Kad avenes nogatavojas dažādos reģionos, ražas novākšanas laiks mājās un mežā

Atnākot pavasarim un sākoties vasarai, visi ar nepacietību gaida aveņu nogatavošanos. Šī ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti veselīga oga, kā to zina pat bērni, kuri bieži uzdod jautājumu: kad avenes nogatavosies? Tās ziedēšana un nogatavošanās ir atkarīga no šķirnes un augšanas reģiona.

Augļu nogatavošanās laiks

Avene ir lapu koku krūms, kas savvaļā var augt dabas apstākļos mežmalās, izcirtumos, piekrastē, audzē arī dārzos un lauku saimniecībās. Dažas daudzveidīgo aveņu šķirnes ir zināmas kopš 16. gadsimta.

Tas ir sadalīts vairākos veidos:

• tradicionāls, ātri vairojas, nes augļus reizi sezonā;
• remontants, vairojas lēni, nes augļus 2 reizes sezonā;
• lielaugļu, ogas ir īpaši liela izmēra;
• standarta, krūmi ar sazarotiem dzinumiem, kas līdzīgi maziem kokiem.
• mežs, aug pie upēm un mežos, ogas ir mazas, bet ļoti smaržīgas.

Katrai sugai ir savas šķirnes, kurām ir atšķirīgs aveņu nogatavošanās laiks. Krievijā meža avenes nogatavojas, kad temperatūra sasniedz vairāk nekā 23 grādus, sākot no jūnija beigām, jūlija vidum atkarībā no klimata zonas.

Kad avenes sāk nogatavoties (tabula)

Aveņu augšanas sezona sākas aprīlī, bet atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un augšanas reģiona to pašu šķirņu nogatavošanās periods var aizkavēties par 5-15 dienām.

Šķirnes pēc vecuma iedala galvenajās un vidējās:

1. Pamata: agri, vidēji, vēlu.
2. Vidēji agri, vidēji vēlu.

Ražas novākšana ilgst 1-1,5 mēnešus, pēc tam divgadīgie dzinumi izžūst vai tiek nogriezti.

Kad var lasīt ogas no agrīnajām šķirnēm?

Aveņu veģetācijas periods sākas no aprīļa līdz maija vidum, ziedēšana ilgst 1,5-2 nedēļas, maija beigās - jūnija sākumā, pēc tam veidojas daudzaugļi, kuru nogatavošanās notiek jūnija vidū - jūlija 1. dekādē. Ražas novākšana ilgst apmēram 1-1,5 mēnešus, līdz jūlija beigām. Populārākās agrīno aveņu šķirnes: Solnyshko, Cumberland, Scarlet Sails.

Vidēja nogatavošanās

Aveņu šķirnēm ar vidējo periodu nogatavošanās periods sākas no maija pirmajām dienām līdz jūnija vidum, pirmie ziedi parādās jūnija 2-3 dekādē.

Pirmā augļu raža notiek jūlija 1. dekādē:

• Vidus agrs: Ziņas Kuzmina, Izobilny, Luck, Balm, Ugolek, Hussar, Pride of Russia, Arbat, Dzeltenie saldumi.
• Vidējais termiņš: Brigantine, Latham, Shy.
• Vidējā vēlā: Tarusa, Peresvet.

Augļu novākšanas sākums no vēlu nogatavojušām kultūrām

Vēlo šķirņu aveņu augšanas sezona sākas jūnija beigās - jūlija vidū, krāsa parādās jūlija 3. dekādē - augusta 2. dekādē. Ražas novākšana sākas no augusta sākuma līdz septembrim. Vēlīnās šķirnes ietver: Sputnitsa, Arabesque, grieztas avenes.

Kādos mēnešos tiek novāktas remontantās šķirnes?

Remontantām avenēm ir īpašs nogatavošanās periods, kas sezonas laikā var nest augļus divas reizes. To klasificē arī pēc laika, sākot ar pirmo augli, otrais notiek pēc atzarošanas, jaunu dzinumu veidošanās un ziedēšanas pēc 1-2 mēnešiem un var ilgt līdz pirmajām salnām.

Ziemeļu reģionos otrais auglis bieži nenotiek strauju laika apstākļu izmaiņu dēļ:

• Agri: Jaroslavna, Rīta rasa, Pingvīns.
• Vidusagra: ceriņu migla, dzeltens milzis, zelta kupoli.
• Vidus: Hercules.
• Vidus vēlu: Dimants, Orange Miracle, Golden Autumn, Brjanskas brīnums.
• Vēlā: Kalašņiks, Aprikoze.

