Monardas ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas, tās lietošana

Augs no Yamnotaceae dzimtas savvaļā sastopams tikai Ziemeļamerikā, no kurienes to 15. vai 16. gadsimtā uz Eiropu atveda jūrnieki, kuri meklēja īsu ceļu uz Indiju un atklāja Jauno pasauli. Monardu piesaistīja spāņu botāniķis, kurš pirmais aprakstīja daudzgadīgo augu. Vēlāk augs tika nosaukts viņa vārdā. Viņi sāka dekorēt puķu dobes un dārzus ar spilgtiem ziediem, taču izrādījās, ka monardai ir ārstnieciskas īpašības un tai ir maz kontrindikāciju.

Īsas augu īpašības un īpašības

Zālaugu ziemcietei ir stāvs kāts, dažu šķirņu augstums sasniedz 1,5 metrus. Robotajām lapām ir ovāla forma, garums izaug līdz 15 cm un platums līdz 8. Ziedkopu ziedlapiņas, kas atgādina galviņas, ir krāsotas ceriņi, violeti, koši vai rozā.

Monardas kāts ir klāts ar bārkstiņām. Tās augšējā daļā tiek savākti 20–40 ziedi. Svaigas zāles aromāts apvieno citrusaugļu, piparmētru un citrona miziņas smaržas. Monardas virszemes daļa tiek izmantota kā garšviela un garšviela.

Dažas augu šķirnes

Smaržīgajai ziemcietei dots ne viens vien vārds. Tas ir kultivēts kā bergamote, citronu balzams, bišu balzams, Oswego tēja un Amerikas citronu balzams. Ir aptuveni 20 augu sugas, kas pieder pie Monarda ģints. Visizplatītākie dārzos sastopamie daudzgadīgie augi ir dulchatum un duplicata. Visām šķirnēm ir spilgts aromāts.

To izmanto dekoratīviem nolūkiem un ir ļoti populārs monarda dārznieku vidū:

• smaržīgs;
• citronu;
• Bredberijs;
• ķemme;
• sarkans.

Dārzos audzē dubultā un cauruļveida tipa hibrīdus, kuru stublāji sasniedz 1 metru augstumu. Monarda punduris tiek kultivēts tā garšvielu dēļ. Amerikā un Vācijā ir izaudzētas daudzgadīgo augu šķirnes ar dažādu toņu ziedlapiņām.

Noderīgas un ārstnieciskas īpašības
Monarda zied jūlijā, pirmās lapas parādās martā un kļūst zaļas līdz novembrim, nesasalst nelielās salnās. Zālaugu augs ir bagāts ar:

• ēteriskās eļļas;
• askorbīnskābe;
• tiamīns;
• riboflavīns.

Monarda priekšrocības bija zināmas Ziemeļamerikas pamatiedzīvotājiem ilgi pirms kontinenta atklāšanas spāņu jūrasbraucējiem. Bet augu ārstnieciskās īpašības tika aizmirstas vairākus gadsimtus. Monarda tika stādīta kā dekoratīvs zieds, un smaržīgās lapas un kāti tika pievienoti ēdieniem.

Tagad ziemciete tiek kultivēta rūpnieciski, lai iegūtu ziedlapiņās esošo ēterisko eļļu. Dziedinošajam līdzeklim ir spazmolītiska iedarbība, tas ir antioksidants un radioprotektors un novērš:

• stress un nervu spriedze;
• vīrusu un mikrobu infekcija;
• paaugstina hemoglobīna līmeni.

Monarda eļļa atjauno imunitāti un mazina iekaisumu. Augu ekstrakts palīdz izvadīt kancerogēnus un mazina saaukstēšanās simptomus.

Kur tas tiek izmantots?

Monarda tiek pievienota pārtikas produktiem, tiek izmantota homeopātijā, oficiālajā medicīnā un tautas receptēs.

Ēdienu gatavošanā

Zālaugu ziediem, kātiem un lapām ir citrona garša un bagātīgs, spilgts aromāts. Monarda zaļumus izmanto gaļas un dārzeņu ēdienu un zivju uzkodu garšošanai.

Tēju pagatavošanai

Dzērieni iegūst košu bergamotes aromātu, ja tiem pievieno kaltētus ziedus vai daudzgadīgus kātus. Gan zaļā, gan melnā tēja kļūst smaržīga un iegūst citrusaugļu garšu, ja to sajauc ar monardas lapām.

Izmanto kā konservantu

Lai pagarinātu produktu derīguma termiņu, jau sen ir pievienotas vielas, kas novērš mikroorganismu augšanu, pelējuma parādīšanos un specifisku smaku.Konservantu lomu pilda monardā esošās ēteriskās eļļas, tāpēc to liek gurķos, tomātos, augļos, sarullē burkās ziemai.

