Jasmīna derīgās īpašības un kontrindikācijas, tā lietošana

Par jasmīna labvēlīgajām īpašībām jau ir zināms daudz. Krūmu ziedkopas galvenokārt izmanto tējas pagatavošanai. Bet šī krūma darbības joma neaprobežojas ar to. Izejvielas tiek izmantotas tautas medicīnā.

Īsas augu īpašības

Jasmīns pieder olīvu dzimtas krūmiem. Austrumindija tiek uzskatīta par kultūras dzimteni. Jasmīnu bieži sauc par “ziedu karali” tā patīkamā un bagātīgā aromāta dēļ. Augs ir vairāk nekā 1 m augsts krūms.Dinumi ir plāni un zaļā krāsā. Baltas ziedkopas tiek savāktas no 5-7 ziedlapiņām. Ziedkopas ir 2-2,5 cm diametrā.Krievijā jasmīns sastopams Kaukāzā un Krimā.

Jasmīna derīgās un ārstnieciskās īpašības

Jasmīns ir slavens ar savām unikālajām īpašībām. Ziedkopās ir mikroelementi, kas pozitīvi ietekmē organismu.

Jasmīna derīgās īpašības:

• Stimulē smadzeņu darbību (lai gan daudzi atzīmē, ka, gluži pretēji, jasmīns atslābina un tam ir hipnotiska iedarbība).
• Mazina sāpes pirms menstruācijas.
• Atvieglo galvassāpes.
• Stiprina zobu emalju.
• Palīdz izvadīt toksīnus no organisma.
• Darbojas kā vēža profilakses līdzeklis.
• Novērš stresu un psihoemocionālo pārmērīgu uzbudinājumu.
• Ēteriskā eļļa dezinficē brūces.
• Palīdz bronhiālās astmas ārstēšanā.
• Atjauno organisma darbību pēc hormonālās nelīdzsvarotības.
• Atvieglo gripas un ARVI simptomus.
• Normalizē insulīna līmeni asinīs.

Ir arī daudz informācijas, ka jasmīna tēja ir izdevīga grūtniecēm, taču pirms tās lietošanas vēlams konsultēties ar ārstu.

Kad un kā pareizi savākt ziedus

Krūmu ziedēšana sākas maijā un turpinās gandrīz visu vasaru, tāpēc ir pietiekami daudz laika, lai savāktu ziedkopas. Pārsvarā tiek savākti nepilnīgi uzplaukuši pumpuri. Šī auga īpatnība ir tāda, ka ziedkopas zied nevis no rīta, bet vakarā, tuvāk naktij.

Ziedkopas vēlams vākt no pulksten 4 līdz 5 no rīta, kad ziedi tikko sākuši ziedēt. Šajā laika periodā savācot ziedkopas, jūs varat iegūt izejvielas, kas bagātas ar labvēlīgiem vitamīniem un mikroelementiem. Saulei lecot, ēteriskās eļļas no pumpuriem iztvaiko, kad tās sāk uzkarst saules staru ietekmē.

Ziedi tiek savākti tikai sausā laikā. Nav jēgas vākt ziedkopas pēc lietus, visi ziedputekšņi tiek nomazgāti ar ūdeni. Kolekcijai vislabāk izvēlēties pusatvērtus ziedus.

Kā žāvēt un uzglabāt sagataves

Vissvarīgākais izejvielu sagatavošanā ir tās pareizi izžāvēt. Tāpat kā visus augus, savāktās ziedkopas nav ieteicams žāvēt atklātā saulē.

Pirms žāvēšanas ziedkopas nemazgā, lai nenomazgātu putekšņus. Savāktos ziedus žāvē vēsā, tumšā telpā ar labu ventilāciju. Galvenais ir tas, ka izejvielas nedrīkst pakļaut saules gaismai.

Ziedus plānā kārtā izklāj uz avīzes. Tos regulāri pārbauda un sajauc. Ja ziedkopas izklājat biezā kārtā, tām būs nepieciešams ilgāks laiks, lai tās nožūtu, un apakšējais slānis var izžūt un sapelēt.

Pieskaroties var noteikt, vai ziedkopas ir žāvētas vai nē. Uzglabāšanai nav ieteicams izmantot plastmasas maisiņus. Jasmīnu vislabāk ieber keramikas vai stikla traukā vai auduma maisiņā. Uzglabājiet izejvielas vietā, kas ir aizsargāta no saules gaismas.

Ārstniecības auga pielietošanas joma

Jasmīna darbības joma ir plaša. Uz tā bāzes tiek pagatavotas tējas, un ēdiena gatavošanā tiek izmantotas ziedkopas. Tāpat no jasmīna iegūst noderīgu ēterisko eļļu, ko izmanto kosmetoloģijā.

Izmantot ēdiena gatavošanā

Ziedi ir ieguvuši popularitāti kulinārijā, pateicoties to unikālajam aromātam. Tos galvenokārt izmanto tējas pagatavošanai. Bet ziedi lieliski noder arī desertu pagatavošanai.No ziedkopām var pagatavot desertus un pat saldējumu. Turklāt jūs varat ēst krūma lapas. Tajos ir maz kaloriju un tie ir piemēroti salātiem.

