Dārza zemenes jeb zemenes ir garšīga, aromātiska vasaras oga. Selekcionāri ir izstrādājuši daudzas šķirnes, viena no tām ir zemenes ar nosaukumu Kama. Tam ir lieliska garša, tāpēc tas ir ļoti pieprasīts tirgū. Tālāk ir sniegta informācija par šīs zemenes īpašībām, kā arī par to, kā to audzēt un kopt.
- Apraksts un īpašības
- Priekšrocības un trūkumi
- Kā pareizi augt
- Kā izvēlēties stādus
- Izkāpšanas vieta un laiks
- Stādīšanas shēma
- Kā pareizi rūpēties par labību
- Laistīšana un mēslojums
- Atslābināšana un ravēšana
- Mulčēšana
- Stīgu un lapu apgriešana
- Slimības, kaitēkļi un to apkarošanas metodes
- Zemeņu pavairošana Kama
- Dārza zemeņu savākšana un uzglabāšana
Apraksts un īpašības
Kama zemenes audzēja poļu selekcionāri. Viņi krustoja 2 šķirnes: Cavalier un Zenga Zengana, kā rezultātā tika iegūta oga ar bagātīgu aromātu un universālu pielietojumu. To var lietot gan svaigā, gan konservētā veidā, kā arī var izmantot ilgstošai transportēšanai.
Kama šķirnes zemeņu apraksts:
- augs ir zems, kompakts;
- lapas ir bagātīgi zaļā krāsā, to apakšējā daļa ir nedaudz pubescējoša;
- saknes ir sazarotas, spēcīgas;
- augļi ir konusa formas, to svars ir 20-30 grami;
- ogu krāsa mainās no sarkanas līdz bordo;
- mīkstums ir blīvs.
Zemenes sāk nest augļus maija beigās. Ražas novākšana turpinās līdz jūnija beigām. Pareizi kopjot no krūma, dārznieks var noņemt līdz 1 kilogramam ogu. Lielākie izaug sezonas sākumā, tad kļūst nedaudz mazāki.
Piezīme! Kama zemeņu īpatnība ir tā, ka tās mīkstums tehniskā gatavības stāvoklī ir blīvs, garša ir salda, ar nelielu skābumu.
Priekšrocības un trūkumi
Priekšrocības ietver šādas zemeņu īpašības:
- augsta produktivitāte;
- agrīna nogatavošanās;
- augļu ilgums;
- izteikta zemeņu garša un aromāts;
- laba transportējamība;
- izturība pret sausumu;
- remontanta šķirne.
Priekšrocības ietver iespēju audzēt Kama zemenes siltumnīcas apstākļos. Audzējot telpās, ogas nogatavojas līdz pavasara vidum. Trūkumi ir ogu zemā atrašanās vieta, kā rezultātā tās var nosmērēties ar augsni. Turklāt krūmiem ir nepieciešama liela barošanās vieta, kā arī jāpārklāj ar agrošķiedru atkārtotu salnu laikā pavasarī.
Kā pareizi augt
Svarīgi ir visi zemeņu audzēšanas posmi: no stādu iegādes līdz krūmu kopšanai pēc ogu novākšanas.No tā atkarīga raža ne tikai šogad, bet arī nākamajā sezonā.
Kā izvēlēties stādus
Dārza zemeņu stādus ir jāiegādājas no uzticamiem pārdevējiem, jo viņi novērtē savu reputāciju un tāpēc pārdod kvalitatīvus produktus. Pērkot, jums jāpievērš uzmanība šādiem faktoriem:
- krūmiem jābūt ar elastīgām lapām, bez punktiem;
- augstas kvalitātes stādiem ir bagātīgi zaļas krāsas lapu plātnes ar pubescenci apakšā;
- ja stādus pārdod kūdras podā, no tā jābūt redzamām saknēm: tas nozīmē, ka krūmi tajā ir audzēti un pirms pārdošanas nav pārstādīti;
- ja stādus pārdod ar kailām saknēm, tad to garumam jābūt vismaz 7-8 centimetriem.
Svarīgs! Ir nepieciešams iegādāties zemeņu stādus no uzticamiem ražotājiem vai izplatītājiem.
