Skazka ir aveņu šķirne, kas sezonas laikā ļauj iegūt iespaidīgu ražu. Tas ir pieprasīts tirgū, jo augļiem ir izsmalcināta garša un lieli izmēri. Oga piemērota dažāda veida kulinārijas apstrādei. Un, lai audzētu šādu dārgumu savā zemes gabalā, dārzniekam ir jāievēro vienkārši noteikumi.
Šķirnes apraksts un īpašības
Avene Skazka ir pazīstama nevis kā parasts krūms, bet gan kā koks. Tāpēc tā audzēšanai režģis netiek uzstādīts.Šīs šķirnes atšķirīgā iezīme ir ērkšķu trūkums uz dzinumiem.
Pasaka attiecas uz standarta aveņu šķirnēm. Tas dod augstu ražu - no 1 krūma var savākt līdz 10 kilogramiem augļu. Bet šim nolūkam kultūrai ir nepieciešama pienācīga aprūpe, izmantojot modernas lauksaimniecības metodes.
Avenes labi panes salu un sausumu, tās ir labi transportējamas un var saglabāties svaigas ilgu laiku. Ogas ir saldas, lielas, to krāsa ir bagāta, un to aromāts ir izteikts. Augļi nenokrīt no krūmiem pat pēc galīgās nogatavināšanas. Tie ir piemēroti svaigai uzglabāšanai un ir piemēroti arī visa veida apstrādei.
Priekšrocības un trūkumi
Aveņu pasakas priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- izturība pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem;
- ērkšķu trūkums uz kātiem;
- spēcīgi dzinumi, kurus ir grūti nolauzt;
- augstas organoleptiskās īpašības (garša, smarža, augļu struktūra);
- iespēja audzēt vasarnīcā vai rūpnieciskā mērogā;
- ilgs glabāšanas laiks;
- rezistence pret daudzām fitopatoloģijām.
Vienīgie mīnusi ir neiespējamība izaudzēt ražu aukstajos reģionos, kur gaisa temperatūra ziemā pazeminās līdz -30 °C vai zemāk, kā arī pavairošanas grūtības.
Aveņu stādīšanas iezīmes Pasaka
Šīs šķirnes avenes ieteicams stādīt rudens otrajā pusē vai agrā pavasarī. Augsnei jābūt brīvai. Uz smilšmāla vai māla augsnēm augs iesakņojas ar grūtībām. Stādus nedrīkst novietot vietās, kur gruntsūdeņi atrodas tuvu zemes virsmai. Pārmērīgs mitrums padarīs ogas skābas vai izraisīs sakņu puvi.
Aveņu vietai jābūt pietiekami apgaismotai, bet aizsargātai no vēja.Attālums starp bedrēm, kur tiks stādīti krūmi, ir vismaz 60 centimetri. Intervāli starp rindām ir līdz 1,5 metriem.
Uz piezīmes. Jūs varat stādīt stādus atsevišķās bedrēs vai tranšejās. Nosēšanās pazīmes abos gadījumos ir identiskas.
Turpmāka aprūpe
Bagātīgu aveņu augšanu var nodrošināt tikai ar pienācīgu aprūpi. Tas neprasa daudz pūļu, bet, ja netiek ievēroti vienkārši noteikumi, augs neradīs lielu ražu.
Laistīšana un mēslojums
Avenes ieteicams laistīt reizi nedēļā, un ziedēšanas un augļu laikā var palielināt augsnes mitruma daudzumu zem krūmiem. Katram krūmam pietiek ar 10-12 litriem ūdens, jauniem augiem - 5-7 litriem. Mēslošana tiek veikta no ziedēšanas sākuma līdz rudens atzarošanai. Šim nolūkam izmanto šķidrās organiskās vielas vai minerālu šķīdumus. Barošanas biežums ir reizi 7-10 dienās.
