Indigo Rose tomāti pamatoti tiek uzskatīti par īstu atlases brīnumu. Šī ir novatoriska šķirne, kas sevi paziņoja 2015. gadā. Mēs esam parādā tā izgudrojumu audzētājiem no Oregonas štata universitātes, ASV. Šīs šķirnes atšķirīgā īpašība ir tomāta zilā krāsa. Šī ir unikāla šķirne, joprojām vienīgā pasaulē. Neskatoties uz neseno izskatu, šī tomātu šķirne jau ir ieguvusi milzīgu popularitāti tirgū, turklāt ne tikai nepārspējamās krāsas, bet arī unikālā sastāva dēļ. Kāds ir noslēpums? Izdomāsim.
Lieta ir tāda, ka šīs šķirnes krāsa bagātīgā zili violetā nokrāsā ir iespējama, jo augļos ir noteikta viela, ko sauc par antocianīnu. Pateicoties augstajam antocianīnu saturam augļos, šīs tomātu šķirnes jau ir sauktas par “super pārtiku”. Kāpēc šī šķirne tika izgudrota ASV un ieguva tur milzīgu popularitāti? Viltība ir tāda, ka liekā svara problēma amerikāņiem ir īsts posts. Un viela antocianīns efektīvi sadedzina taukus, tādējādi apkarojot aptaukošanās problēmu.
Ir arī ļoti svarīgi ēst šādus tomātus pat ar cukura diabētu. Pirms šīs tomātu šķirnes izgudrošanas tik lielā daudzumā antocianīnus varēja atrast visās zilajās ogās: mellenēs, mellenēs, brūklenēs, upenēs. Tagad pat tomāti var ļoti efektīvi cīnīties ar papildu mārciņām.
Kāda ir šī šķirne?
Tā kā šī unikālā šķirne ir interesanta tieši augļu unikālās krāsas dēļ, šķirnes aprakstu sāksim ar paša dārzeņa īpašībām. Dārzenis ir “ārzemēs”, tāpat kā tā nosaukums. Mēs viņu vienkārši sauksim par Rozu.
Pats auglis ir apaļas formas dārzenis, veidošanās sākumā zaļā krāsā (kā parastiem tomātiem), nogatavojoties iegūst piesātinātu zili violetu krāsu, kas tuvojas melnai. Iekšpusē augļiem ir spilgti sarkana krāsa, kas raksturīga visiem citiem tā radiniekiem. Augļu svars sasniedz 40-50 gramus, visi dārzeņi uz krūmiem ir vienādi, aptuveni vienāda izmēra, krāsa var mainīties no vienmērīgi zilas līdz zili sarkanai (augļa gals ir sarkans).
Dārzenis garšo saldi, ir diezgan blīvas konsistences, labi panes transportēšanu, pateicoties tā glītajam un viendabīgajam augļa izmēram, un ir ļoti tirgojams un cienījams izskats.
Ir svarīgi zināt! Šīs šķirnes priekšrocība ir paaugstināta izturība pret tādu izplatītu slimību kā pelēkā puve. Šī šķirne pieder pie determinētiem augiem, kuru augšana ir ierobežota. Tas labi aug telpās un uz balkoniem, šim nolūkam tiek izmantoti speciāli konteineri. Šai audzēšanas metodei piemīt izcilas dekoratīvās īpašības, un jums vienmēr pa rokai būs ne tikai veselīgs un garšīgs dārzenis, bet arī brīnišķīgs un unikāls jūsu mājas vai dzīvokļa rotājums.
Lai izveidotu šo šķirni, selekcionāri izmantoja melleņu gēnu un snapdragon gēnu. Pateicoties šai gēnu kombinācijai, novatoriskā šķirne ir ļoti izturīga pret vēlo puvi.
Atsauksmes liecina, ka šis tomāts pat nebija inficēts ar vēlu puvi no citas šķirnes slima radinieka. Tā ir ļoti reta kvalitāte visām pašlaik esošajām tomātu šķirnēm.
Šī tomāta īpašības nebūtu pilnīgas bez visu tā priekšrocību apraksta. Tie ietver:
- Augsta raža.
- Dekoratīvi un eksotiski.
- Izturība pret visām slimībām.
- Lieliska transportējamība.
- Ieguvumi ķermenim cīņā pret liekajiem kilogramiem.
- Hipoalerģisks.
- Lieliska garša.
- Viegli audzējams un kopjams.
- Roze mēdz izturēt temperatūras izmaiņas.
- Laba salizturība. Iztur salu līdz mīnus 5 grādiem.
Starp šīs šķirnes trūkumiem var atzīmēt salīdzinoši vēlo nogatavošanās periodu, īsu augļu glabāšanas laiku, kā arī nepieciešamību pareizi veidot krūmu.
Šos tomātus var novākt 80-100 dienas pēc stādīšanas.
Noderīgas īpašības
Papildus iepriekšminētajām šī tomāta spējām sadedzināt liekos taukus, tam ir daudz vairāk pozitīvu īpašību cilvēka ķermenim:
- Regulāra šīs šķirnes tomātu lietošana ievērojami samazina asinsvadu slimību risku.
- Veiktie pētījumi apgalvo, ka tomātu ēšana novērš vēža šūnu veidošanos.
- Regulāra tomātu lietošana stiprina asinsvadu sienas.
- Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem tomāti satur vielu, kas stiprina redzi.
Audzēšanas un kopšanas noteikumi
Šo šķirni ir ļoti viegli kopt, un, lai audzētu izcilas kvalitātes tomātus, jums jāievēro šādi ieteikumi:
- Pirms stādīšanas sēklas jāizmērcē un jāļauj uzbriest, pēc tam tās jāapstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
- Ir nepieciešams sēt sēklas mīkstā un irdenā augsnē.
- Pēc sēklu iestādīšanas augsne jāapsmidzina ar smidzinātāju, pēc tam ieteicama ikdienas laistīšana līdz sēklu dīgšanai.
- Stādiem augot, ir nepieciešams regulāri pārbaudīt augus un noņemt vājos un dzīvotnespējīgos.
- Stādi ir jābaro tikai tad, ja tie nav pietiekami spēcīgi pirms stādīšanas atklātā zemē.
- Pēc stādīšanas atklātā zemē augsne jāmulčē ar skaidām vai priežu skujām.
Ievērojot šos vienkāršos ieteikumus, jūs pats varat izaudzēt izcilus Indigo Rose tomātus.Un uz jūsu galda vienmēr būs garšīgi un skaisti tomāti, un jūsu mājā vai apkārtnē būs lieliska un unikāla dekorācija. Šī tomātu šķirne ir piemērota svaigam patēriņam un pārstrādei.
