Noteikumi trušu audzēšanai gaļai mājās

Trušu audzēšana mājās ir vērsta uz gaļas ar augstām diētiskām un garšas īpašībām un ādas ieguvi. Gaļas dzīvniekus audzē nedaudz savādāk nekā kažokzvērus, atšķirības slēpjas barības sastāvā. Ir svarīgi trušus barot tā, lai tie pirms kaušanas iegūtu pietiekamu svaru un paliktu veseli, tāpēc uzturs būtu daudzveidīgs un sabalansēts, iekļaujot uztura bagātinātājus un vitamīnus.

Populāras šķirnes

Šķirnēm, kuras audzē gaļai, vajadzētu būt tām, kuru pārstāvji izceļas ar lielo uzbūvi un ievērojamo muskuļu masu:

1. Jaunzēlandes šķirne ir vispopulārākā no gaļas šķirnēm. Personas, kas jau ir 3 mēnešus vecas un sver vairāk par 5 kg, tiek nosūtītas kaušanai. Gaļa attiecībā pret dzīvsvaru ir aptuveni 60%.
2. Kalifornijas ir jauna šķirne. 3 mēnešus veco trušu svars sasniedz 4 kg. Gaļas svars ir 55% no dzīvsvara.
3. Grey Giant ir populāra šķirne visā pasaulē. Dzīvnieki strauji aug, sasniedzot 6-7 kg līdz 3 mēnešu vecumam. Bet gaļas garša ir vidēja.
4. Padomju šinšila ir šķirne, kuras pārstāvji izceļas ne tikai ar straujo svara pieaugumu, bet arī ar vērtīgo kažoku. Pieaudzis dzīvnieks sver 6-8 kg.

Gaļas trušu audzēšanas metodes

Saimnieks izvēlas dzīvnieku turēšanas veidu, ņemot vērā klimatiskos apstākļus reģionā, kurā atrodas saimniecība. Truši svaigā gaisā jūtas lieliski, bet vasarā tie var saņemt saules dūrienu bez nojumes, savukārt ziemā līdz -20 °C temperatūrai tie var nosalt bez izolācijas. Labākais variants trušu novietņu novietošanai ir gaišā vietā, kur nav stipra vēja, bet ir ventilācijas un drenāžas celiņi mājdzīvnieku atkritumiem.

Šūnas

Populārākais variants, optimāls iesācējiem lauksaimniekiem. Būrus ir viegli tīrīt, izolēt un pārvietot. Lai sāktu audzēt trušus gaļai, jums ir jāizgatavo optimāla izmēra būri:

• garums – 120 cm;
• augstums – 40 cm;
• platums – 60 cm;
• attālums no zemes – 60 cm.

Vienam trusim pietiek vietas 0,08-0,1 m². Vienā struktūrā tiek turēti 6-8 viena dzimuma jaunieši.Mazus atstāj pie mātes līdz 2 mēnešu vecumam, un tēviņus tur atsevišķi, pa vienam.

Būri ir izgatavoti no koka, kokšķiedru plātnes, saplākšņa. Materiāls no iekšpuses ir pārklāts ar metāla plāksnēm vai smalku sietu, lai truši nevarētu košļāt savās mājās. Jumts ir izgatavots no šīfera vai ondulīna, tam jābūt slīpam, lai lietus ūdens plūst uz aizmugurējo sienu. Kā izolāciju izmanto zāģu skaidas, putuplasta plāksnes, sausas lapas, ēku siltumizolācijas materiālus.

Voljeri

Teritorijas, kas iežogotas ar sietu ar šādiem parametriem:

• platība – 1 m² uz vienu dzīvnieku;
• acs augstums – 1,5 m;
• gruntsūdeņi – dziļāk par 2 m;
• žoga dziļums no graušanas ir vismaz 60 cm;
• teritorija – paaugstināta ar noteces klātbūtni;
• aizsardzība pret laikapstākļiem – nojume;
• patversmes - mājas;
• aizsardzība pret caurvēju – viena tukša siena no četrām.

