Labāko holandiešu gurķu šķirņu apraksts

Sākoties sējas sezonai, dārznieki saskaras ar aktuālu jautājumu, kādu stādāmo materiālu izvēlēties šogad. Mūsu vasarnieki arvien biežāk izvēlas Holandes gurķu šķirnes, kuras selekcionāri audzējuši audzēšanai dažādos klimatiskajos apstākļos.

Sēklu izvēle tirgū ir daudzveidīga - dažas ir izturīgas pret temperatūras izmaiņām, citām ir augsta raža, bet citas saņem pozitīvas atsauksmes to unikālās garšas dēļ.

Ar ko holandiešu sēklas atšķiras no vietējām?

Parasti holandieši ražo gurķu hibrīdus ar marķējumu f1 – tie krusto divas šķirnes vienā, lai iegūtu augstas kvalitātes sēklas, kas ir izturīgas pret slimībām un ar izcilu garšu. Bet diemžēl hibrīds nav spējīgs nākamajā gadā dot ražu, tāpēc sēklas būs jāpērk vēlreiz.

Lielākā daļa stādāmā materiāla ir pašapputes, kas ļauj audzēt holandiešu selekcijas gurķus ne tikai atklātā zemē, bet arī siltumnīcās. Ir arī apputeksnētās šķirnes - tām ir bagātīgāka gurķu garša un smarža, un marinētas ir kraukšķīgākas.

Sēklu izvēle ir atkarīga nevis no kaimiņa ieteikuma, bet gan no dārzeņu audzēšanas apstākļiem personīgā zemes gabalā. Lai to izdarītu, jums jāņem vērā šādi parametri.

Kur tiks stādītas sēklas - siltumnīcā vai atklātā dobē.

• Gruntsūdens līmenis.
• Augsnes kvalitāte dārzā.
• Laika apstākļi reģionā.
• Vēlamās garšas izvēles.
• Ziemas uzglabāšanas metode.

Ņemot vērā šos faktorus, tiek izvēlētas holandiešu gurķu sēklas, kas piemērotas ikvienam dārzniekam.

Pareizas holandiešu gurķu šķirnes izvēle

Analizēsim Krievijas iedzīvotāju populārākās sēklas, kas stādītas Krievijas laika apstākļos.

Pašapputes šķirnes

Šādas sēklas lieliski der sējai siltumnīcās, ziediem nav nepieciešama bišu apputeksnēšana, tāpēc tās dos lielisku ražu gan siltumnīcā, gan dārzā. Pirms stādīšanas augsni mēslo ar minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.

• Angelina f1 ir agri nogatavojies holandiešu hibrīds, ko izmanto stādīšanai siltumnīcās un atklātās dobēs. No sēklu dīgšanas līdz pirmā gurķa saņemšanai ilgst 45 dienas. Augļi ir gabaliņi, gaiši zaļā krāsā, nobrieduša dārzeņa svars ir 90 grami.Gurķus izmanto visu veidu kodināšanai.

• Hector f1 ir īpaši agri nogatavojies hibrīds, kad sēklas stāda apsildāmā siltumnīcā martā, pirmā raža nogatavosies jau maijā. Dārzeņu nogatavināšanas periods ir tikai 32 dienas. Augs ir pielāgots zemām temperatūrām, izturīgs pret īslaicīgām temperatūras svārstībām līdz +10 grādiem. Sver 100 gramus, augļa garums sasniedz 12 centimetrus. Piemīt pozitīvas garšas īpašības, nav rūgtuma.

• Prestige f1 ir ļoti ražīgs gurķis, no 1 kvadrātmetra var novākt līdz 20 kilogramiem. No sēklu dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet 45 dienas; dārzeņus novāc līdz oktobrim. Vāji smailais auglis sasniedz 90 gramu izmēru un 12 centimetru garumu. Dārzeņi ir piemēroti visu veidu konservēšanai.

• Herman f1 - no dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet 38 dienas, tāpēc tas ir agri nogatavojies, pieaugušā vecumā sasniedz 12 centimetrus ar 100 gramu svaru un ir izturīgs pret mūsu reģionā populārajām slimībām. Lieliska garša, bez rūgtuma.

Pašapputes hibrīdi reti ražo sēklas stādiem nākamajā gadā. Ziedā ir mātītes un vīrišķās putekšņlapas, kas pašapputes veic bez bišu palīdzības. Tie ir lieliski piemēroti audzēšanai telpās, kur bites nevar lidot. Bet tas labi aug arī atklātā zemē.

Bišu apputeksnētās gurķu šķirnes

Starp Holandes gurķu šķirnēm ir arī bišu un citu kukaiņu apputeksnētie gurķi, stādot uz vietas, jānodrošina kukaiņu piekļūšana ziediem. Gurķi atklātā zemē ir apskatīti zemāk. Slēgtā siltumnīcā šādi gurķi nedos gaidīto ražu.

• Ajax f1 ir apputeksnēts agrīnais hibrīds. No olnīcu parādīšanās brīža līdz augļu nogatavošanās brīdim paiet apmēram 50 dienas.Zaļš gurķis ar daudziem ērkšķiem. Mazie dārzeņi izaug līdz 12 centimetriem un sver līdz 108 gramiem. Piemērots svaigai pārtikai un konservēšanai.

• Pioneer f1 ir vidēji nogatavojies dārzenis tumši gaiši zaļā krāsā ar daudziem ērkšķiem. Augļi ir maza izmēra, izaug līdz 10 centimetriem un sver līdz 98 gramiem. Gurķis ar patīkamu saldenu garšu bez rūgtuma. Augs ir pielāgots audzēšanai ziemeļu zonā un ir imūns pret slimībām. Universāls mērķis.