Izkāpšanas vieta un laiks
Labākais laiks stādu iegādei ir pavasaris. To pārdod gan konteineros, gan ar atvērtu sakņu sistēmu. Jo agrāk zemenes tiek stādītas uz zemes gabala, jo ātrāk dārznieks novāks ražu. Ja kādu iemeslu dēļ stādi netiek stādīti pavasarī, to var izdarīt agrā rudenī. Pirms ilgstošām salnām zemenēm jāpaspēj iesakņoties.
Stādīšanas vietai jābūt labi apgaismotai ar saules gaismu, bez ēnojuma. Lai zemenes nesaslimtu ar sēnīšu slimībām, ir pareizi jāizvēlas to priekšteči. Tiem jābūt augiem no krustziežu vai pākšaugu dzimtas. Nav vēlams to stādīt pēc tomātiem, kartupeļiem, baklažāniem, kā arī topinambūriem un saulespuķēm, kas pārāk noplicina augsni.
Stādīšanas shēma
Lai nodrošinātu, ka katram krūmam ir pietiekami daudz vietas augšanai un attīstībai, stādi tiek stādīti saskaņā ar šādu shēmu:
- attālums starp krūmiem pēc kārtas ir 40-50 centimetri;
- attālums starp rindām ir 60-80 centimetri.
Stādījumus nav ieteicams sabiezēt, jo krūmi aug spēcīgi un prasa lielu barošanas laukumu. Zemeņu augsne tiek izvēlēta tā, lai tā būtu irdena, mitrumu absorbējoša un elpojoša. Runājot par pH līmeni, tam jābūt neitrālam vai nedaudz skābam. Pirms stādīšanas stādu saknes 10 minūtes jāiegremdē vājā kālija permanganāta šķīdumā dezinfekcijai.
Kā pareizi rūpēties par labību
Kama šķirnes zemenes ir nepretenciozas un viegli kopjamas. Lai iegūtu labu ražu, jums jāievēro daži noteikumi.
Laistīšana un mēslojums
Pēc stādīšanas stādi ir jālaista katru dienu, lai tie labāk izdzīvotu. Pēc tam tiek veikta mitrināšana pēc vajadzības. Pēc katras laistīšanas augsne ir jāatbrīvo, lai novērstu garozas veidošanos. Ja krūmi ir mulčēti, bieža laistīšana nebūs nepieciešama.
Ja stādus stāda pavasarī, tad pēc 2 nedēļām krūmus var apaugļot ar organisko vielu uzlējumu, 10 litros ūdens izšķīdinot 30 gramus superfosfāta un sauju koksnes pelnu. Zemenēm ir nepieciešama nākamā barošana periodā, kad parādās ziedu kāti un pirmās olnīcas. Lai to izdarītu, ņemiet deviņvīru spēku, kas ir atšķaidīts proporcijā 1:6, vai putnu mēslus, kas jāatšķaida vēl vairāk: 1:20.
Mēslojumu var veikt ne tikai saknes, bet arī lapas. Lai to izdarītu, varat ņemt, piemēram, raudzētu nātru infūziju. Vasaras beigās krūmus apaugļo ar superfosfāta infūziju ar koksnes pelniem. Ir svarīgi, lai minerālmēsli nesatur hloru, kas negatīvi ietekmēs augu attīstību.
Padoms! Pirms mēslošanas augsne ir jāizlej ar ūdeni, lai novērstu sakņu sistēmas apdegumus.
Atslābināšana un ravēšana
Pēc katras laistīšanas vai nokrišņiem ir nepieciešams irdināt augsni ap dārza zemenēm.To ir svarīgi darīt tāpēc, ka, ja zemi ilgstoši klāj garoza, augi nesaņems pietiekami daudz skābekļa, tāpēc to augšana un attīstība tiks apturēta. Ne mazāk svarīga ir tāda agrotehniskā tehnika kā ravēšana, kas neļauj saules gaismai iekļūt dārza zemenēs.
Mulčēšana
Stādot pavasarī, zemeņu krūmus maija beigās mulčē ar sasmalcinātiem salmiem. Tas jādara šādu iemeslu dēļ:
- uzturēt optimālu temperatūru un mitrumu augsnē;
- novērst ogu piesārņojumu;
- barot saknes ar organiskām vielām salmu puves dēļ.
Mulča aizsargā augsni no pārkaršanas vasarā un no sasalšanas ziemā. Papildus salmiem varat izmantot zāģu skaidas, kūdru un audekls.