Kā augu piedeva salātiem

Svaigas daudzgadīgo lapas izmanto, lai uzkodām pievienotu garšu. Tos liek Cēzarā un Olivjē, svaigi garšaugi lieliski sader ar zaļajiem sīpoliem, redīsiem un olām. Ļoti garšīgus salātus iegūst, ja ņemat:

• 10 ķiršu tomāti;
• 3 gurķi;
• 2 dzeltenie pipari.

Dārzeņus sagriež kubiņos, olīvas un tomātus pārgriež uz pusēm. Monardas zaļumus sasmalcina un pievieno kopā ar izspiestu ķiploku. Apberiet salātus ar olīveļļu.

Mērce pie kāpostu zupas un boršča

Garšviela uzlabo pirmo ēdienu garšu, monardas stublājus un lapas, kā arī piešķir patīkamu smaržu zupai un maizītei. Kopā ar fenheli, dillēm un baziliku jaunajiem zaļumiem izmanto boršča garšvielu.

Paniņu kokteilis ar monardu

No dekoratīvā auga tiek pagatavots aromātisks dzēriens, ko lieto kā kvasu. Lai pagatavotu, ņem 4 tases zema tauku satura krējuma un uzvāra. 5 g sausu lapu samaļ javā, sajauc ar paniņām un ceturtdaļu stundas patur aukstumā.

Augu ārstnieciskās īpašības

Monarda dezinficē un dziedē brūces, tai piemīt antibakteriāla un antiseptiska iedarbība. Dekoratīvais zieds mazina iekaisumu mutes dobumā, samazina temperatūru un novērš niezi.

Medicīnā

Ārstniecības auga vērtība slēpjas tā labvēlīgajā iedarbībā uz cilvēka organismu. Lietojot monarda produktus:

1. Spazmas un galvassāpes izzūd.
2. Bojātās šūnas tiek atjaunotas.
3. Lūzumi sadzīst ātrāk.
4. Čūlas mutē dziedē.

Dekoratīvo daudzgadīgo augu izmanto homeopātijā un oficiālajā medicīnā. No monardas lapām un kātiem ražo pulveri, gatavo uzlējumus un ekstraktus.

Pēc pētījumu veikšanas Krievijas zinātnieki apstiprināja uzpūstās šķirnes izmantošanas efektivitāti bronhiālās astmas, traheīta ārstēšanā, aizsardzībā pret radiāciju, audu pāraugšanu un asins saglabāšanu. Antocianīni, kas atrodas augā, stiprina kapilārus un veicina koronāro asinsvadu paplašināšanos.

Lapas un ziedi, kas satur flavonoīdus un C vitamīnu, iedarbojas nomierinoši un novērš neirozes.

Zāļu receptes no monarda

Lai paātrinātu brūču un nobrāzumu dzīšanu, 2 lielas karotes augu lapu un stublāju ielej 250 ml verdoša ūdens. Šķidrumu mazgā virs bojātās ādas, lai novērstu infekciju. Mīkstumu iesaiņo marlē un uzklāj uz problemātiskās vietas.

Laringotraheīts bērniem

Lai izārstētu sausu klepu un atbrīvotos no bronhīta, izmantojiet monardas novārījumu. Lai to pagatavotu, jums vajadzēs karoti lapu, ziedu un glāzi šķidruma. Bļodā ielej sausu zāli. Ūdeni karsē, līdz uz tējkannas sienām un apakšas sāk veidoties burbuļi, un ielej traukā ar monardu. Tvertne ir pārklāta un ietīta segā. Uzlējumu lieto rīkles iekaisuma ārstēšanai, bronhīta vai laringotraheīta gadījumā bērniem tiek dota 1/4 tase zāļu 3 vai 4 reizes dienā. Produkts atšķaida sekrēciju, un krēpas izzūd ātrāk.

Mājās

Monarda lieto inhalācijām. Lai atbrīvotos no saaukstēšanās un iesnām, 2 ēdamkarotes sausā auga stundu ielej puslitrā ūdens, vāra 10 minūtes un piepilda ar smidzinātāju. Daudzgadīgās zāles stublājus un ziedus izmanto, lai segtu no dabīgiem audumiem izgatavotu apģērbu, lai pasargātu no kodes. Izsmidzināšana ar monarda infūziju aizsargā dārza kultūras no laputīm.

Masāžai izmanto auga ēterisko eļļu. Ziedu novārījumus izmanto matu mazgāšanai pret matu izkrišanu un retināšanu.