Izmantojot iežogojuma audzēšanas metodi, mājdzīvnieku aprūpei ir nepieciešams mazāk pūļu un laika. Bet ir trūkums - grūtības uzraudzīt dzīvnieku veselību (pietiek ar vienu trusi, lai saslimtu, lai visi iedzīvotāji varētu inficēties).

Bedrītes

Viņi izrok līdz 2 m dziļas bedres, un tajās tiek izlaistas vairākas trušu ģimenes. Šādas mājas parametri:

• teritorija – paaugstināta, noēnota;
• izmērs – 2×2 m uz 100 īpatņiem;
• dibens smilšains, 20 cm dziļumā pārklāts ar smalku sietu, pārklāts ar salmiem;
• sienas - šīfera, sieta vai cementa, ar vienu tuneļa atveri;
• ieeja caurumā ir aizvērta ar durvīm, kas var bloķēt izeju no bedres;
• aizsardzība pret nokrišņiem – nojume ar slīpumu;
• attālums starp bedrēm ir vismaz 20 m.

Šī satura priekšrocība ir ventilācija, ja nav caurvēja. Negatīvā puse ir trušu pārapdzīvotība, radot epidēmijas uzliesmojuma draudus.

Nojumes

Labākais variants reģionos ar maigu klimatu un ziemām bez sala. Nojumes ir nesiltinātas garās karkasa konstrukcijas ar jumtu. Trušu mājas ir rindā, un pa vidu ir garš gaitenis. Dizains ir ērts un vienkāršs, ietaupot vietu.

Mini fermas

Būri tiek novietoti 2 vai 3 rindās telpā, kas tiek vēdināta un apsildāma ziemā. Barības un ūdens padeve, tīrīšana un ventilācija tiek nodrošināta automātiski, cilvēka darbs tiek samazināts līdz minimumam.

Liels šādu fermu pluss ir tas, ka cilvēku prombūtnē truši ir mazāk noslogoti un aug ātrāk.

Trušu diēta gaļas nobarošanai

Trušu uzturs ietver pārtiku:

• zaļš – garšaugi un zariņi;
• sulīgs – skābbarība, sakņu kultūras un dārzeņi;
• rupjais – siens;
• koncentrēts - klijas, graudi, kūka;
• dzīvnieku – zivju eļļa, kaulu milti.

Truši dzer daudz, tāpēc dzeramajos traukos vienmēr jābūt tīram ūdenim.

Vasaras diēta

Pēc ziemas trušus pakāpeniski pārnes uz vasaras barību, sauso barību aizstāj ar zaļo barību. Pirmajās dienās katram indivīdam pievienojiet 50 g zaļumu. Pēc 10 dienām zaļās barības daudzumam jau jābūt 500 g, bet pēc 2 nedēļām – 1 kg. Dzīvniekus nedrīkst pēkšņi pāriet no sausas uz zaļo barību, pretējā gadījumā var rasties dzīvībai bīstama meteorisms.

Ja zāle kļūst mitra no rasas vai nokrišņiem, pirms ievietošanas barotavā tā ir jāizžāvē.

Karstās dienās truši ēd galvenokārt no rīta un vakarā. Pieauguša truša vasaras dienas devai jābūt 800 g zāles un 30 g koncentrāta.

Ziemas uzturs

Ziemas uztura pamats trušiem ir siens. Diēta ietver dzīvnieku izcelsmes produktus (zivju eļļa, kaulu milti). Tie papildina ziemas diētu ar sulīgiem sakņu dārzeņiem (kartupeļiem, topinambūriem), satur daudz uzturvielu un labvēlīgu vielu, pateicoties kurām truši aug ātrāk.

Aptuvenais procentuālais barības sadalījums ziemas uzturā:

• siens – 40%;
• jaukta barība – 30%;
• sulīgs ēdiens – 20%;
• koncentrāti – 10%.

Vitamīni un minerālvielu piedevas

Lai truši ātri izaugtu gaļai, tiem tiek doti vitamīnus un bioaktīvās vielas saturoši augšanas stimulatori. Zāles pievieno graudu maisījumiem.

