Fazānu audzēšanas un turēšanas noteikumi mājās iesācējiem

Fazāns ir neparasta skaistuma putns, kas glabājas galvenokārt kā dekoratīvs priekšmets parkos un dārza gabalos. Bet ar pareizo pieeju fazānu audzēšana un turēšana mājās kļūst par ienesīgu biznesu. Restorānu biznesā pieprasīta ir diētiskā fazānu gaļa, arī olas var izdevīgi pārdot. Galvenais nosacījums izdevīgai audzēšanai ir pareiza putnu kopšana un kvalitatīva barošana.

Audzēšanas plusi un mīnusi

Neskatoties uz ievērojamo trūkumu skaitu, fazānu audzēšana ir izdevīga. Būtisks ienākumu avots ir gaļa, kas tiek uzskatīta par delikatesi un tiek pasniegta labākajos restorānos.

Kuru šķirni man izvēlēties?

Ir daudz šķirņu, kas piemērotas gaļas un olu audzēšanai un dekoratīvai turēšanai. Veiksmīgi lauksaimnieki, kuri ir ieguvuši uzticamus pārdošanas avotus, patur desmitiem tūkstošu cilvēku.

Bet uzņēmējam, kurš sācis audzēt fazānus no nulles, sākumā labāk iegādāties vairākus pārus un, biznesam attīstoties, palielināt dzīvnieku skaitu.

Populārākās šķirnes ir:

1. Dimanta fazāniem ir grezns izskats, taču tos ir problemātiski turēt. Viņiem ir nepieciešama silta un ērta māja, un tie nevar paciest caurvēju vai aukstu temperatūru. Uzturs regulāri jāpapildina ar vitamīnu kompleksiem. Pieaugušais cilvēks sver ne vairāk kā 1 kg un saražo apmēram 30 olas gadā.
2. Sudraba fazāni ir optimāli iesācējiem, ļoti produktīvi, viegli uzturami, ātri pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem, izturīgi pret salu, strauji iegūst kaušanas svaru, tāpēc neprasa ievērojamas izmaksas par barību. Pieaudzis fazāns sver 2,5 kg un sezonā dēj līdz 50 olām. Vienīgais trūkums ir putnu jutība pret caurvējiem.
3. Zeltaini - dekoratīvie fazāni, diezgan izvēlīgi pret turēšanu un klimatiskajiem apstākļiem, nepieciešams silts iežogojums. Putns ir mazs, sver līdz 1 kg un ražo ne vairāk kā 25 olas gadā.
4. Brūnie ir dekoratīvi fazāni, un tēviņi un mātītes ir vienlīdz skaisti, pēdējie ir tikai mazāka izmēra un nenēsā pie savām ekstremitātēm. Ķermeņa augšdaļa ir bagātīgi brūna ar metālisku spīdumu, krūtis un vēders ir gaiši brūni, galva ir sudraba melna, aste ir gaiši pelēka ar platu brūnu svītru gar malu. Spalvas galvas aizmugurē veido jauku cekuli.
5. Varš - dekoratīvi fazāni, kas izceļas ar bagātīgas vara krāsas apspalvojumu. Katrai spalvai ir brūna maliņa, kas padara krāsu raibu. Āda ap acīm nav klāta ar spalvām un izskatās kā sarkanas brilles.
6. Zaļie (vai ungāru) ir dekoratīvi gaļas fazāni, kas iegūti, krustojot Eiropas un Japānas putnus. Tās izceļas ar savu grezno apspalvojumu, kas zaigo daudzos toņos, ar dominējošu zaļu nokrāsu. Fazāns nav kaprīzs uzglabāšanā, sver līdz 3 kg.
7. Stepes fazāni ir medību pasuga. Piemēroti audzēšanai gaļai, tie ir nepretenciozi, pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem, un tos reti ietekmē infekcijas slimības.

Svarīgi mājputnu iegādes aspekti

Vaislai olas pirkt nav vēlams.Tā kā apvalks ir trausls un jutīgs pret temperatūras svārstībām, pastāv liels risks, ka tie netiks piegādāti galamērķim neskarti un dzīvotspējīgi. Tāpēc labāk ir iegādāties 4 nedēļas vecus dzīvniekus. Nav vērts iegādāties vaislai agrāk, jo jaunākus indivīdus nevar atšķirt pēc dzimuma.