Kā lietot augu ir atkarīgs no slimības, kuras ārstēšanai tas izvēlēts. Monardas tinktūras palīdz stiprināt imunitāti, garšaugu sula paātrina brūču dzīšanu, tēja cīnās ar saaukstēšanos, ēteriskā eļļa tiek izmantota aromterapijā un inhalācijās.

Svaigā

Zaļo garšaugu novārījums stiprina imūnsistēmu. Lai tiktu galā ar zobu sāpēm, smaganu iekaisumu, saaukstēšanos un ādas čūlām, zāles gatavo no svaigām monardas lapām, kātiem un ziediem.

Ēteriskās eļļas priekšrocības, uzlējums

No auga gatavo novārījumus un izmanto bronhīta ārstēšanā, monardas sulu izmanto skrāpējumu un griezumu dezinfekcijai. Ēteriskā eļļa samazina starojuma ietekmi. To pievieno tējai, kas palīdz tikt galā ar staru slimību. Ārsti izraksta zāles pacientiem, kuriem tiek veikta ķīmijterapija. Lietojot monarda eļļu:

1. Pinnes pazūd.
2. Tauku dziedzeru darbība tiek normalizēta.
3. Lipīdu plāksnes izšķīst
4. Lūzumi sadzīst ātrāk.
5. Ādas šūnas tiek atjaunotas.

Lai noņemtu tārpus, produktu sajauc ar glicerīnu un berzē kuņģī. Eļļu pievieno novārījumiem, ko izmanto inhalācijām.

Uzlējumi paātrina brūču dzīšanu, cīnās ar mikrobiem, vīrusiem, sēnītēm, mazina klepu, ārstē bronhītu un traheītu.

Preparāti no monardas

Augu ekstrakts un ēteriskā eļļa ir iekļauti kosmētikas krēmos, losjonos un pievienoti maskām. Monardas ziedi un lapas ir augu preparātos, ko izmanto saaukstēšanās un klepus ārstēšanai.

Mēs izmantojam žāvētus preparātus

Novārījumus, uzlējumus un tējas gatavo ne tikai no svaigiem augiem. Lai ārstētu uroģenitālās sistēmas patoloģijas, elpceļu slimības, saaukstēšanos un palielinātu imunitāti, tiek izmantota monarda žāvētā gaisa daļa.

Tehnoloģija izejvielu novākšanai no ziediem un lapām

Izmantošanai kulinārijā un alternatīvajā medicīnā augu nopļauj un atstāj ēnā pagalmā, bēniņos vai labi vēdināmā telpā. Izejvielu vākšana sākas tad, kad parādās ziedi. Kāti ar kaltētām lapām netiek pārāk sasmalcināti, pretējā gadījumā aromātiskā eļļa iztvaiko.

Produktu uzglabāšanas iespējas

Lai monarda ilgāk nezaudētu savas derīgās īpašības, to ievieto stikla burkā un hermētiski noslēdz. Labi izžāvēti augi audekla maisiņos, kartona kastēs un papīra maisiņos nebojājas, bet zaudē savu aromātu. Uzglabājiet izejvielas sausā, vēdināmā telpā vietā, kur nesasniedz saules stari.

Esošās kontrindikācijas

Lai gan augam piemīt ārstnieciskas īpašības, smaržīgā auga uzlējumi un novārījumi jālieto uzmanīgi. Lapas un ziedi satur daudz komponentu; ja jums ir kāda no tām nepanesamība, var rasties alerģija. Kontrindikācijas aromātisko augu iekšējai lietošanai ir:

• grūtniecības un zīdīšanas periods;
• vairogdziedzera darbības traucējumi;
• smagas nieru patoloģijas.

Bērniem līdz 5 gadu vecumam nav ieteicams lietot monardas novārījumus un uzlējumus.

Pacientiem, kas cieš no vēža, augu izcelsmes līdzekli drīkst lietot tikai saskaņā ar ārsta norādījumiem.

Iespējamais kaitējums

Dekoratīvie daudzgadīgie augi reti rada nepatīkamas sekas. Ja netiek ievērota deva, attīstās alerģija, kas izpaužas kā:

• šķaudīšana;
• ādas apsārtums;
• nieze un dedzināšana;
• smaga asarošana.

Kad parādās šādi simptomi, tiek izmantoti antihistamīna līdzekļi.Samazinoties imunitātei un paaugstinātai jutībai pret ēterisko eļļu, ārkārtīgi reti rodas lūpu un balsenes pietūkums, kas, ja netiek nodrošināta medicīniskā aprūpe, var izraisīt Kvinkes tūskas attīstību.

Lai ārstēšana ar dekoratīvo augu būtu efektīva, atvieglotu slimību un neizraisītu alerģiju, pareizi jāuzglabā izejvielas, jāsagatavo novārījumi, ziedes, uzlējumi, ievērojot devas.