Stīgu un lapu apgriešana
Dārznieks var paļauties uz lielu ražu tikai ar regulāru ūsu noņemšanu. Tie atņem augam daudz spēka, kas nepieciešams lielu ogu ražošanai. Tā paša iemesla dēļ no krūmiem ir jānoņem vecās lapas. Nevajadzīgo detaļu noņemšana tiek veikta ar asām šķērēm. Ja procedūru veic manuāli, jūs varat nejauši sabojāt dārza zemeņu sakņu sistēmu.
Piezīme! Augsnes mulčēšana neļaus ūsām stingri pieķerties tām un sākt attīstīties.
Slimības, kaitēkļi un to apkarošanas metodes
Visas Kama zemeņu virszemes daļas var ietekmēt puve. Tas notiek tāpēc, ka ziedēšanas laikā augsnē esošās sēnīšu sporas kopā ar ziedputekšņiem iekļūst augļa kātā. Lai saglabātu krūmus, jums ir nepieciešams:
- sezonas sākumā apsmidziniet tos ar vara saturošiem preparātiem;
- Nākamā apstrāde jāveic ar fungicīdiem aktīvās lapu augšanas periodā;
- tad reizi 10 dienās virszemes daļas apsmidzina ar joda šķīdumu (10 mililitri uz 1 spaini ūdens).
Kama zemene ir garšīgs augs kaitēkļiem, piemēram, zemeņu ērcēm un smeceriem. Lai novērstu to rašanos, pēc ražas novākšanas nepieciešams pļaut krūmus (vismaz divus gadus vecus). Tie tiek rūpīgi izņemti no vietas un iznīcināti. Līdz rudenim jaunām lapām, kuras nav skāruši kaitēkļi, būs laiks augt.
Zemeņu pavairošana Kama
Praksē dārznieki izmanto 2 pavairošanas metodes: ar ūsām un sadalot krūmu. Viņi jūlijā sāk audzēt zemenes ar ūsām. Šajā periodā viņiem ir laiks labi veidoties. Uz mātesauga atstāj 5 dzinumus, no kuriem katrā nedrīkst būt vairāk par 3 rozetēm. Lielākās un attīstītākās ir pirmās kārtas ūsas.
Kad ūsas sāk iesakņoties, tās pārklāj ar zemi. Nav nepieciešams to atdalīt no mātes auga, jo caur to bērni saņem papildu uzturu. Lai nesabojātu stādus, rokot un pārstādot, stīgas var ievietot mazos atsevišķos traukos. Jaunie augi ir pilnībā izveidojušies un gatavi stādīšanai 2-2,5 mēnešu laikā.
Vēl viens veids, kā pavairot Kama zemenes, ir krūma sadalīšana. Šim nolūkam tiek ņemti augi, kas ir 3 gadus veci: tiek izrakts liels krūms, ko pēc tam sadala mazos ragos. Vienā stādījumā to var būt no 6 līdz 20. Spraudeņi tiek stādīti augustā, un līdz ziemai tiem ir laiks labi iesakņoties.
Dārza zemeņu savākšana un uzglabāšana
Pirms ražas novākšanas pārtrauciet krūmu bagātīgu laistīšanu. Tas ir nepieciešams, lai ogas nebūtu ūdeņainas un varētu palikt savāktas ilgāk par 1-2 dienām. Augļus noņem ar kātiņu, ar kuru tie tiks uzglabāti daudz ilgāk nekā bez tā.Ražu novāc no rīta, pēc rasas norimšanas vai vakarā, kad saules stari vairs nav tik dedzinoši.
Kama zemeņu īpatnība ir tā, ka tām ir blīvas ogas, kuras transportēšanas laikā nesadrupinās. Tāpēc to var veiksmīgi transportēt un arī ilgstoši uzglabāt. Lai to izdarītu, ogas ievieto kastēs, kas pārklātas ar papīru. Augļiem jābūt bez bojājumiem un iespiedumiem. Pirms uzglabāšanas tie nav jāmazgā.
Piezīme! Dārza zemenēm nav spēju nogatavoties pēc ogu novākšanas.
Kama zemenēm ir unikāls zemeņu aromāts un garša, tāpēc tās mīl gan dārznieki, gan gardēži. Turklāt saimnieces to žāvē, sasaldē, no tā gatavo kompotus, ievārījumus, konservus. Turklāt zemenēs ir liels daudzums noderīgu vielu, ar kurām tās var apgādāt organismu visa gada garumā.