Uz piezīmes. Šīs šķirnes avenēm pavasarī nav nepieciešams mēslojums ar slāpekli. Tas novedīs pie nevajadzīgas zaļās masas palielināšanās ar sekojošu ražas samazināšanos.
Gatavošanās ziemai
Avenes nav jāgatavo aukstam laikam, ja ziemā gaisa temperatūra nenoslīd zem 25-28 °C. Kultūra šādus apstākļus iztur nelokāmi, tie nespēj tai kaitēt. Bet piesardzības nolūkos krūmus var noklāt ar polietilēnu un siltināt saknes ar zāģu skaidām.
Jums vajadzētu arī piesiet vēl zaļos dzinumus un nedaudz saliekt tos pret zemi. Piestipriniet tos blakus esošā krūma pamatnē, ja to atļauj attālums starp augiem.
Apgriešana
Atzarošana tiek veikta rudenī, pēc ražas novākšanas. Noņem visus slimos, sausos vai nolauztos zarus. Turklāt divus gadus vecos dzinumus vajadzētu noņemt pie saknes, veidojot krūmu, atstājot ne vairāk kā 7 jaunus un spēcīgākos stublājus.Tiem jābūt vienmērīgi sadalītiem, nevis koncentrētiem vienā auga zonā.
Pavairošana
Lai pavairotu kultūru, jums būs smagi jāstrādā, jo tai ir neliels skaits aizstājēju dzinumu. Lai iegūtu jaunus krūmus, viņi izmanto griešanas metodi. Tiek atlasīti spēcīgākie dzinumu īpatņi ar vairākām spilgti zaļām, veselām un blīvām lapām. Tos stāda iepriekš sagatavotās bedrēs un nodrošina aprūpi.
Kā pasargāt augu no slimībām un kaitēkļiem
Šķirnes Skazka avenes ir maz uzņēmīgas pret dažādām fitopatoloģijām. Tomēr joprojām ir nepieciešams stiprināt viņas imunitāti. Lai to izdarītu, katru rudeni pēc ražas novākšanas krūmi jāapstrādā ar Bordo maisījumu. Šim nolūkam ir atļauts izmantot fungicīdus, lai aizsargātu kultūru no:
- antracnoze;
- dažādi puves veidi;
- rūsa uz lapām;
- miltrasa;
- gredzena vieta.
Bet, pat ja parādās kādas no iepriekšminētajām fitopatoloģijām pazīmes, eksperti neiesaka krūmus apstrādāt. Ja skartā vieta nav pārāk plaša, pietiek ar bojāto zaru vai lapu noņemšanu. Un parazītu iebrukuma gadījumā varat izmantot rūpnieciskās indes, ko pārdod specializētajos veikalos.
Tīrīšanas un uzglabāšanas noteikumi
Ražas novākšana sākas aptuveni augustā un ilgst līdz septembra vidum. Tomēr augļu nogatavošanās laiks var atšķirties atkarībā no reģiona, kurā augs tiek audzēts.
Iegūto ražu ieteicams uzglabāt nelielos groziņos. Svaigu ogu derīguma termiņš ir aptuveni 7 dienas vēsā vietā un no 3 līdz 5 dienām (aptuveni) siltā vietā.
Šķirnes Skazka avenes ir piemērotas visa veida apstrādei. Tā gatavo gardus ievārījumus, konservus, pastilas, sulas un pat vīnu.To pievieno ceptiem izstrādājumiem, no tā gatavo smūtijus, saldējumu un citus desertus, tāpēc kulinārijas lietojuma ziņā to droši var saukt par universālu ogu.
Skazka ir augstražīga aveņu šķirne, kas piemērota mājas un rūpnieciskai audzēšanai. Tam ir lieliskas organoleptiskās īpašības, tas ir nepretenciozs kopšanā un ir izturīgs pret fitopatoloģijām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem. Kultūra nes augļus konsekventi, un, lai iegūtu maksimālu ražu, priekšroka jādod šķirnes remontantajām šķirnēm.
