Parunāsim par triterpēna skābēm, kuras izmanto augiem. Tas ir aktīvs komponents, kas regulē augu augšanu. Produktu izmanto sēklu un jau nobriedušu kultūru apstrādei. Šie vērtīgie organiskie savienojumi palielina lauka dīgtspēju un uzlabo augšanas un attīstības procesus. Šī viela arī paātrina augļu nogatavošanos un palielina vairuma kultūraugu ražu.
Triterpēnskābes: vispārīgs apraksts
Mēs aplūkojam augu triterpēnus – vienu no triterpēnu skābju grupām, kas ir izolētas no dabīgiem avotiem. Dabas izcelsmes triterpenoīdus izdala dažādi augi – tie uzkrāj šo vielu glikozīdu un esteru veidā. Egles eļļa satur īpaši augstu triterpēna savienojumu koncentrāciju.
Triterpēnskābju ķīmiskās un fizikālās īpašības
Triterpenoīdi un triterpēni, atšķirībā no citiem terpēnu savienojumiem, dabā ir biežāk sastopami. Tātad šīs vērtīgās ķīmiskās vielas avoti ir nogulumieži, eļļa, dzīvnieku audi un augi.
Triterpēniem atšķirībā no terpēniem ir mazāk dažādu strukturālo sugu. Triterpēni spēj noārdīt paši savu oglekļa skeletu, veidojot steroīdu savienojumus.
Daži augi kļūst par triterpēnu avotiem, kas ir bioloģiski aktīva dabisko savienojumu summa. Šo vērtīgo organisko savienojumu izplatītie avoti:
- dažādu augu garšaugi;
- smiltsērkšķu augļi;
- Sibīrijas egle, proti, tās koksnes zaļumi.
Bioloģiski aktīvais dabisko savienojumu daudzums satur: betulīnskābes, ursolskābes un oleānskābes. Apskatīsim šo komponentu fizikāli ķīmiskās īpašības:
- Betulīnskābe ir augstas molekulmasas savienojums ar diezgan augstu blīvumu, viršanas temperatūru un uzliesmošanas temperatūru. Istabas temperatūrā tas nerada ievērojamu tvaika spiedienu, tam ir salīdzinoši augsts refrakcijas indekss, un tas ir jāatdzesē +4 ° C temperatūrā.
- Ursolskābe – tai ir līdzīgas fizikālās īpašības kā betulīnskābei (blīvums, molekulmasa, tvaika spiediens), taču atšķiras viršanas un uzliesmošanas temperatūra. Šī ķīmiskā savienojuma kušanas temperatūra ir zemāka nekā betulīnskābei. Ursolskābi raksturo arī tas, ka tā nešķīst ūdenī.
- Oleānskābe. Atšķirībā no smagākajām skābēm oleānskābei ir diezgan zems blīvums un tvaika spiediens. Tam ir arī salīdzinoši zema viršanas un kušanas temperatūra. Šis ķīmiskais savienojums nešķīst ūdenī, bet var izšķīst vairākos citos organiskos šķīdinātājos. Šī viela ir stabila, uzglabājot 2-8 grādu temperatūrā pēc Celsija, bet nav saderīga ar spēcīgiem oksidētājiem un alumīniju.
Triterpēnskābju ietekme uz augiem
Šīs dabīgās vielas apvieno vairākas vērtīgas īpašības, kas tiek izmantotas lauksaimniecībā. Šiem organiskajiem savienojumiem ir šāda veida darbības: citotoksiska, imūnregulējoša, pretvīrusu, pretmikrobu un fungicīda.
Triterpēnskābju pielietojumi
Šīs bioloģiski aktīvās vielas plaši izmanto medikamentu un kosmētikas ražošanā. Šajā gadījumā triterpenoīdus var iekļaut sastāvā kā palīgvielas un aktīvās sastāvdaļas.
Agrorūpnieciskajā ražošanā ar no egles iegūto organisko savienojumu palīdzību tiek aizsargāti dažādi kultūraugi dažādās augšanas fāzēs un apstrādātas sēklas. Tas tiek darīts, lai palielinātu augu izdzīvošanas rādītājus, stiprinātu to imūnsistēmu un palielinātu produktivitāti.
Izmantojot produktus, kas satur šo vielu, tiek apstrādāti: vīnogas, dārzeņi, pākšaugi, rūpnieciskās un graudu kultūras. Šo aktīvo vielu saturošām zālēm nonākot augu kultūrās, tās izraisa imūnsistēmas aktivizēšanos, būtiski paaugstinot augu izturību pret stresu.
Triterpēnskābju toksikoloģiskās īpašības un īpašības
Šī ir zemas bīstamības aktīvā viela. Ja ievērosit visus ieteiktos lietošanas standartus un noteikumus, viela neradīs nekādu kaitējumu cilvēkiem, dzīvniekiem un videi.
Triterpēnskābju ražošanas metodes
Ir vairākas metodes bioloģiski aktīvo triterpenoīdu ekstrakcijai, ko var izmantot ražošanā un agrorūpnieciskās darbībās. Galvenais ražošanas avots ir sasmalcināti egļu zaļumi. Šeit ir trīs rūpnieciskās metodes šo vērtīgo organisko savienojumu iegūšanai:
- Viena no metodēm ir vielas ekstrahēšana, izmantojot organisko ekstraktoru. Izmantojot šo metodi, mērķa produktu izdala, destilējot spirta vai acetona un ūdens maisījumu. Ekstrahē ar 1, 2 vai 3 oglekļa alifātisko spirtu vai ļoti koncentrētu acetonu. Iegūto šķidrumu pēc tam var izmantot kā ekstrakcijas līdzekli nākamajam posmam.
- Žāvētas egļu skujas, kas atdalītas no dzinumiem, apstrādā ar piesātinātu nātrija bikarbonāta ūdens šķīdumu un divu procentu Na hidroksīda ūdens šķīdumu. Pēc tam atdala bikarbonāta-ūdens un sārmainā ūdens šķīdumus, pēc tam šķidrumu paskābina līdz pH 2 ar sālsskābi un ekstrahē ar dietilēteri.
- Vēl viena metode ir egļu skuju ekstrakta apstrāde, izmantojot sārmaina līdzekļa ūdens šķīdumu. Pēc tam ūdens-sārma šķīdumu atdala, paskābina līdz pH 2 un ekstrahē, izmantojot terc-butilmetilēteri. Šis estera slānis saturēs triterpēnskābes. Pēc tam ētera slāni mazgā, izmantojot piesātinātu NaCl ūdens šķīdumu, pēc tam žāvē, izmantojot bezūdens Mg sulfātu, un iztvaicē līdz pilnīgai sausumam. Izvadei jābūt cietām putām. Tā būs mērķa produkta galīgā forma.