• Sonata f1 ir agri nogatavojies apputeksnēts hibrīds, izturīgs pret miltrasu un citām slimībām. Augļi ir vidēja izmēra, viens auglis sasniedz 10 centimetru garumu un sver līdz 110 gramiem. Gurķim ir tumši gaiši zaļa virsma ar bumbuļiem un cilindriska forma. Paaugstināta ražība: no viena metra tiek novākts līdz 11 kilogramiem dārzeņu.

• Athena f1 ir agrs bišu apputeksnēts hibrīds ar izcilu gurķu garšu un aromātu. Izmanto svaigu salātu, konservu un marinējumu pagatavošanai. Mazie dārzeņi sver līdz 110 gramiem. Sēklas baidās no temperatūras izmaiņām, tāpēc, iestājoties siltam laikam, tās jāstāda dobēs. Vidējā raža ir līdz 10 kilogramiem labības uz kvadrātmetru.

• Gurķis Madita f1 ir agri nogatavojies hibrīddārzenis, kas ir izturīgs pret tautas slimībām. Tam ir augsta garša un komerciālas īpašības. Garums 10-12 centimetri, svars 90-110 grami. Tam ir izteikti bumbuļveida virsma un zaļa krāsa. Nav rūgtuma.

Visi šie gurķu šķirnes atklātai zemei Tos izmanto arī stādīšanai siltumnīcās, bitēm jānodrošina piekļuve telpām apputeksnēšanai. Pretējā gadījumā gurķi nesacietēs.

Parthenocarpic - gurķu šķirnes, kurām nav nepieciešama apputeksnēšana

Šāda veida gurķiem nav nepieciešama apputeksnēšana, visi auga ziedi ir sievišķīgi. Šos augus stāda gan siltumnīcā, gan atklātā grēdā. Lielākā daļa holandiešu gurķu ir partenokarpiski.

• Gurķu monolīts - ražo holandiešu gurķi stādīšanai atklātās platībās, izmanto neapstrādātam patēriņam - salātiem. Zaļumu masa sasniedz 104 gramus. Krāsa svārstās no zaļas līdz tumši zaļai ar maziem bumbuļiem.

• Karīna ir agri nogatavojies tumši zaļš lakstaugs ar izcilām garšas īpašībām, negaršo rūgtu, augļo ļoti ražīgi, gurķa izmērs sasniedz 10 centimetrus un sver līdz 105 gramiem. Izturīgs pret galvenajiem slimību veidiem.

• Magdalena f1 ir lielisks agri nogatavojies dārzenis, piemērots audzēšanai siltumnīcās un atklātās dobēs. Audzē marinētu gurķu un kornišonu lasīšanai. Marinēti gurķi sver apmēram 10 gramus un ir 3 centimetrus gari. Kornišoni 5-8 centimetri. Augšanas sezona ir 36 dienas. Krāsa ir tumši zaļa ar spilgtām svītrām gar augļiem.

• Mazais gurķis ir vidēji agrs partenokarpisks holandiešu gurķis. Augšanas sezona ilgst 51 dienu. Tie ir 8-10 centimetrus gari un sver līdz 160 gramiem, kā likums, tie neizaug. Tiem piemīt salda, sulīga garša un gurķu aromāts, kas padara tos lieliski piemērotus salātu pagatavošanai. Šķirne ir izturīga pret slimībām.

• Cucumber Platinum f1 ir agras gatavības lielgabarīta tumši zaļš kornišoni. Pateicoties tā īpašībām, tam ir augsta produktivitāte. Audzē audzēšanai gabalos. Holandiešu gurķu augšanas sezona svārstās no 45 līdz 48 dienām. Izmanto marinēšanai un konservu pagatavošanai.

• Profi f1 ir agrīna nogatavošanās šķirne, kas, pateicoties izturībai pret stresu un spēcīgai sakņu sistēmai, nes augļus pat temperatūras maiņas apstākļos.Izturīgs pret tādām slimībām kā miltrasa un peroniskā miltrasa. Marinējot tas saglabā garšu, paliek stingrs un kraukšķīgs.

• Crispina f1 ir īpaši agri nogatavojies gurķis, kam nav nepieciešama apputeksnēšana. Izstrādāts stādīšanai siltumnīcās un atklātās vietās. Tas izaug līdz 10-12 centimetru garumā un sver aptuveni 80-110 gramus. Forma ir ovāla, gaiši zaļa ar dzeltenām gareniskām svītrām. Nedaudz tuberkulaina, ir pastiprināta garša. Audzēts svaigai lietošanai un pārstrādei.

• Levina f1 ir agrīna nogatavošanās, augļi nogatavojas 35-45 dienu laikā. Kodināšanai izmanto kornišonus. Gurķis izaug līdz 10 centimetru garumā un sver līdz 70 gramiem. Krāsa no spilgti zaļas līdz tumši zaļai, ļoti kunkuļaina. Izturīgs pret temperatūras izmaiņām un izplatītām slimībām.

Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, Dolomite f1 - tās visas ir arī holandiešu valodā partenokarpiskās gurķu šķirnes, kuras apraksts ir līdzīgs gurķu šķirnei Monolith f1.

Kā redzat, holandiešu selekcijas gurķi ir izcilas kvalitātes, no tiem iegūst mazus, glītus gurķus, skaistu krāsu un ērtu izmēru.

Tos izmanto, gatavojot ēdienus no neapstrādātiem dārzeņiem un velmējot tos burkās, gatavojot konservētus salātus un marinējot. Tie labi uzglabājas, tiem ir salda, nerūgta garša un bagātīgs gurķu aromāts. Tāpēc mūsu dārznieki bieži izmanto holandiešu sēklas, lai ražotu gurķus mūsu klimatiskajos platuma grādos.