Tomātu popularitāte mūsu valstī ir izskaidrojama ar to, ka tie var kalpot kā sastāvdaļas dažādu ēdienu pagatavošanai. Ņemiet, piemēram, Vater Rein šķirni, kas galvenokārt ir ideāla kā pamats svaigu dārzeņu salātiem. Šis vācu izcelsmes paraugs ir piemērots pievienošanai borščam, sautēšanai, sulas spiešanai, mērces vai kečupa pagatavošanai. Piemērots konservēšanai ziemai. Nu, pats par sevi tas ir nesalīdzināms un noderīgs.
Tomātu šķirnes iezīmes
- Papa Rain tomātu šķirne ir sezonas vidū un vidēja lieluma (augstums līdz pusotram metram).
- Valsts centrālajā daļā to parasti audzē siltumnīcā.
- Krūmu šķirne ar ne pārāk sulīgu lapotni, garām un plānām lapām.
- Lieliskus rezultātus var sasniegt, veidojot divu vai trīs stublāju stādījumu. Augšanas sezonā tomātam nepieciešams piesiet pie balsta.
Tomātu augļu īpašības
Tomātam, ko sauc par Vater Reini, ir interesanta forma - sirds formā ar izvilktu snīpi vienā pusē. Man atgādina šļirci ar īsu galu. Daži dārznieki ar humora izjūtu to sauc par "modernizētu vērša sirdi".
- Nogatavojoties, tomātu augļi iegūst spilgti sarkanu krāsu.
- Tomātu vidējais svars ir 500–600 grami, daži milži sasniedz vesela kilograma svaru (to var panākt, ja krūms tiek veidots vienā kātā).
- Pats tomāts sanāk gaļīgs, salds ar vieglu skābenumu un, protams, ārkārtīgi garšīgs.
- Šķirne ar blīvu mīkstumu, ar nelielu sēklu skaitu iekšpusē.
Kādas ir sējēja darbības?
Darbību apraksts no paša sākuma:
- Tomātu sēklas stādiem ievieto zemē divus mēnešus pirms stādu pārstādīšanas augsnē, siltumnīcā.
- Izaugsme izrādās vāja, bet tas ir tikai izskats - nekrītiet panikā! Patiesībā augs ir veselīgs, nav par ko uztraukties (nu, varbūt ar retiem izņēmumiem).
- Lai stādi labāk augtu, jāapsver apstādījumu apgaismojuma sistēma. Šim nolūkam vēlams izmantot dienasgaismas spuldzes (dienasgaismas). Fona apgaismojuma režīms - 14-15 stundas dienā.
- Stādi tiek sadalīti pēc šādas shēmas: trīs stādi uz kvadrātmetru zemes. Šādas šķirnes stāda ļoti rūpīgi, galvenais, lai nesabojātu auga saknes.
Tomātam augot, ar to ir jāveic visas svarīgās darbības: knibināšana, lieko lapu noņemšana, savlaicīga barošana, ziedu apgriešana ķekaros, mitrināšana ārkārtējā karstumā un daudz kas cits.
Šīs šķirnes tomātus novāc pēc to nogatavināšanas, vēlams tieši pirms ēšanas. Ražas novākšanai augļus novāc apmēram divas reizes nedēļā.
Patērētāju atsauksmes
Būtībā internetā šim tomātam tiek doti diezgan augsti vērtējumi, pat neskatoties uz vidējo ražu visbiežāk. Tiek atzīmēts, ka augļu garšas un lieluma ziņā šķirne dod priekšroku daudziem līdzīgiem augļiem. Ir arī negatīvi komentāri, taču tie drīzāk ir izņēmums.
Daudzus dārzniekus piesaista tādas šķirnes kā tomāts Vater Rein ne tik daudz augļu gaļīgās struktūras un elegantās garšas dēļ, bet gan izskata dēļ – tie izskatās tiešām lieliski!