Pērkot fazānus, jums jāpievērš uzmanība to veselības pazīmēm:

• mērens resnums, attīstīta muskuļu masa bez liekām tauku nogulsnēm;
• kustīgums, laba kustību koordinācija;
• apspalvojuma spīdums un krāsu piesātinājums;
• deguna izdalīšanās trūkums;
• sausas un tīras spalvas ap aizmugures atveri.

Vaislai paredzētos putnus vēlams iegādāties no dažādiem pārdevējiem, lai izvairītos no radniecības, kā rezultātā cāļi ir ar vāju imunitāti un neauglību.

Detalizētas fazānu turēšanas iespējas iesācējiem

Fazānu audzēšana ir vienkāršs process. Galvenais ir kompetenta pieeja, ērts iežogojuma izvietojums un kvalitatīva barošana. Jebkuras šķirnes fazāni tiek izmitināti pretējā dzimuma pāros: tēviņš un 3-5 mātītes. Jūs nevarat izmitināt vairākus tēviņus kopā: tas neizbēgami novedīs pie konfliktiem.

Vasarā

Siltajā periodā fazāni jātur atklātā vietā, iežogojumā, sargājot no nokrišņiem un tiešas saules ar nojumes. Padevējiem un dzirdinātājiem jābūt stingri nostiprinātiem. Putniem ienākot pārošanās sezonā, putnu novietnē nepieciešams veidot slēgtas ligzdas no zariem, salmiem, graudaugu stiebrzālēm. Mātītes pašas sakārtos iekšējo saturu, pievienojot lapas un zāles stiebrus.

Mātītēm ir zems intelekts, putni bieži aizmirst par ligzdu un dēj olas dažādās vietās. Tāpēc māju nevajadzētu pārblīvēt, lai būtu vieglāk atrast olas. Papildus iežogojuma sakārtošanai ir nepieciešams iedalīt pastaigu laukumu. Fazāniem ir svarīga brīvā turēšana, tas uzlabo veselību, palielina olu ražošanu un muskuļu augšanu. Ieteicams izvēlēties vietu pie dabas rezervuāra vai izveidot mākslīgu dīķi.

ziemā

Fazāni tiek uzskatīti par pielāgotiem nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem, bet tomēr mājputnu novietne, kas atrodas uz personīgā zemes gabala, ir jāizolē pirms ziemas aukstuma. Grīdai un sienām ir uzlikta izolācija, lai mājdzīvnieki no visām pusēm būtu pasargāti no vēja un sniega. Ja šķirne ir kaprīza, tad labāk mājdzīvniekus ziemai pārvietot uz slēgtu, apsildāmu telpu.

Putnu novietnē ir nodrošināts mākslīgais apgaismojums. Tas veic arī sildīšanas funkciju, taču tā galvenais mērķis ir cits: gaismas trūkuma dēļ fazānu ķermenis vājina un samazinās olu ražošana. Dienasgaismas stundām vajadzētu ilgt vismaz 16 stundas.

Putnu kopšanas noteikumi

Fazāni, kas izceļas ar savu brīvību mīlošo raksturu, tiek turēti ģimenēs. Tāpēc mājputnu novietnei jābūt plašai. Turot kā ģimeni, katram indivīdam jābūt vismaz 2 m². Ja putni tiek turēti kopējā voljērā, tad norma vienam indivīdam ir 5 m². Fazāni iežogojumā mēdz pacelties un plandīties, tāpēc to optimālais augstums ir 2,5 m.

Iežogojumam jābūt veidotam tā, lai tas atgādinātu dabisko dzīvotni. Iekšpusē jābūt daudz saules gaismas. Grīdas segumam tiek izmantots smilšu-pelnu maisījums, kurā peldas putni. Kā rotājumu viņi novieto dreifējošu koku, sausus krūmus un zemus kokus, uz kuriem var sēdēt mājdzīvnieki.

Lai novērstu konfliktus kopīgās turēšanas laikā, tēviņiem uz knābja tiek uzliktas īpašas necaurspīdīgas plastmasas brilles.

