Zaļo jāņogu šķirņu apraksts un īpašības, audzēšana un kopšana

Zaļās jāņogas ir salīdzinoši jauna kultūra, kas nav tik izplatīta kā melnās un sarkanās. Izaudzēts pagājušā gadsimta 30. gados, tas tikai nesen sāka “iekarot” vasarnīcas un dārza gabalus. Tas izskaidrojams ar daudzām šīs kultūras priekšrocībām un iezīmēm.

Zaļaugļu šķirņu iezīmes

Šīs kultūras šķirņu galvenās iezīmes, salīdzinot ar melnaugļu un sarkanaugļu šķirnēm, ir šādas:

• gatavu ogu zaļa krāsa, plāna miza un salda garša;
• ogās nav raksturīga asa “jāņogu aromāta”;
• augstas prasības augšanas apstākļiem;
• vēla nogatavošanās;
• izturība pret kaitēkļiem un slimībām, kas raksturīgas upenēm.

Arī šīs kultūras ogas neizraisa pārtikas alerģiju, vitamīnu un mikroelementu saturs tajās ir lielāks nekā upeņu un sarkano jāņogu šķirnēm.

Labāko zaļo jāņogu šķirņu apraksts

Populārākās zaļo jāņogu šķirnes ir Vertti, Emerald Necklace un Snow Queen.

Vertti

Šai somu selekcijas šķirnei raksturīgs vidēji liels kompakts krūms 0,9-1,0 metrus augsts, gaiši zaļas ogas, kas klātas ar maziem brūniem plankumiem. Ogu garša ir salda. Raža nogatavojas jūlija beigās - augusta sākumā. Šķirne ir sala izturīga, izturīga pret miltrasu un pumpuru ērcītēm.

Smaragda kaklarota

Vidēja un vēla vietējās selekcijas šķirne. Šīs šķirnes zemi augošie (0,5-0,7 metrus augsti) izpletušies krūmi augusta vidū ir klāti ar gaiši dzeltenām, ar smaragda nokrāsu, nobriedušām ogām ar saldenu, nedaudz skābenu garšu. Šķirnei ar vidējo ražu ir raksturīga augsta izturība pret miltrasu un vidēja izturība pret pumpuru ērcītēm.

Sniega karaliene

Vēlu nogatavošanās šķirne, ko raksturo zems, kompakts krūms un lielas, nogatavojušās gaiši zaļas krāsas ogas. Tas ir nepretenciozs augšanas apstākļiem, to nesabojā spēcīgas sals, un tas ir izturīgs pret lielāko daļu jāņogu slimību un kaitēkļu.Vidējā raža no 1 šīs šķirnes jāņogu krūma var sasniegt 2,6-3,0 kilogramus.

Plusi un mīnusi audzēšanai uz vietas

Tāpat kā jebkurai citai kultūrai, zaļajām jāņogām ir gan plusi, gan mīnusi.

Galvenās šāda veida jāņogu priekšrocības ir:

1. Lielaugļu - nogatavojušās zaļo jāņogu ogas sver līdz 4-5 gramiem.
2. Salizturība - lielākā daļa šīs kultūras šķirņu var izturēt ne tikai ziemas salnas, bet arī agras pavasara salnas.
3. Hipoalerģisks - atšķirībā no upenēm, zaļo augļu šķirņu ogas neizraisa alerģiju.
4. Augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem - lielākā daļa mūsdienu vietējās un ārvalstu selekcijas šķirņu ir izturīgas pret slimībām un ir vāji uzņēmīgas pret kaitēkļu uzbrukumiem.
5. Neredzamība putniem – nogatavojušās ogas uz lapotnes fona neizceļas, tāpēc putni tās neknābā.
6. Salda garša un gatavu ogu plānā miza.

Daži zaļo jāņogu trūkumi ir šādi:

• vēlais nogatavošanās periods (augusts-septembris) - zaļo jāņogu raža nogatavojas daudz vēlāk nekā melnaugļu vai sarkanaugļu šķirņu raža;
• stādu trūkums - šīs kultūras stādi vēl nav plaši izplatīti, tāpēc to iegāde nav tik vienkārša kā pazīstamākās upeņu un sarkano jāņogu šķirnes.

Neliels šīs kultūras trūkums ir arī audzēšanas tehnoloģijas detalizēta apraksta trūkums.

Nosēšanās nosacījumi

Stādīšana ir vissvarīgākais audzēšanas tehnoloģijas posms.

