Biškopība, šķiet, ir grūts bizness, kas prasa īpašas zināšanas un lielu laukumu stropiem. Taču alternatīvu ienākumu un dabas produktu meklējumos kā atsevišķa niša izceļas biškopība līdz ar zemeņu un sēņu audzēšanu. Noskaidrosim sīkāk, kā organizēt dravu, lai to varētu darīt brīvajā laikā, un vai ir izdevīgi pašam nodarboties ar biškopību svaiga medus dēļ.
Cik var nopelnīt no bitēm?
Bišu turēšana ir izdevīgāka, nekā šķiet no pirmā acu uzmetiena.Papildus medum bites ražo citus produktus, kas ir barojoši un pietiekami reti, lai iegūtu pastāvīgu klientu loku.
Ko tas ietver un cik daudz biškopji nopelna no pārdošanas:
| Produkts | Apraksts | Cena par kilogramu, rubļos |
| Zabrus | Virsējam šūnveida slānim, kas sastāv no bišu vaska un medus, ir labvēlīgas īpašības, taču to parasti nepārdod tā neprezentējamā izskata dēļ.
|
1000 |
| Propoliss | Tautas medicīnā pazīstams antiseptisks līdzeklis sastāv no koku sveķiem, vaska un ziedputekšņiem. Stropā viela bitēm aizstāj tepi un uztur mikroklimatu. | 5000 |
| Perga | Bišu barība, kas sastāv no ziedputekšņiem un nektāra. To iegūst, laužot medus kāres un parasti kalpo kā barība bitēm ziemā, tāpēc nopērkama tikai pēc pasūtījuma. | 4000-5000 |
| Ziedputekšņi | Reto produktu ekstrahē, izmantojot ziedputekšņu slazdu, savāc un žāvē. Satur aminoskābes, A, C un B grupas vitamīnus. | 1500-2000 |
| Vasks | Dabiskā viela tiek izmantota aromātisko sveču radīšanai. Tas ir izkausēts no lietotiem rāmjiem. | 1000 |
| Peru pieniņš | Tas ir dārgs un ātri sabojājas. Pārāk rūgta ēst, bet populāra kosmetoloģijā. Tas tiek darbietilpīgi iegūts no šūnas, kurā attīstās karalienes kāpurs. | 66000
(1000 rubļu par 15 gramiem) |
Dažu produktu ražošana ir sarežģīts process, ko ne vienmēr veic pat pieredzējuši biškopji. Tāpēc iesācējam biškopim galvenos ienākumus gūs no medus pārdošanas.
Par kilogramu dažāda veida produktu jūs varat nopelnīt 500-600 rubļu. Medus var būt liepas, griķu, akācijas vai saldais āboliņš, atkarībā no auga, no kura bites savāca ziedputekšņus.
Sezonas laikā no 12 kadru stropa tiek savākti vidēji 10 kilogrami medus, kas dod papildu peļņu 8000-9000 rubļu apmērā. Sezonā siltā klimatā un garšaugiem bagātā apgabalā raža sasniedz 60-80 kilogramus, tas ir, vasarā var nopelnīt 48 000 rubļu.
Kā reģistrēt dravu Krievijā
Lai organizētu bišu biznesu, jums ir nepieciešams atvērts zemes gabals. Tās lielums ir atkarīgs no stropu skaita. Pāris mājām pietiek ar daļu no vasarnīcas zemes gabala. Bet tiem, kas vēlas sākt lielas saimniecības izveidi no nulles, ir jāapzinās šādas nianses:
- blakus dravai jābūt laukam vai mežam, kur bites var savākt ziedputekšņus;
- stropu uzstādīšanai nepieciešama kaimiņu piekrišana, jo bites nav mājdzīvnieki un var nodarīt kaitējumu veselībai;
- drava nevar tikt ierīkota blakus liellopu apbedījumu vietām un toksisko atkritumu uzglabāšanas vietām, pie rūpniecības uzņēmumiem, maģistrālēm;
- Biškopības produktiem jāveic laboratoriskā kontrole, pārdošanai jāsaņem sanitārā dienesta atļauja, dravai jāizsniedz veterinārā un sanitārā pase.