Fazānu kopšana nav grūta, galvenais ir nodrošināt tīrību mājā un sabalansētu barošanu. Nepieciešams regulāri iztīrīt telpu no izkārnījumiem un netīrumiem, mazgāt barotavas, dezinficēt sienas un aprīkojumu. Pretējā gadījumā mājdzīvnieki var inficēties ar parazitārām vai infekcijas slimībām.

Fazāni ir ārkārtīgi kautrīgi un pakļauti stresam. Tāpēc putnu novietnes celtniecībai tiek izvēlēta klusa un nomaļa vieta. Putnu tuvumā nevajadzētu vicināt rokas vai skaļi runāt.

Fazānu uzturs

Lielajās saimniecībās, kas praktizē gaļas audzēšanu, tās galvenokārt izmanto jauktu barību. Mazās saimniecībās fazānu uztura pamatā ir mitrā misa, kas sastāv no:

• miežu un kukurūzas graudi – 45%;
• auzas – 30%;
• prosa – 10%;
• pākšaugi – 10%;
• zaļbarība – 5%.

Ikdienas barības nepieciešamība vienam īpatnim ir 80 g.Pārošanās sezonā normu palielina par 10g.Slapjā misā ieteicams periodiski pilināt zivju eļļu, iemaisīt askorbīnskābes pulveri, ziemas mēnešos – glikozi. Lai piesātinātu putna organismu ar olbaltumvielām, mājdzīvniekiem tiek dots neliels daudzums jēlas maltas gaļas vai īpaši šim nolūkam audzētu tārpu.

Fazāni viegli ēd Kolorādo kartupeļu vaboles, tāpēc mājdzīvniekus var palaist kartupeļu laukā. Jauniem dzīvniekiem pākšaugu barība netiek dota. Barošanai ir piemērota kombinētā barība, kas paredzēta tītaru mājputniem. Mazos cāļus baro ar sasmalcinātām vārītām olām un zaļumiem.

Dzeramajā traukā ielej aukstu ūdeni. Ziemas mēnešos kā mitruma avotu varat dot fazāniem sniegu, kas savākts tīrā vietā.

Cik ilgi tas aug pirms nokaušanas?

Lai uzsāktu fazānu audzēšanas biznesu, ir jādefinē savs mērķis.Visrentablākā audzēšana ir gardas gaļas iegūšana, kas ir pieprasīta restorānu īpašnieku un gardēžu vidū.

Lielais sudraba fazāns ir optimāls gaļas audzēšanai. Arī stepju medību šķirnes pārstāvji pieņemas diezgan daudz svarā. Maksimālais kaušanas svars ir 2,5 kg, ko putns iegūst līdz 4-5 mēnešu vecumam.

Pavairošana

Fazāni pārojas agrā pavasarī. Pats saimnieks mīluļus sadala ģimenēs. Parasti tēviņš rūpējas par 3-5 mātītēm, lai gan dažkārt tiek novērota monogāmija pāru veidošanā. Nav vēlams palielināt mātīšu skaitu ģimenē, tas samazinās produktivitāti: samazināsies izdēto olu skaits, un daudzas būs neapaugļotas.

Mātītes nobriest reprodukcijai 8 mēnešu vecumā, tēviņi viena gada vecumā. Mātītes sāk dēt olas 2-3 nedēļas pēc pārošanās. Pirmajā sajūgā ir maz olu, skaits palielinās ar katru nākamo sajūgu. Fazāni dēj olas līdz pirmajām vasaras nedēļām. Olas svars ir 30 g Olas vēlams paņemt no rīta, pirms barības došanas, pretējā gadījumā mājdzīvnieki ar knābi var izlauzties cauri plānajai čaumalai.

Fazāniem ir neattīstīts mātes instinkts, vājās atmiņas dēļ viņi bieži aizmirst, kur atrodas ligzda. Tāpēc audzēšanai izmanto inkubatorus. Daži mājputnu audzētāji peras tītaru ligzdā ievieto fazānu olas. Iespējama divpakāpju audzēšanas metode: tītars 2 nedēļas inkubē fazānu olas, pēc tam tās pārvieto uz inkubatoru.