Optimāla vieta

Zaļo jāņogu stādīšanai izvēlētajai vietai jāatbilst šādām prasībām:

1. Apgaismojums – vietai jābūt labi apgaismotai visu dienu.
2. Augsnes mehāniskais sastāvs - augsnei uz vietas jābūt vieglai un ar labu mitruma caurlaidību.
3. Uzturvielu saturs - zaļo jāņogu stādīšanai un audzēšanai piemērotas augsnes ar augstu humusa (vairāk nekā 2%), makro un mikroelementu saturu.
4. Augsnes ūdens līmenis - tā kā kultūraugu sakņu sistēma ir jutīga pret applūšanu, tā jāstāda vietā ar zemu gruntsūdens līmeni.

Turklāt nevajadzētu stādīt ne atsevišķus krūmus, ne zaļo jāņogu stādījumu zemās, mitrās vietās, nosusinātos augstos kūdras purvos, pie žogiem, garāžām.

Augsnes sagatavošana un stādīšanas bedres

Augsnes apstrāde pirms stādīšanas ietver:

1. Nezāļu iznīcināšana ar nepārtrauktas darbības herbicīdiem (Hurricane, Roundup, Glyphos).
2. Kālija un slāpekļa mēslošanas līdzekļu uzklāšana uz virsmas 10-12 dienas pēc vietas apstrādes ar herbicīdiem.
3. Vietnes rakšana (aršana) rudenī līdz 25-30 centimetru dziļumam.
4. Agrīna pavasara augsnes irdināšana līdz 10-12 centimetru dziļumam.

Pēc platības sagatavošanas viņi sāk rakt stādīšanas bedrītes, kuru diametrs ir 50 centimetri un dziļums 40 centimetri. Izmantojot vienas rindas stādīšanas shēmu, attālumam starp bedrīšu centriem jābūt no 70–80 centimetriem (kompaktām, zemu augošām šķirnēm) līdz 100 centimetriem (enerģiskām, izkliedējošām šķirnēm). Stādot stādījumu, kas sastāv no 2 vai vairāk rindām, rindu atstatums ir 1,0-1,5 metri.

Stādīšanas laiks un tehnoloģija

Ir divi stādīšanas periodi:

• agrā pavasarī - aprīļa vidū, pēc tam, kad kušanas ūdens ir izkusis un augsne ir sasilusi;
• rudens - septembra sākums, pēc ražas novākšanas augļus nesošā plantācijā.

Stādīšanai gan agrā pavasarī, gan rudenī jāizmanto divus gadus veci stādi ar labi attīstītu sakņu sistēmu un 3-4 dzinumiem.

Stādu stādīšanas tehnoloģija ietver šādas manipulācijas:

1. Lai aizpildītu caurumu, sagatavo barības vielu maisījumu, kas sastāv no 2 spaiņiem humusa, 200 gramiem vienkārša superfosfāta, 30 gramiem kālija sulfāta, 2 glāzēm koksnes pelnu.
2. Pusi no barības vielu maisījuma ielej pilskalnā bedres apakšā.
3. Stādu ievieto sagatavotajā stādīšanas bedrē 30-40 leņķī ⁰, padziļinot tās saknes kaklu 8-10 centimetrus zem augsnes līmeņa.
4. Atlikušo barības vielu maisījumu un auglīgo augsni ielej bedrē un rūpīgi sablīvē.
5. Augsnes virsma pie stāda ir pārklāta ar 5 centimetru mulčas slāni - sausām zāģu skaidām, zemu kūdru, humusu, kompostu.

Dienu pēc stādīšanas stādus bagātīgi laista. Mulčas slānis, kad tas nosēžas, tiek atjaunots.

Kā pareizi rūpēties par labību

Plantācijas kopšanas darbības ietver laistīšanu, mēslošanu, atzarošanu, apstrādi ar pesticīdiem un pārklāšanu ziemai.

Laistīšanas biežums

Kultūras augšanas sezonā to dzirdina šādos kritiskajos periodos:

• pēc stādīšanas (aprīlis);
• ziedēšanas periodā (jūlija sākums-vidus);
• augļu (augusts-septembris).

Apūdeņošanai izmantojiet nosēdinātu krāna vai lietus ūdeni. Apūdeņošanas ātrums 1 krūmam ir 10-12 litri. Laistot ūdeni zem saknes lej no spaiņa vai izmantojot dārza lejkannu, kas aprīkota ar smidzināšanas uzgali.

Mēslojiet krūmus

Pirmajos 2-3 gados pēc stādīšanas zaļās jāņogas mēslo tikai agrā pavasarī, katram krūmam pievienojot 30 gramus amonija nitrāta.

Nākamajos gados agrā pavasara barošanai pievieno vēl divus:

• augļu sākumā (jūlijs-augusts) 40 grami amonija nitrāta, 40 grami vienkārša superfosfāta, 30 grami kālija sulfāta;
• rudenī (pēc lapu nokrišanas) 50 gramu superfosfāta, 35 gramu kālija sulfāta veidā.

