muskuss - cēlies no vecu indivīdu īpatnībām, kuru galvas zona izdala muskusu.Indopīles sauc arī par mēmpīlēm, jo tās neprot kraukt. Šo putnu savvaļas senči joprojām dzīvo Meksikā un Dienvidamerikā.
Ir vairāki mājas tītaru sugas atkarībā no apspalvojuma krāsas: melni baltspārni, melni, balti, zili baltspārni, brūni, riekstkoki, zili. Muskusi pārsteidzoši atšķiras no saviem "kolēģiem". Tie ir lielāki, drakes sver līdz 7 kg, mātītes - līdz 3,5 kg. Tāpēc šķirnes galvenā uzmanība tiek pievērsta gaļai. Uz galvas pie knābja tiem ir ādas izaugums vai “kārpa”, kas līdzinās tītara auskaram.
Pateicoties spēcīgajiem spārniem, Indijas pīles spēj lidot un mīl sēdēt kaut kur uz šķūņa vai žoga jumta, kas izskatās smieklīgi un absurdi. Muskusa gaļa ir maiga, liesa un garšo pēc savvaļas pīles. Ieteicams diētiskajam uzturam. Olas satur daudz olbaltumvielu, B vitamīnu un mikroelementu.
Mulardu īpašības
Šī jaunā šķirne parādījās tikai pirms dažiem gadiem Francijā, bet jau ir pierādījusi sevi kā izcilu. Mulardi radās Indijas pīles tēviņa un Pekinas pīles mātītes krustojuma rezultātā. To krāsa ir balta ar brūnu. Atšķirīga iezīme ir melns plankums uz galvas. Putni ir nepretenciozi, izturīgi pret slimībām un vides apstākļiem. Viņi pieņemas svarā rekordātrumā un līdz 3. dzīves mēnesim sasniedz 4 kg svaru. Un abu dzimumu pieaugušie sver 6-7 kg.
Mulardi ir sterili, lai gan mātītes aktīvi dēj olas. Aknas sasniedz 0,5 kg masu un ir pat labāk piemērotas foie gras pagatavošanai nekā zoss. Šajā sakarā pēdējos gados pieprasījums pēc šķirnes ir trīskāršojies.
Atšķirības starp mulardiem un indopīlēm
Ir grūti sajaukt muskusu un mulardu, taču tomēr labāk ir zināt atšķirīgās iezīmes:
- Tikai Indijas pīlēm ir liels gaļīgs izaugums virs knābja un mazs cekuls.
- Arī galvas daļa, kas atrodas pie muskusa acīm, ir pārklāta ar sarkanu ādu. Mulardiem apspalvojums klāj šo apgabalu.
- Hibrīds ir tīrāks un mierīgāks. Savukārt mēmiem ir kašķīgs raksturs un viņi iežogojumā bieži maisa netīrumus.
- Indo pīlēm ir garākas un spēcīgākas astes un spārni.
- Muskusi veiksmīgi vairojas paši, pat bez inkubatora palīdzības. Un mulardi ir sterili.
Kas ir labāks?
Jautājums par to, kādai pīļu šķirnei dot priekšroku savā pagalmā, satrauc vairāk nekā duci zemnieku. Noteikti abiem ir savi plusi un mīnusi.
Mulards ir piemērots tiem, kas ir vērsti uz vienreizēju peļņu vai pamatīgu pīļu piegādi ziemai. Šajā gadījumā jums pat nav jāveido īpašs voljērs, putni dzīvos uz vietas, viņi vienkārši izvēlēsies sev ērtu stūri.
Hibrīdu iegādājas pavasarī, un līdz vasaras beigām pīles iegūs nepieciešamo svaru. Viņiem nav nepieciešama īpaša granulēta barība un dārga kukurūza. Viss, kas nepieciešams, ir zāle, graudi un svaigs dzeramais ūdens. Trūkums ir tāds, ka nākamgad jums atkal būs jāiegādājas jauni dzīvnieki. Muskuspīles ir vairāk izvēles iespējas lauksaimniekiem, kuri visu laiku tur mājputnus sev. Indivīdi vairos neatkarīgi. Optimāli ir vairākas mātītes un viena drake.