Ja kaimiņi nav pret kukaiņiem vai teritorija ir noslēgta, vispirms uzstādiet atsevišķus stropus vai ratiņus ar vairākām mājām un pēc tam sazinieties ar rajona iestādēm. Kā notiek reģistrācija:
- iesniedz reģistrācijas pieteikumu ciema padomē;
- veterinārajā un sanitārajā dienestā aizpildīt dravas pasi;
- bišu saimniecība ir jāpārbauda veterinārārstam un tās raksturojums jāieraksta pasē.
Sanitāro dokumentu paraksta veterinārā dienesta galvenais ārsts un dravas īpašnieks. Bišu saimniecība ir jāpārbauda katru gadu un jāatzīmē pasē.
Saistītā aprīkojuma iegāde
Biškopībā tiek piekopta “nomadiskā” audzēšana, tas ir, kariete (piekabe) ar stropiem tiek pārvadāta sezonas laikā uz vietām, kur ir visvairāk ziedošu garšaugu. Karietes piekabe maksā apmēram 200 tūkstošus rubļu.
Biškopības vajadzībām tiek pārdoti arī pārveidotie ZIL ar platformu korpusa vietā, uz kuras ir vieta bitenieka pagaidu mājvietai.Kravas automašīna maksā 250 tūkstošus rubļu un ir visdārgākais pirkums ar pretenzijām uz lieliem pārdošanas apjomiem un peļņu.
Lai atvērtu nelielu stacionāru dravu, iesācējam biškopim būs nepieciešams:
- bišu strops - 4-5 tūkstoši rubļu;
- rāmji - no 22 līdz 100 rubļiem gabalā;
- papildu modulis (žurnāls) - no 600 līdz 3000 rubļiem atkarībā no kadru skaita;
- medus nosūcējs (aparāts medus izsūknēšanai no rāmjiem) - 12-19 tūkstoši rubļu;
- ekipējums - kombinezons 2100 rubļi, aizsargtīkls sejai 200 rubļi, cimdi ar piedurknēm 550 rubļi;
- smēķētājs (instruments bišu atbaidīšanai) - 400-1400 rubļi;
- vaska kausētājs vaska kausēšanai no rāmjiem - 3-6 tūkstoši rubļu;
- nazis šūnveida griešanai - 200 rubļi.
Turklāt, audzējot bites, jums var būt nepieciešams spiets - ierīce potētā spieta uzglabāšanai un pārvietošanai uz stropu. To izmanto savvaļas kukaiņu ķeršanai. Bet mājas dravai bišu iepakojumu labāk iegādāties specializētajos veikalos un fermās.
Dravas vieta
Galvenā prasība lielai ražai ir platība ar medus augu pārpilnību. To var atpazīt pēc saldā aromāta, kas vasarā karājas gaisā. Medus augi tiek īpaši stādīti arī teritorijā blakus dravai. Augi, kas bagāti ar ziedputekšņiem un nektāru:
- Liepa;
- baltā akācija;
- kļava;
- avenes;
- bārbele;
- lazda;
- ziedoša Sallija;
- saldais āboliņš;
- facēlija.
Lavandas, melisas, salvijas, griķu, izopa un āboliņa ziedi kalpos arī kā dārza rotājums un putekšņu avoti bitēm.
Dravai nepiemērota vieta būtu teritorija pie dīķa, pat ja medus augi atrodas krastā.
Ja bišu fermu ieskauj dzīvojamās ēkas, ap stropiem jāuzstāda 2 metrus augsts žogs. Transporta vagonam ir nepieciešams arī nožogojums, ja tas apstājas apdzīvotā vietā. Bites lido lielos attālumos un var kādu iedzelt. Žogs liks kukaiņiem lidot augstāk.
Pārdošana un mārketings
Biškopim ir dažādi veidi, kā pārdot produkciju – no mazumtirdzniecības draugiem un kaimiņiem līdz pilna mēroga biznesa organizēšanai ar reklāmu.