Inkubācija tiek veikta saskaņā ar noteiktiem noteikumiem. Tās vidējais ilgums ir 25 dienas. Pirms ievietošanas ierīcē olām 6 stundas jāatrodas istabas apstākļos. Tos uzmanīgi ievieto inkubatorā, kas uzkarsēts līdz 37,7 °C.Nedēļu pēc dēšanas nepieciešams apgaismot iekšpusi ar ovoskopu, lai nodrošinātu embriju attīstību.

Vides parametri dažādās fazānu olu attīstības stadijās inkubatorā ir norādīti tabulā:

Biznesa mērķi un ieguvumi

Lai kāds būtu fazānu audzēšanas mērķis, kompetentas pieejas priekšrocības ir acīmredzamas, jo produkti ir dārgi. Tomēr, lai uzņēmums būtu veiksmīgs, ir jāizvēlas optimālā šķirne un jāatrod uzticamas tirdzniecības vietas.

Gaļai un olām

Pieauguša gaļas šķirne sver līdz 2,5 kg. Un 1 kg gardēžu gaļas maksā no 1000 rubļiem. Olas, kas netiek izmantotas vaislai, tiek pārdotas kā galda olas. Par duci jūs varat saņemt 350 rubļus. Lai ienākumi būtu ievērojami un daudzpusīgi, ir jāatbalsta gan dējējmātītes, gan kaušanai paredzēti jaunlopi.

Fazānu gaļu galvenokārt iegādājas restorāni. Putnu audzētājam jāsaprot, ka cienījams pircējs nesazināsies ar privātu pārdevēju. Tāpēc, lai veiksmīgi realizētu produkciju, būs jāreģistrē saimniecība un jāaudzē putni atbilstoši sanitārajiem un veterinārajiem standartiem.

Medības

Dzīvus putnus var pārdot medījumu īpašniekiem. Ir daudz turīgu mednieku, kuri vēlas šaut medījumu, kas jau sen ir bijis cēlu medību simbols. Vienu dzīvu īpatni var pārdot par 1500-3000 rubļiem, lai gan jāņem vērā, ka daudzas medību saimniecības patstāvīgi audzē nākotnes trofejas.

Dekorācija

Fazāniem ir grezns apspalvojums. To iegādājas dizaineri, lai radītu tērpus, un teātri, lai šūtu aktieru tērpus.Dekoratīvie fazāni izskatās lieliski koptos zālienos, starp dārza un parka kompozīcijām.

Produktu pārdošana

Pirms audzēšanas uzsākšanas ir jāatrod pircēji un jāvienojas par pārdošanu, lai vēlāk nebūtu jādomā, kur produkciju likt:

• fazānu olas ir diētiskas, hipoalerģiskas, tās pārdod restorāniem vai konkrētai ģimenei, kurā bērns vai pieaugušais cieš no pārtikas alerģijām;
• gaļu pērk tikai restorāni, kas gatavo gardēžu gaļas ēdienus svinībām, veikalos tā netiek pārdota;
• dzīvus dekoratīvos putnus iegādājas medību saimniecības, zoodārzi, botāniskie dārzi, savrupmāju īpašnieki un taksidermisti.

Kādas ir paredzamās izmaksas?

Jums nevajadzētu cerēt, ka fazānu audzēšana nekavējoties kļūs rentabla. Sākumā jums būs jātērē nauda. Būs jāatver ferma, jāreģistrē un jāsakārto atbilstoši sanitārajiem standartiem.

Ja, piemēram, ir plānota simtiem indivīdu populācija, tad jums ir jābūvē 300 m² dažādi iežogojumi (ģimenes, koplietošanas, jauniem dzīvniekiem). Cāļu turēšanai ir iedalītas atsevišķas telpas (vismaz 15 m²) un inkubatoriem. Tālāk jums jāiegādājas aprīkojums, aprīkojums un vaislas putni. Minimālā naudas prasība, lai atvērtu uzņēmumu, ir USD 5 tūkstoši. Ja audzēšana ir veiksmīga, jūs varat sagaidīt, ka bizness atmaksāsies 2 gadu laikā.