Ieteicamie stimulatori:

• Phos-Bevit;
• flavomicīns;
• Nukleopeptīds;
• E-selēns.

Lauksaimnieki izmanto arī vitamīnu un minerālvielu kompleksus:

• Ješka;
• Čiktoniks;
• Zdravur;
• Eleovits.

Ja gaļas barošanai izmanto pilnvērtīgu barību, tad papildu vitamīnu un minerālvielu avoti nav nepieciešami, pretējā gadījumā dzīvniekiem attīstīsies hipervitaminoze.

Barība kaušanai

Nobarošana gaļas dēļ nenozīmē, ka truši jābaro bieži un daudz. Dzīvniekus sāk intensīvi nobarot mēnesi pirms kaušanas. Turklāt nobarošanas periods ir sadalīts trīs posmos, kas atšķiras pēc uztura:

1. Sagatavošanas posms. Pamats ir kaloriju saturošā pārtika. Pievienojiet zaļumus un sulīgu barību un palieliniet barības daļu 1,5 reizes. Ziemā samaziniet siena un zaru daļu. Ieteicamie produkti ir graudu koncentrāti, burkāni, bietes, topinambūrs, āboliņš, pākšaugi.
2. Gaļas nobarošanas posms. Izvēlieties diētu, kas veicina ātru tauku masas nogulsnēšanos. Samaziniet siena un zaru daļu. Dārzeņi ir izslēgti, atstājot tikai vārītus kartupeļus, kurus sajauc ar dzīvnieku barību, klijām un kūku. Tie nodrošina zirņus, kukurūzu, miežu un auzu graudus.
3. Svara uzturēšanas posms. Siens un zaļumi ir izslēgti, tie padarīs truša gaļu cietu. Uztura pamatā ir vārīti kartupeļi ar jauktu barību, graudiem un klijām. Viņi dod dažus zarus.Apetītes rosināšanai izmanto pētersīļus, dilles, ķimeņu sēklas, dzeramajam ūdenim pievieno sāli (šķipsniņu uz 1 litru).

Ikgadējā barības nepieciešamība

Tabulā parādīta ikgadējā barības nepieciešamība kombinētajai barošanai, kas ļauj aprēķināt truša gaļas izmaksas. Rādītāji jāreizina ar barības cenām. Prasība noteikta truša mātītei, kas gaļai laidusi pasaulē 4 pēcnācējus (24 mazuļus).

Ko nebarot

Trušus var barot ar kāpostiem, bet barot tikai ar kāpostiem, un nevis svaigiem, bet nedaudz letarģiskiem, lai mājdzīvniekiem nebūtu gremošanas problēmu.

Ir stingri aizliegts iekļaut uzturā:

• jauni zaļie kartupeļi;
• saulespuķu sēklas lielos daudzumos (kārumam pietiek ar dažām neapstrādātām sēklām);
• garšaugi ar augstu esteru saturu (baziliks, piparmētra, lavanda);
• rieksti;
• piena produkti;
• gaļa;
• šokolādes saldumi, konditorejas izstrādājumi.

Iespējamās slimības

Trušu audzēšana gaļas iegūšanai ir sarežģīta, jo tie ir uzņēmīgi pret ēšanas traucējumiem, kas saistīti ar sliktu pārtikas kvalitāti vai sliktu izvēli. Simptomi: vaļīgi izkārnījumi vai aizcietējums, vēdera uzpūšanās. Ēšanas traucējumus ārstē ar 12 stundu badošanos, pēc tam pamazām sāk dot mīkstu barību. Gremošanu uzlabo ar nelielu daudzumu rīcineļļas. Caurejas gadījumā ievadiet Sintomycin 2 reizes dienā (tablete 2 litros ūdens).

Sasalis trusis šķauda, šķidrums plūst no deguna. Slimais dzīvnieks tiek turēts silts, furacilīns tiek iepilināts degunā (1 g zāļu uz 100 g ūdens).

Trušu infekcijas slimības ietver:

• miksomatoze;
• kokcidioze;
• hemorāģiskā slimība;
• ausu ērce.

Veterinārārsts ārstē infekcijas slimības.Saimniekam slimais mājdzīvnieks ir jāizolē un būris jādezinficē.

