Tomāts Fat Monk, kura apraksts vien jau liek siekaloties, pārliecinoši gūst popularitāti gan profesionāļu, gan amatieru vidū. Tas ir piemērots audzēšanai gan atklātā zemē, gan siltumnīcā, un tā garša saglabājas augstā līmenī.
[toc]
Šķirnes apraksts
Fat Monk ir starpsezonas tomātu šķirne. No stādu parādīšanās līdz augļu sākumam paiet 111–115 dienas. Augs ir garš un var sasniegt vairāk nekā pusotru metru augstumu. To veiksmīgi audzē gan zem plēves segumiem, gan atklātā zemē.
Tomātiem ir nošķelta kvadrāta forma, viena augļa svars standarta kopšanas apstākļos var būt līdz 220 gramiem.Kad tie ir nogatavojušies, tie ir tumši sarkanā krāsā. Mīkstums ir ļoti gaļīgs, gandrīz nav sulas, un ir maz sēklu kameru. Starp pozitīvajām īpašībām ir vērts izcelt lielisko tomātu garšu, kas tiek klasificēta kā deserts.
Fat Monk šķirnes produktivitāte ir augstā līmenī. Viens augs var izveidot līdz 5 ķekariem ar 5–6 augļiem katrā. Tomāti ir ļoti piemēroti ēšanai svaigā veidā, kā arī pildījumam. Bet tos praktiski neizmanto veselu augļu konservēšanai augļu lielā izmēra dēļ. Arī Fat Monk nav piemērots pārstrādei sulā.
Audzēšanas īpatnības
Tomātu šķirni Fat Monk, kuras pārskati ir pretrunīgi, ieteicams audzēt tikai stādiem. Pastāvīgā vietā stādi tiek stādīti 55 dienu vecumā. Pieredzējuši dārznieki saka, ka ir optimāli novietot 4–5 augus uz kvadrātmetru. Ja stādījumi ir blīvāki, augļi var nebūt pārāk lieli un zaudēt izskatu.
Darbības, kas saistītas ar Fat Monk tomātu pamata kopšanu, ir šādas:
- pastāvīga laistīšana;
- ravēšana un nezāļu noņemšana;
- augsnes augšējā slāņa atslābināšana;
- komplekso minerālmēslu izmantošana.
Kā savos pārskatos atzīmē vasaras iedzīvotāji, šķirnei ir laba izturība pret galvenajām tomātu slimībām, taču tai ir nepieciešama profilaktiska ārstēšana. Stādījumus nenāks par ļaunu apstrādāt ar Bordo maisījumu un, ja uz vietas tiek konstatētas sēnīšu slimības, ar fungicīdu preparātu. To visu var izdarīt tikai līdz brīdim, kad augļi sāk sacietēt.
Ir nepieciešams piesiet augus vai uzstādīt papildu balstus. Augļa lielā svara dēļ stublāji var neizturēt slodzi un lūzt zem svara. Neuzstādot balstus, tomāti nokrīt uz zemes, kā rezultātā to noformējums tiek zaudēts un nogatavošanās notiek nevienmērīgi.
Fat Monk nav hibrīda šķirne, tāpēc jūs pats varat viegli sagatavot sēklas sējai nākamajā sezonā. Mātesaugam raksturīgās īpašības tiks nodotas meitas augiem. Tā ir būtiska priekšrocība salīdzinājumā ar hibrīdiem, kuru sēklas ir jāiegādājas katru reizi.
Arvien vairāk vasaras iedzīvotāju dod priekšroku Tolstoja mūkam. Viņus piesaista tomātu klasiskā saldā garša, spēcīgs aromāts, cukurots un blīvs mīkstums. Mājsaimnieces labprāt gatavo kulinārijas šedevrus no novāktajiem labumiem. Mani pat neuztrauc tas, ka šī šķirne praktiski nav piemērota ražas novākšanai un saglabāšanai. Savukārt augļu nogatavošanās sezonā var baudīt garšīgus tomātus pēc sirds patikas un iegūt daudz vitamīnu un noderīgu mikroelementu.