Agrīnās dārza zemeņu šķirnes vienmēr ir iecienītas dārznieku vidū, jo augi spēj radīt ogas, kas nogatavojas pirmās. Apskatīsim medus zemeņu īpašības, audzēšanas noteikumus, kopšanas īpatnības, kā ārstēt augus pret slimībām un sagatavot tos ziemošanai. Kā pareizi pavairot šķirni, kad vākt gatavās ogas, kur un kā tās uzglabāt.
Atlases vēsture
Medus šķirne jeb Honey tika audzēta Amerikā 1979. gadā.krustojot produktīvās šķirnes Vibrant un Holiday. Tas tika zonēts Krievijas teritorijā salīdzinoši nesen. Iekļauts Augļaugu valsts reģistrā 2013. gadā. Šo zemeņu šķirni ieteicams kultivēt centrālajos reģionos un Ziemeļkaukāzā.
Medus šķirnes apraksts un īpašības
Medovaya šķirnes augi ir lieli, ar lielām vai vidēja izmēra lapām. Kātiņi ir gari, vismaz 10 cm, ar retu pubescenci uz virsmas. Pēc ziedēšanas krūmi ražo cilindriski koniskas ogas. Mīkstuma krāsa ir bagāta, sarkana, ar spīdumu. Ogas ir vidēji sulīgas, stipri saldas, ar košu aromātu, kas attaisno to nosaukumu. Ogu iekšpusē nav tukšumu. Šķirnes īpatnība ir tā, ka ogām nogatavojoties pastiprinās garša, tāpēc pēdējās ogas uz krūma ir garšīgākas nekā pirmās.
Zemeņu audzēšanas noteikumi
Medus šķirne ir izturīga pret slimībām un aukstumu, neprasa kopšanu un ātri iesakņojas dārzā. Tas labi panes karstumu un sausumu, bet nav izturīgs pret aizsērēšanu, ar mitrumu piesātināti augļi ātri zaudē izskatu.
Šīs šķirnes zemenes dod priekšroku līdzenām, paaugstinātām vietām, auglīgai augsnei, smilšmāla vai smilšmāla ar neitrālu reakciju.
Dobes sagatavošana stādīšanai: noņemiet visas nezāles, augu atliekas, izrakt, pievienojiet spaini organisko vielu uz metru, 2-3 ēd.k. l. kālija sulfāts un superfosfāts vai 0,5 kg pelnu.Krūmu izvietojums dārza dobē: vismaz 30 cm viens no otra. Laiks stādīt stādus jaunās dobēs: pavasarī (aprīlī) un rudenī (septembris-oktobris), vismaz mēnesi pirms aukstā laika ierašanās.
Augu kopšanas iezīmes
Medus šķirnes zemenes audzē, izmantojot klasisko tehnoloģiju. Galvenais, kas jāatceras audzējot, ir tas, ka jums būs jānodrošina augi ar mērenu mitrumu, jo tiem nepatīk ne ūdens aizsērēšana, ne mitruma trūkums.
Laistīšana, irdināšana
Pirms sakņošanas jaunos Medus stādus laista, lai augsne būtu pastāvīgi mitra, pēc tam tiek samazināts laistīšanas biežums un palielināts tilpums. Kad ogas ir nogatavojušās, laistīšana pēc iespējas jāsamazina, lai tās neplaisātu. Zem saknēm pielej ūdeni, uz ogas nelej.
Top dressing
Lai piepildītu ogas, Medus zemenēm ir nepieciešama barība, kas augiem pastāvīgi tiks piegādāta. Veģetācijas periodā ir jāveic vismaz 3 barošanas reizes: pirmā - agrā pavasarī, kad augi sāk atkal augt, otrā - pēc ziedēšanas sākuma un trešā, kad puse ogu jau ir nogatavojušās. . Ceturtā barošana tiek veikta rudenī, pirms krūmi pāriet ziemā. Barošanai vēlams izmantot organiskās vielas, taču ir iespējams arī minerālmēsls.
Profilaktiska ārstēšana
Medus zemenes ar fungicīdiem apstrādā profilaktiski, pumpuru veidošanās stadijā, pirms ziedēšanas un pēc ogu novākšanas. Vēlams izmantot bioloģiskos produktus, kuriem ir īss periods pirms ogu novākšanas.
Gatavošanās aukstam laikam
Zem sniega Medus zemenes var izturēt līdz -20 °C salnas. Vietās, kur ziemas ir aukstākas un sniega maz, augi jāpārklāj ar zāģu skaidām, lapām, priežu skujām, citu dabīgu mulčēšanas materiālu vai agrošķiedru. Mulčai pilnībā jāpārklāj krūmi. Pirms pārklāšanas zemenes apgriež - noņem visas slimās un bojātās lapas un vecos kātiņus.
Kultūraugu aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Ja parādās sēnīšu izraisītu slimību pazīmes, augi 2 reizes jāapsmidzina ar fungicīdiem, kas satur varu. Ja parādās kaitēkļi, izsmidzināšanu veic ar insekticīdiem. Tāpat kā fungicīdu gadījumā, insekticīdus lieto 2 reizes ar 2 nedēļu intervālu.
Šķirnes pavairošana
Medus zemenes pavairo ar sakņotām stīgām vai, ārkārtējos gadījumos, ar krūma spraudeņiem. Jaunie augi nes augļus 2-3 gadus, pēc tam tie ir jāaizstāj. Ūsas tiek pārstādītas uz pastāvīgu vietu rudenī vai pavasarī, mēnesi pirms sala vai sausuma sākuma.
Tīrīšana un uzglabāšana
Ogas savāc, kad tās nogatavojas. Ievietojiet plastmasas pārtikas traukos, pītos grozos vai papīra maisiņos. Uzglabāt ledusskapī zemā pozitīvā temperatūrā ne ilgāk kā 1-1,5 nedēļas. Bez ledusskapja Medus zemenes nevar uzglabāt ilgāk par 2 dienām. Jūs varat sasaldēt ogas saldētavā, derīguma termiņš ir seši mēneši.
Medus zemenes izceļas ar saldumu un spēcīgu aromātu, tās audzē, izmantojot standarta tehnoloģiju. Bet īpaša uzmanība jāpievērš augiem piegādātā mitruma daudzumam.Ogas ir piemērotas ēšanai svaigā veidā, un no tām var pagatavot gardus mājās gatavotus izstrādājumus.
