Mitze Schindler zemenes audzē kopš pagājušā gadsimta vidus. Šķirne iegūta Vācijā no dārza zemeņu Lucida perfect un Johann Muller vecāku formām. Mices Šindlera zemenes ir aktuālas arī mūsdienās. Dārznieki novērtē un audzē šķirni brīnišķīgo ogu dēļ ar garšīgu aveņu-zemeņu garšu.
- Apraksts un īpašības
- Zemeņu plusi un mīnusi
- Mitzes Šindlera audzēšanas nianses
- Nosēšanās vietas sagatavošana
- Augu sagatavošana
- Izkāpšana
- Šķirnes kopšanas noteikumi
- Atslābināšana un ravēšana
- Barošana un laistīšana
- Mulčēšana
- Tīrīšana ziemā
- Slimību profilakse un ārstēšana
- Kaitēkļu aizsardzība
- Pavairošana
- Ražas novākšanas un uzglabāšanas noteikumi
Apraksts un īpašības
Vēlīnā nogatavošanās zemeņu šķirne Mitze Schindler ir veca (1930-1950), un tāpēc pēc savām īpašībām nav piemērota rūpnieciskai audzēšanai. Amatieru dārzkopībā tas sevi pilnībā attaisno. Profesionālie degustētāji mīkstuma garšu novērtē kā pilnus 5 punktus, kas ir pelnījuši cieņu.
Mitze Schindler zemeņu krūma ieradums ir zems, lapu ir maz, tās ir mazas, rievotas, virs tumši zaļas, apakšā sudrabainas. Veidojas daudz ūsu, dažas no tām ir remontantas. Ziedi ir viendzimuma un tiem nav putekšņlapu. Apputeksnēšanai uz grēdas stāda vēlu nogatavojušos apputeksnētāju šķirni.
Ziedu kāti ir augsti un neguļ pie zemes. Ogas ir vidēja izmēra, apaļas un plakanas-apaļas formas. Krāsa vienmērīga, tumši ķiršu. Mīkstuma konsistence mīksta, maiga, krāsa gaiši aveņaina, garša salda ar aveņu notīm, aromāts spēcīgs, zemeņu-muskatrieksts.
Pirmajā gadā augļi ir lielāki (18-20 g), nākamajos 3 gados tie kļūst mazāki, sver ne vairāk kā 5-6 g Mitze Schindler raža ir zema: 300 g no krūma, 800 g uz 1 m² . Augļus patērē svaigus un nosūta pārstrādei. Saskaņā ar atsauksmēm, Mitze Schindler zemenes saldētas nav ļoti labas.
Zemeņu plusi un mīnusi
Pirms Mitze Schindler šķirnes audzēšanas jums jāizpēta zemeņu apraksts. Uzziniet stiprās un vājās puses. Gan par šķirnes plusu, gan mīnusu var uzskatīt lielu skaitu ūsu. Plus - to ir viegli pavairot, var izveidot nelielu ģimenes uzņēmumu, pārdodot stādāmo materiālu.
Būtisks šīs šķirnes trūkums ir tas, ka krūmu kopšana prasa daudz laika. Novārtā stāvoklī ar lielu skrējēju skaitu raža samazinās, jo ogas kļūst mazākas. Nelabvēlīgos apstākļos un bez profilaktiskiem pasākumiem Mitze Schindler zemenes reti slimo ar miltrasu, pelēko puvi un zemeņu ērci.Galvenais apdraudējums zemeņu grēdai ir brūnplankumainība.
Par šķirnes trūkumu var uzskatīt relatīvo imunitāti pret sēnīti Marssonina petontillae, kā arī zemeņu Mitze Schindler vājo sausuma izturību. Ar mitruma trūkumu raža ievērojami samazinās. Produktivitāti arī nevar saukt par šķirnes stipro punktu. To pastiprina, dārzā stādot apputeksnētāju šķirnes (Pandora, Florence, Vikoda).
Ir vairākas priekšrocības:
- ziemas izturība;
- salizturība;
- spēja augt jebkura veida augsnē;
- šķirne ir piemērota audzēšanai jebkurā klimatiskajā zonā;
- laba pielāgošanās reģiona laika apstākļiem;
- ogu garšas īpašības.
Tieši savas īpašās garšas dēļ šī šķirne joprojām tiek audzēta, neskatoties uz tās zemo ražu.