Kad savvaļas avenes nogatavojas Krievijā?

Vasarniekus un ceļotājus, kas pēta meža apvidus, uztrauc jautājumi: kad mežā var lasīt avenes, kurā mēnesī avenes mežā sāks nogatavoties? Gatavu meža aveņu raža notiek jūlija vidū un līdz augusta beigām, dažreiz septembrī valsts dienvidos var atrast biezokņus ar gataviem augļiem.

Meža aveņu dzīves cikls ir divi gadi, pirmajā gadā aug jauni zaļie dzinumi ar lielu skaitu asu ērkšķu, augšpusē gaiši zaļas lapas, apakšā balti zaļas, nedaudz pubescējošas. Ziedi veidojas uz kokainajiem dzinumiem otrajā dzīves gadā no jūnija beigām līdz jūlija beigām atkarībā no reģiona.

Krievijas teritorijā parastās sarkanās meža avenes ir plaši izplatītas meža un meža-stepju zonās, mežu malās, purvos un upju malās.

Kā pareizi salasīt avenes no krūmiem?

Lai pareizi savāktu avenes un nesaspiestu tās transportēšanas laikā, jāievēro šādi noteikumi:

1. Pirms savākšanas konteineru un rokas rūpīgi nomazgā. Avenes ir ļoti maigas, krunkainās un ātri notecējas, tāpēc tās nav ieteicams mazgāt. Lai izvairītos no liekiem netīrumiem un baktērijām, turiet rokas un trauku tīru.
2. Aveņu augļu novākšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes, parasti pēc noziedēšanas paiet 1,5-2 nedēļas, lai aveņu nogatavojas. Vākt labāk sausā laikā, no rīta pēc rasas nožūšanas vai vakarā, tad ogas mazāk notecēs. Pēc pirmās ražas novākšanas avenes novāc ik pēc 2-3 dienām.
3. Tvertnei jābūt seklam, tad tajā ievietotās avenes gulēs 2-3 kārtās un mazāk aizrīsies zem sava svara.Trauku piesien pie vidukļa vai novieto uz zemes tā, lai divas rokas būtu brīvas. Ar vienu roku turiet aveņu krūma zaru, bet ar otru uzmanīgi noņemiet ogas. Nobriedušais ir viegli noņemams, atstājot uz krūma baltu trauku.

Ja aveņu pārstrādes vieta ir tālu vai tās gatavojas pārdot, tad tās var nogriezt ar kātu, taču šī metode ir darbietilpīgāka. It īpaši, ja to savāc apstrādei, jums būs jāpavada laiks, lai noņemtu kātiņu ar baltu tvertni.

Piederumi ātrai ražas novākšanai

Aveņu daudzaugļu rūpnieciskai novākšanai tiek izmantoti speciāli kombaini, kas darbojas pēc krūmu kratīšanas principa, pateicoties rotējošiem mehānismiem, uz kuriem ir piestiprināti plāni stieņi. Mašīna sasmalcina augļus uz konveijera no aveņu krūmu rindas abām pusēm. Šādiem kombainiem krūmus stāda 2-2,5 m attālumā un uzstāda uz horizontāliem režģiem. Lai darbotos, nepieciešami 3 cilvēki, 2 montieri un 1 vadītājs.

Šī metode ietaupa laiku savākšanai un darbinieku piesaistes izmaksas. Vienīgais aveņu kombainu trūkums ir to augstās izmaksas.

Populāri modeļi aveņu novākšanai:

• Oxbo 9120;
• Korvans;
• Natalka;
• Džoanna.

Lai savāktu ogas parastos dārza gabalos, tiek izmantotas paštaisītas ierīces vai manuālie kombaini, līdzīgi kā grābeklis ar kasti. Krūmu apstrāde ar manuālo kombainu notiek, satverot krūmus ar grābekli, un vieglas kratīšanas kustības ietriec ogas īpašā kastē.

Aveņu augļu nogatavošanās laiks Krievijā var atšķirties, jo īpaši vidējā zonā un ziemeļu reģionos pēkšņu laika apstākļu izmaiņu dēļ. Lai iegūtu ražu lielos daudzumos un laikā, ir svarīgi izvēlēties reģionam piemērotu šķirni un kvalitatīvus stādus.