Pavairošana

Dažādām šķirnēm pubertāte sākas dažādos laikos. Agrākais termiņš ir 4 mēneši. Bet vidēji truši kļūst gatavi vaislai 6-8 mēnešus. Nav vērts vaislas trušus agrāk, jo pārāk jaunai mātītei var rasties problēmas ar piena ražošanu vai var rasties spontāns aborts. Trušus gaļai var audzēt visu gadu, bet spēcīgākie pēcnācēji dzimst aukstajos mēnešos.

Pārošanai nevajadzētu izvēlēties indivīdus:

• no tā paša metiena;
• pacienti ar aptaukošanos;
• tiem, kuri vakcinēti mazāk nekā pirms 20 dienām;
• mātītes, kurām ir tendence aprīt jaundzimušos mazuļus;
• mātītes ar neattīstītiem vai bojātiem sprauslām.

Nokaušana

Optimālais laiks trušu kaušanai gaļai ir 7 mēnešu vecums. Lai uzlabotu gaļas kvalitāti, tēviņus vēlams kastrēt 2 nedēļas pirms kaušanas. Trusis tiek nogalināts, atsitot pa degunu, pakausi vai pieri ar neasu, smagu priekšmetu. Dzīvnieku paņem aiz pakaļkājām ar kreiso roku, un ar labo ar spēcīgu šūpošanos tās triecas pa pakausi zem ausīm. Tādā veidā galvaskauss tiek atdalīts no kakla skriemeļiem. Liemenis ir pakārts uz statņa, nodīrāts, izķidāts un noasiņots.

Cik ilgi truši aug no dzimšanas līdz nokaušanai?

Augšanas laiks līdz kaušanas svaram ir atkarīgs no šķirnes, bet vidēji trušus nobaro gaļai 3-7 mēneši no dzimšanas. Jaunzēlandes un Kalifornijas mājdzīvnieki ātrāk sasniedz vēlamo svaru.

Pieaugušus dzīvniekus (veci un vairs nevairojami) nobaro gaļai 5 nedēļas.

Audzēšanas rentabilitāte

Gaļas trušu audzēšana mājās ir rentabla, ja ņemat vērā šādus ieteikumus:

• savlaicīgi vakcinēt dzīvniekus, lai novērstu mirstību;
• reklamēt produktus jebkurā iespējamā veidā;
• pārdot ne tikai gaļu, bet arī ādas;
• biežāk saskaņot mātītes ar tēviņiem, lai retāk iegādātos jaunus dzīvniekus;
• iegādājieties jaunus dzīvniekus nevis tirgū, bet no pieredzējušiem lauksaimniekiem, tādējādi ir mazāka iespēja iegūt slimus un defektīvus dzīvniekus;
• Pirms uzņēmējdarbības uzsākšanas sastādiet plānu un aprēķiniet atmaksāšanās periodu.

Nepieredzējušu lauksaimnieku kļūdas

Gaļas trušu audzēšanas rentabilitāte samazinās, ja iesācēji lauksaimnieki pieļauj šādas kļūdas:

• viņi neadekvāti baro dzīvniekus, vienlaikus nogurdinot tos ar biežu pārošanos;
• tie nodrošina barību, kas paredzēta nevis trušiem, bet cūkām vai liellopiem;
• truši tiek nokauti nelaikā, kā rezultātā tiek samazināta vieta būros un tiek patērēts pārmērīgs barības patēriņš;
• padarīt būrus pārāk plašus - truši aktīvi kustas, tāpēc tie slikti pieņemas svarā;
• viņi nevakcinē dzīvniekus un neveic telpu profilaktisko dezinfekciju;
• veseli un vāji truši tiek nepareizi sadalīti būros, kā rezultātā daži saņem vairāk barības nekā citi.

Gaļas iegūšanai audzētiem trušiem jāsaņem kvalitatīva un sabalansēta barība, pretējā gadījumā lauksaimnieks saskarsies ar dzīvnieku attīstības aizkavēšanos un slimībām, līdz ar to cietīs zaudējumus.