Mitzes Šindlera audzēšanas nianses
Šīs zemeņu šķirnes lauksaimniecības tehnoloģiju diez vai var saukt par sarežģītu. Bet, neskatoties uz aprūpes vienkāršību, tās regularitāte ir svarīga. Ar sistemātisku pieeju laistīšanai, mēslošanai un profilakses pasākumiem raža ir ievērojami lielāka.
Nosēšanās vietas sagatavošana
Priekšroka tiek dota līdzenām, labi apgaismotām dārza vietām. Ogām, kas aug saulē, ir bagātīgāka garša. Pirms rakšanas skābai augsnei pievieno dolomīta miltus. Zemenes vislabāk aug nedaudz skābā augsnē. Stādīšanas gadā mēslojumu neizmanto, tos izmanto priekšgājējai kultūrai (burkāniem, sīpoliem, bietēm, kāpostiem).
Augu sagatavošana
Stādīšanai izmantojiet veselīgu materiālu. Stādu krūmiem nedrīkst būt sausas saknes vai lapas ar plankumiem. Pirms stādīšanas katru stādu apstrādā ar medikamentu "Fitosporin". Tas iznīcina patogēnās sēnītes.
Izkāpšana
Mitze Schindler stādi tiek stādīti vakarā mākoņainās dienās. Tiek izmantots 20 x 50 cm stādīšanas raksts, bedres tiek veidotas atbilstoši zemenes saknes izmēram. Katram pievieno sauju humusa un 1 ēdamk. l. pelni.Aizmigt pārliecinieties, ka apikālais pumpurs izceļas no zemes. Kore ir labi laista un pārklāta ar mulču (humusu, kūdru).
Šķirnes kopšanas noteikumi
Visi, kas audzējuši šo šķirni, atzīmē lielu skaitu ūsu. Lai uzturētu grēdu normālā stāvoklī, tās regulāri jānoņem. Viņi atstāj ūsas tikai uz karalienes šūnām, lai iegūtu stādāmo materiālu.
Atslābināšana un ravēšana
Zemeņu dobes tiek irdinātas vismaz 6 reizes sezonā. Dariet to sekli (2 cm), lai nesabojātu saknes. Tie guļ zemenēs 25 cm dziļumā.Pirmo reizi augsni apstrādā pavasarī. Tajā pašā laikā izgriež visas vecās ūsiņas un lapas, ravē nezāles, noņemot daudzgadīgo augu saknes.
Barošana un laistīšana
Mitze Schindler slikti reaģē uz mitruma trūkumu. Zemei zem krūmiem jābūt mitrai, tāpēc laistiet bieži. Ūdens patēriņš ir atkarīgs no laikapstākļiem un augsnes struktūras. Vidēji tiek izmantoti 10-12 litri uz 1 m² ūdens. Mitze Schindler zemenes ieteicams laistīt no rīta pie saknes ar siltu ūdeni.
Mitze Schindler labi reaģē uz barošanu. Var izmantot:
- augu infūzija;
- putnu izkārnījumu infūzija;
- deviņvīru spēka infūzija;
- kompleksie mēslošanas līdzekļi.
Pumpuru veidošanās laikā Mitze Schindler zemenes baro ar amonija nitrāta šķīdumu. 10 g mēslojuma izšķīdina spainī ūdens (10 l). Kad parādās pirmās ogas, noteikti barojiet ar šķidru deviņvīru spēku (1:15).
Mulčēšana
Kā mulča tiek izmantoti dažādi materiāli (miza, sausa zāliena zāle, salmi, siens, zāģskaidas). Veido vismaz 6 cm biezu slāni.Mulča atvieglo zemeņu kopšanu un ietaupa ūdeni. Mitrums no augsnes iztvaiko lēni, augsne nepārkarst, un ogas ir tīras.
Dobās ar mulču zemenēm ir mazāka iespēja saslimt.Nav pārmērīga mitruma, tāpēc nav apstākļu patogēno sēņu izplatībai. Organiskā mulča uztur augsnes auglību. Pārkarstot, tas palielina humusa slāņa biezumu.
Zem tā labi dzīvo sliekas. Viņi irdina augsni un bagātina to ar savas vitālās darbības produktiem.
Tīrīšana ziemā
Šķirne ir ziemcietīga un sala izturīga, bet dobes parasti sagatavo ziemai. Reģionos, kur ir maz sniega, pajumte ir vienīgā aizsardzība pret salu. Mitze Schindler zemeņu krūmi var izturēt 35 grādu sals tikai tad, ja ir pārklājošais slānis.