Medus un bišu produktu pārdošanas veidi:
- ar starpnieku starpniecību;
- atrast pircējus caur paziņām, draugiem un kaimiņiem;
- izveidot interneta veikala vietni;
- reklamēties sociālajos tīklos;
- īrēt tirdzniecības telpu tirgū;
- piedalīties medus gadatirgos.
Vienkāršākais veids, kā pārdot medu, ir ar interneta palīdzību un no mutes mutē. Fotoreportāžas sociālo tīklu lapās parādīs, ka produkti ir patiesi dabīgi. Pircējus piesaistīs arī papildu preces, piemēram, aromātiskās bišu vaska sveces un dāvanu komplekti.
Nodokļi
Reģistrēto privāto saimniecību īpašnieki var turēt bites un nemaksāt nodokļus, jo medu vāc savām vajadzībām. Tāpat biškopji nemaksā nodokļus, ja strādā paši bez algotiem strādniekiem, turklāt drava ir reģistrēta un ir sanitārajā dienestā pārbaudīta.
Biškopis var reģistrēt individuālo uzņēmēju un maksāt nodokļus pēc vienkāršotas shēmas.
Biškopim jāiegūst uzņēmēja statuss un jāmaksā nodeva, ja dravas platība pārsniedz 50 akrus un medus tiek pārdots mazumtirdzniecībā mazumtirdzniecības vietā tirgū vai veikalā.
Valsts piešķir subsīdijas oficiālajiem biškopjiem:
- kompensācija par daļu no dravas uzturēšanas izmaksām;
- reklāmas pārdošanai, gadatirgiem un izstādēm;
- pirkt bites;
- palīdzība pāraprīkošanā un lielas tehnikas iegādē.
Pakalpojumi tiek sniegti dravu īpašniekiem ar piecdesmit un vairāk stropiem, tāpēc uzņēmuma reģistrācijai ir priekšrocības.
Sacensības
Bišu audzēšanas biznesa konkurētspēja ir atkarīga no konkrētā reģiona. Krievijā dravas tiek veidotas visos reģionos, pat ziemeļos. Kopumā nozare saražo ap 60 tūkstošiem tonnu medus gadā. Teritorijas ar vislielāko dravu skaitu:
- Rostovskaja;
- Krasnodaras apgabals;
- Belgorodskaja;
- Volgogradskaja;
- Permas reģions;
- Orlovskaja;
- Saratovska;
- Ņižņijnovgoroda;
- Kemerova;
- Tambovskaja.
Biškopība tiek attīstīta arī autonomajās republikās un reģionos - Baškīrijā, Tatarstānā, Dagestānā un Altajajā. Citos reģionos konkurence medus realizācijā ir mazāka.
Iespējamie riski
Bišu izzušanas problēma radās divdesmitā gadsimta vidū un saasinājās divdesmit pirmajā. Kukaiņi iet bojā klimata pārmaiņu uz planētas, ķīmisko vielu izmantošanas lauksaimniecībā un slimību izplatības dēļ.
Problēmas, ar kurām saskaras iesācēju biškopji:
- infekcija ar varroa - slimību izraisa varroas ērce, bišu veselībai bīstamu vīrusu pārnēsātājs;
- nokavēts spietošanas brīdis, kad bites aizlido;
- bišu saimes bojāeja aukstā ziemā nepietiekamas stropu izolācijas dēļ;
- Lietainas vasaras un īss auga ziedēšanas periods noved pie ražas neveiksmes.
Papildus problēmām ar kukaiņu kopšanu iesācējiem biškopjiem pastāv risks, ka pirmajā gadā sakārtošanas izmaksas neatmaksāsies zemā medus pārdošanas apjoma dēļ. Dravas ir labi jāapsargā, jāierīko žogi, uzņēmējiem jāapdrošina savas saimniecības.
Pieredzējuši biškopji iesaka nesākt ierīkot dravu tikai peļņas nolūkos. Galvenajai motivācijai jābūt interesei par kukaiņiem.