Turklāt reizi 3 gados, rudenī, katram krūmam tiek uzklāti 10 kilogrami sapuvušu kūtsmēslu vai komposta.

Formēšana un apgriešana

Atkarībā no gada laika un mērķa izšķir šādus zaļo jāņogu atzarošanas veidus:

1. Agrs pavasaris - ražots pirms sulas plūsmas sākuma, marta sākumā līdz vidum. Šādas atzarošanas procesā no krūma pilnībā tiek noņemti izžuvušie, sala bojātie un nolūzušie dzinumi.
2. Sanitāri – veic, kad tiek konstatēti pumpuru ērču, zāģlapu un miltrasas bojājumu perēkļi. Sanitārās atzarošanas laikā tiek noņemti visi slimību un kaitēkļu bojātie dzinumi. Nogriezti dzinumi tiek sadedzināti.
3. Rudens - veic pirms plantācijas aiziešanas ziemai. Šīs atzarošanas laikā tiek noņemti visi vājie, nenobriedušie dzinumi, kas sabiezina krūmu.
4. Atjaunojoša - šāda veida atzarošana tiek veikta mazproduktīviem veciem krūmiem. Veicot šādu apgriešanu agrā pavasarī, tiek nogriezta visa virszemes daļa, atstājot 2-3 centimetrus celmus.
5. Veidojošs – veic pēc stāda iestādīšanas. Tās būtība ir saīsināt stāda dzinumus 3-4 pumpuru līmenī no augsnes virsmas.

Apgriešanai izmantojiet asu instrumentu - zaru šķēres, dārza nazi. Vairāk nekā 2 centimetrus biezas sekcijas ir pārklātas ar dārza piķi.

Profilaktiskas ārstēšanas metodes

Neskatoties uz augsto ražas izturību pret slimībām un kaitēkļiem, ir jāveic profilaktiska apstrāde pret patogēniem mikroorganismiem un kukaiņiem.Slimībām zaļo jāņogu stādījumus apsmidzina ar tādiem preparātiem kā Topaz, Tiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.

Kaitēkļu apkarošanai izsmidziniet ar šādiem insekticīdiem: Profilaktin, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidotsid, Biotlin.

Krūmu pārklāšana ziemai

Lai novērstu sala bojājumus zaļo jāņogu krūma dzinumiem, tas ziemai ir jāpārklāj. Šī procedūra sastāv no šādām darbībām:

1. Krūmu apseko, izgriež visus negatavus viengadīgos, vecos un bojātos dzinumus.
2. Nokritušo lapu grābšana.
3. Atlikušos dzinumus noliek zemē un nostiprina ar metāla tapām un ķieģeļiem.
4. Pēc stabilu nakts salnu iestāšanās šādi sagatavoto krūmu vispirms pārklāj ar salmiem vai zāģu skaidām, bet pēc tam ar egļu ķepām.

Ja ziemas laikā sniega sega ir smaga, šāda izolācija ļauj pilnībā izvairīties no dzinumu bojājumiem pat vissmagākajā salnā.

Kā pavairot zaļās kultūras

Galvenās zaļo jāņogu pavairošanas metodes ir šādas:

1. Spraudeņi - rudens sanitārās atzarošanas laikā no nogrieztiem dzinumiem nogriež 15-20 centimetrus garus spraudeņus ar 2-3 pumpuriem. Šajā gadījumā griezumu zem apakšējā pumpura veic taisni, bet virs augšējā - 45 leņķī ⁰. Šādi spraudeņi tiek stādīti iepriekš sagatavotā dobē (skolā), katru no tiem novietojot 40-45 leņķī. ⁰. Pirms sakņošanas spraudeņus mēreni laista. Ziemai sakņotos krūmus izrok un novieto pagrabā uzglabāšanai vai izolē ar lapotnes, salmu vai egļu zaru slāni.
2. Horizontālā slāņošana - ar šo pavairošanas metodi agrā pavasarī zemē noliek 2-3 spēcīgus dzinumus, nostiprina ar mazām tapām un pārklāj ar zemi, atstājot 5-10 centimetrus no galotnes.Kad tie iesakņojas un parādās dzinumi, slāņojums tiek papildus izpūsts. Rudenī sakņotos spraudeņus atdala no mātes krūma un pārstāda uz pastāvīgu vietu.
3. Krūmu sadalīšana ir vienkāršākais veģetatīvās pavairošanas veids. Tas ietver vecā mātes krūma sadalīšanu divās daļās ar asu nazi, kam seko katra no tām pārstādīšana uz pastāvīgu vietu.

Pavairošana ar sēklām (ģeneratīvā) netiek izmantota vasarnīcās un dārza gabalos.