Tradicionālā terapija

Jasmīnam ir ārstnieciskas īpašības. Bet slimību ārstēšanai to lieto piesardzīgi.

Terapeitiskās vannas

Jasmīna ziedkopas un lapas ir piemērotas relaksējošām un stresu mazinošām vannām. Jasmīna ziedkopas aplej ar ūdeni un uzvāra, tad novārījumu lej vannā (to var darīt ar ziediem). Ziedkopu aromāts pozitīvi ietekmē nervu sistēmu. Jasmīna vannas ir labi lietot pirms gulētiešanas.

Jasmīna eļļa brūču dzīšanai

Jasmīna eļļu izmanto, lai mazinātu ādas kairinājumu un dziedētu brūces. Tas ne tikai palīdz paātrināt ādas atjaunošanos, bet arī piemīt antiseptiska iedarbība.

Aromterapija

Vēl viena jasmīna ēteriskās eļļas pielietošanas joma ir aromterapija. Pateicoties ēteriskās eļļas smaržai, jūs varat novērst nomāktu emocionālo stāvokli un trauksmi. Ja esat nervozs, pietiks ar eļļas smaržu, un pēc kāda laika stāvoklis uzlabosies.

Lietošana kosmetoloģijā

Kosmetoloģijā bieži izmanto novārījumus un uzlējumus, kuru pamatā ir jasmīna ziedkopas. Ar novārījumu varat izskalot matus un noslaucīt seju. Papildus novārījumiem kosmetoloģijā izmanto arī ēteriskās eļļas. To pievieno sejas maskām. Eļļa palīdz atjaunot un izlīdzināt grumbas. Lai piešķirtu matiem zīdainu spīdumu, 1 stundu iezied ēterisko eļļu galos un noskalo ar šampūnu.

Jasmīna tējas priekšrocības

Jasmīna tējas galvenā priekšrocība ir tā, ka tā remdēs nepanesamas galvassāpes. Kopā ar ziedkopām varat pagatavot citus garšaugus un pat ogas.

Ēdienu gatavošanas receptes

Klasiskā tējas recepte:

• 1 tējk. jasmīna ziedkopas;
• 1 tējk. zaļā tēja (liela lapa);
• 500 ml verdoša ūdens.

Kā pagatavot:

1. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Ielejiet tēju un jasmīnu tējkannā.
3. Ielejiet karstu ūdeni un pārklājiet ar vāku.
4. Atstāj uz 10 minūtēm.

Tēja ar oregano:

• 500 ml ūdens;
• 2 tējk. jasmīna ziedkopas;
• 1 tējk. oregano.

Brūvēšana ir līdzīga pirmajai receptei.

Tēja ar citrona miziņu:

• 1 ēd.k. l. ziedkopas;
• 1 tējk. rīvēta svaiga citrona miziņa;
• 500 ml ūdens.

Kā pagatavot:

1. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Ielejiet miziņu un atstājiet 10 minūtes, pēc tam izkāš.
3. Ar uzlējumu pārlej jasmīna ziedus.
4. Atstāj vēl uz 5 minūtēm.

Recepte ar žāvētām avenēm:

• 2 ēd.k. l. avenes;
• 3 ēd.k. l. ziedkopas;
• ūdens.

Kā pagatavot:

• Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
• Pārlej ar ogām.
• Pēc 10 minūtēm pievienojiet ziedus.
• Nosedziet ar vāku un pagaidiet 7 minūtes.

Dzēriens ar avenēm izrādās skābs, tāpēc var pievienot medu. Tēju vāra arī ar apelsīna miziņu, kaltētām ogām un dažādiem garšaugiem.

Kādos gadījumos ieteicams dzert

Jasmīna tēju var dzert kā parastu dzērienu. Jasmīna tēja pozitīvi ietekmē nervu spriedzi, smagu stresu, nogurumu un trauksmi. Dzēriens palīdz mazināt stresu un uzlabo miegu. Jūs varat arī dzert pirms menstruācijas, lai mazinātu sāpes.

Dienas norma

Tēju var dzert neierobežotā daudzumā, nav noteiktas konkrētas dienas devas. Bet joprojām nav ieteicams to ļaunprātīgi izmantot un dzert bez mēra. Piemēram, cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu nevajadzētu dzert daudz tējas.

Vai ir kādas kontrindikācijas?

Neskatoties uz visām priekšrocībām, ko var sniegt regulāra jasmīna tējas lietošana, tā var būt kaitīga.

Jasmīna kaitējums ķermenim:

• Jasmīnu nav ieteicams lietot kulinārijā un kosmetoloģijā cilvēkiem ar alerģisku reakciju pret šo augu.
• Tā kā tēja satur kofeīnu, bieža lietošana var paaugstināt asinsspiedienu.
• Kontrindicēts grūtniecēm un cilvēkiem ar garīgām slimībām.

Par jasmīna tējas dzeršanu cilvēkiem ar smagām slimībām vēlams konsultēties ar ārstu. Neviens nezina, kā tas ietekmēs veselību. Labāk ir nekavējoties pasargāt sevi.