Ja nav sniega segas, saknes mirst pie -8 °C. Lai nestimulētu jauno dzinumu augšanu, zemenes agri nenosedz. Viņi gaida pirmās salnas un noturīgu temperatūras pazemināšanos. Ziemai krūmus pārklāj ar kritušām lapām un vairākiem neausta materiāla slāņiem.
Slimību profilakse un ārstēšana
Mitzes Šindlera zemeņu stādījumi cieš no brūnplankumainības. Sēnīšu infekcijas simptomi ir tumši plankumi. Tie parādās visur. Sēne ietekmē ziedus, lapas, ūsas un ogas. Ar savlaicīgu apstrādi zemenes var glābt.
Brūnplankumainības izraisītājs aktivizējas augļošanas laikā. Maksimums notiek augustā un septembrī. Sēne ir aktīva, kad temperatūra ir virs 0 °C, ziemā paliek miera stāvoklī un turpina vairoties pavasarī.
Krūmu izrauj un iznīcina, ja virszemes daļas skartā platība ir liela. Atlikušos augus baro ar fosfora-kālija mēslojumu:
- ammophoska;
- superfosfāts;
- amonija fosfāts;
- kālija sulfāts;
- pelni.
Lai novērstu sēnīšu infekciju pavasarī (pirms ziedēšanas), izciļņus apsmidzina ar vara saturošu preparātu. Bordo maisījums vai vara oksihlorīds. Apstrādi atkārto pēc ogu novākšanas.
Kaitēkļu aizsardzība
Zemenēm ir daudz kaitēkļu. Smadzeņi, zemeņu ērce un citi kukaiņi. Zemeņu augļi, ziedi un lapas cieš no smecernieka un tā kāpuriem. Par kaitēkli var uzzināt pēc kritušiem pumpuriem un daudzām caurumiem lapu virsmā.
Viņi cīnās ar kukaiņiem ar ķīmiskām vielām un drošiem tautas līdzekļiem. Profilaktiskās procedūras tiek veiktas pavasarī pēc sniega kušanas. Zemeņu krūmus pirms ziedēšanas un pēc ogu novākšanas apstrādā ar ķimikālijām. Lietotās zāles:
- "Dzirksts";
- "Fitoverm";
- "Karbofos";
- "Korsārs".
Pavairošana
Šķirni pavairo veģetatīvi, dalot krūmu vai ar ūsām. Ūsas tiek ņemtas no 1. kārtas un tikai no veseliem produktīviem krūmiem. Izvēlētās ligzdas tiek piespiestas zemē ar stieples tapu vai elektrodu. Sakņošanās ilgst apmēram 2 nedēļas. Bērni tiek atdalīti no mātes krūma un vēlāk pārstādīti uz kores. Krūmiem vajadzētu nedaudz nostiprināties.
Zemeņu krūmus iedala pavasarī, vasarā un septembrī. Mātes krūmi tiek atlasīti un marķēti augļu laikā. Tiek novērtēta to produktivitāte un izskats. Ņem 4 gadus vecus augus. Krūms tiek sadalīts pēc algoritma:
- izrakt krūmu ar lāpstu no 4 pusēm un izņemt;
- attīrīta no sausām lapām;
- saknes iegremdē ūdenī;
- pēc mīkstināšanas zemes komu sadala ragos, dubultragus sagriež vidū 2 daļās;
- izgriezt vecās (tumšās) saknes, jaunās (gaišās) atstāt neskartas;
- lapas saīsina uz pusi.
Mitzes Šindlera spraudeņus audzē būrī vai podos.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas noteikumi
Nav grūti noskaidrot, ka ogas ir nogatavojušās. Viņi iegūst vienmērīgu tumšu ķiršu krāsu. Tie nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Transportēšanas laikā mīkstais mīkstums kļūst saburzīts. Jums rūpīgi jāvāc ogas.
Raža parasti tiek ēsta svaiga, un pārpalikums tiek izmantots pārstrādei.No Mitze Schindler zemenēm gatavo garšīgus ievārījumus un konservus. Ogas nav piemērotas kompotiem vai saldēšanai. Bet tie ir ļoti pieprasīti tirgū. Šķirne nogatavojas jūlija 2.-3. dekādē.
Mices Šindlera zemeņu gulta vasarnīcā noteikti nebūs nevietā. Izbaudiet neparastas garšas svaigas ogas, nogaršojiet aromātisko zemeņu džems vienmēr prieks.