Garšīgo starpsezonas tomātu Pink Dawn plaši izmanto diētiskajā uzturā. To lieto svaigā veidā, kā arī visu veidu konservēšanai. Nav īpašu kopšanas prasību, tomātu audzēšana nav grūta.
Šķirnes apraksts
Derīgo īpašību īpašības ļauj secināt, ka rozā tomāti ir visnoderīgākie cilvēka ķermenim. Šķirne Pink Dawn ir ne tikai vērtīga uztura suga, bet arī tai ir lieliska garša. Ēdienu gatavošanā to izmanto salātu, tomātu ēdienu un konservu gatavošanai.
Pink Dawn krūms sasniedz ne vairāk kā 80 centimetru augstumu. Augs ir piemērots audzēšanai gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā zemē. Pirmos tomātu augļus var nobaudīt 110–115 dienas pēc dīgšanas.
Šķirnes Pink Dawn augļi nogatavojušies iegūst bagātīgu tumšsarkanu krāsu. Katra no tām svars sasniedz 250–400 gramus. Tomātu miza ir ļoti plāna, un tajā ir daudz sēklu kameru. Tomāti ir saldi, ar spēcīgu klasisko aromātu. Raža ir laba, no katra krūma tiek savākti 5 kg izcilas kvalitātes augļu.
Rozā rītausma katrā ķekarā rada līdz 5 augļiem. Kad tie ir nogatavojušies, tie var saplaisāt. Kā liecina atsauksmes par tiem, kuri ir personīgi pieredzējuši šīs šķirnes audzēšanu, tā ir sāpīgi izturīga pret sausumu, un to bieži ietekmē arī sēnīšu slimības.
Priekšrocības un trūkumi
Pink Dawn vai, kā šo šķirni sauc arī par Zarya, ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar konkurentiem. Tie ietver:
- krūmu augšana ir ierobežota;
- iespēja audzēt siltumnīcā un atklātā zemē;
- lieli augļi;
- plāna un maiga augļa miza;
- spēcīgs klasisks tomātu aromāts;
- augstas garšas īpašības;
- satur daudz sausnas;
- palielināts vitamīnu saturs;
- novāktās ražas universāla izmantošana.
Starp trūkumiem var izcelt nepieciešamību sasiet un saspiest Pink Dawn šķirnes tomātus un to tendenci uz sēnīšu slimībām. Tomāti nav piemēroti veselu augļu konservēšanai to lielā izmēra dēļ, kā arī nepanes transportēšanu lielos attālumos, tāpēc tos gandrīz nekad neaudzē rūpnieciskā mērogā.
Audzēšanas īpatnības
Pink Dawn aprakstā teikts, ka to audzē tikai no stādiem.Sēklas sēj marta pēdējās desmit dienās. Lai palielinātu dīgtspēju, tos uz pāris stundām iemērc alvejas sulā. Stādīšanai iepriekš sagatavo tvertni ar augsni, kurā ir izveidotas seklas rievas.
Pink Dawn sēklas tiek apraktas 1 centimetru, saglabājot 2–3 centimetru attālumu starp katru sēklu. Pēc tam ražas bagātīgi aplejiet ar siltu ūdeni, pārklājiet ar celofānu un novietojiet siltā vietā. Dzinumi parādās pēc 4 dienām. Tiklīdz parādās 1–2 īstās lapas, augus stāda atsevišķos traukos.
Tomāts Pink Dawn tiek pārstādīts uz pastāvīgu augšanas vietu maija vidū. Vienā kvadrātmetrā tiek stādīti ne vairāk kā 5 krūmi. Šīs šķirnes tomātu audzēšanai nepieciešams regulāri saspiest un piesiet stublājus pie iepriekš uzstādītiem balstiem. Augsnes mitrumam jābūt mērenam. Ja ir pārmērīgs mitrums, Pink Dawn augļiem būs sliktākas garšas īpašības. Turklāt tie var saplaisāt.
Lai izvairītos no augsnes pārmērīgas izžūšanas, ieteicams mulčēt. Tam piemērota pagājušā gada sausā zāle, kā arī melnā neausta šķiedra. Organisko mēslojumu ieteicams lietot visos augu augšanas posmos.
