Nekas neatšķir Minusinskas tomātus no citām šķirnēm vairāk kā iespaidīgais izmērs. Tomātu izskats ir tik daudzveidīgs, ka dārzeņiem, kas savākti no dažādiem krūmiem ar vienu kopīgu nosaukumu, nav raksturīgu pazīmju, kas tos klasificētu kā viena veida augļus. Ir tomātu šķirnes, kas pēc formas līdzīgas sirsniņām vai saldo piparu pākstīm, ir ar izteiktu skābumu un medus, irdenas pie lūzuma un blīvas.
Minusinskas šķirņu apraksts
Visi Minusinskas tomāti pieder pie vidussezonas, nenoteiktā tipa, tiem ir krūms, kas izveidots 1-2 kātos (otrais kāts ir pabērns), un, ievērojot agrotehniskos apstākļus, tie dod ražu no 4 līdz 6 kg no krūma. Neskatoties uz apbrīnojamo stublāja garumu, kas dažkārt sasniedz 2,5 metrus, augs ir ārkārtīgi nestabils un bez prievītes lūzīs pat tad, kad veidojas pirmie ķekari.
Apple Minusinsk
Šīs šķirnes tomāti, salīdzinot ar citiem Minusinskas selekcionāru produktiem, priecē ar savu mazo izmēru (kopā līdz 500 g) un glītu apaļu formu, nedaudz saplacinātu pie kātiņa. Krāsa maksimālās gatavības periodā ir sarkani rozā, miza ir plāna, dārzenis, saplīstot, atklāj irdenu cukura mīkstumu; garša – salda, bez skābuma.
Ābolu tomāts (aizmidzis) un stublāja augums ir nedaudz zemāks nekā citiem Minusinskas tomātiem - tikai līdz 180 cm, bet, tāpat kā pārējiem, tiem nepieciešama prievīte un lieko dzinumu noņemšana. Vienu padēlu, kas izaudzēts zem zemākā augļu pudura, atstāj, lai izveidotu otru kātu, ko pēc tam sasien atsevišķi.
Ābolu augļus lieto svaigus, kā piedevas pirmajam un otrajam ēdienam, sulu un konservētu mērču (salātu) pagatavošanai.
Minusinskas brilles
Audzēšanai atklātā zemē šie stikla formas tomāti: rozā, spilgti sarkani un oranži rozā (negatavi, atgādina Ruslana tomātus) nav piemēroti vidējai un ziemeļu zonai, tāpēc šie tomāti nosacīti tiek klasificēti kā siltumnīcas tomāti. Auga stublāja garums sasniedz 250 cm, un stikla formas augļi ir pārsteidzoši mazi, ņemot vērā Minusinskas auga īpašības kopumā - 300 g vai mazāk.
Šāda veida tomātu audzēšana Minusinsky tiek veikti pilnībā, un pats krūms tiek veidots vienā kātā. Tā kā augs ir salīdzinoši mazs, uz 1 m ir atļauts stādīt 4 stādus2, savukārt solītā raža 3,5-4 kg no krūma necieš.
Garie augļi nav jutīgi pret plaisāšanu, miza ir diezgan blīva, tāpēc tā ir piemērota konservēšanai kopumā. Taču palielinātā cukura satura dēļ tomāti visbiežāk tiek lietoti svaigā veidā vai izmantoti dažādu ēdienu gatavošanā.
Ārējo un garšas īpašību ziņā šāda veida tomāti tiek sajaukti ar Minusinskas buļļu šķirni, taču pēdējai nedaudz atšķiras pēc tomātu formas, precīzāk sakot, ar “strupu” degunu. Pretējā gadījumā dārzeņu audzēšanas apstākļi un izmantošanas metodes ir absolūti identiskas.
Milzis Minusinskis
Minusinskas gigants spēj ražot dārzeņus, kas sver līdz 1,5 kg, un var izkaisīt salīdzinoši mazus 300 gramus tomātus - tas viss ir atkarīgs no augšanas apstākļiem un dārznieka personīgajām vēlmēm.
Tā kā auga stublājs ir ļoti augsts - no 2 m un augstāk, nepieciešama siešana un knibināšana, bet labākam rezultātam ieteicams veikt arī virskārtu.
Lai iegūtu smagus, milzu augļus, garu krūmu veido vienā galvenajā stumbrā, visus padēlus izņem uzreiz pēc parādīšanās, un augļu skaitu uz krūma regulē nepieciešamais daudzums. Lai iegūtu standarta ražu ar tomātiem, kas sver līdz 700 g, varat atstāt apakšējo padēlu, lai izveidotu otru kātu. Pie 1 m2 Ir atļauts stādīt no 2 līdz 3 stādiem.
Milzu tomātiem ir spilgti sarkana krāsa un sirds forma, un, jo mazāks izmērs, jo izteiktāka ir “sirds”. Augļu garša ir ļoti salda, cukurota.
Burlak Early Ripe
Burlak Minusinsky, vienīgā agri nogatavojusies šķirne no visas prezentētās sērijas selekcijas kolekcijas. Auga lapas atgādina kartupeļu lapas, galvenā kāta garums sasniedz 180 cm.Burlak tomāts dod vislabākos rezultātus ražas ziņā, ja tas ir sakārtots divos kātos.
Šķirnes augļi pēc izskata ir drīzāk plakani, nevis apaļi, augļa vienības maksimālais svars ir aptuveni 500 g. Mīkstums ir ļoti salds, ar skaidri izteiktu granularitāti.
Minusinskas tomāti
Minusinskas tomāts ir visu pārējo šīs šķirnes šķirņu priekštecis, tāpēc tā īpašības tiek uzskatītas par atsauci atvasināto šķirņu audzēšanai. Sākotnējais šķirnes apraksts sniedz informāciju, ka senais Minusinskas augs nesa augļus ar tomātiem, kas sver vairāk nekā 2 kg, bet tagad, veidojot krūmu vienā kātā, noņemot pabērnus un citus mūsdienu dārznieku trikus, tikai atsevišķas augļa vienības sasniedz 1 kg un nedaudz vairāk.
Nogatavojušies rozā augļi iegūst bagātīgu aveņu nokrāsu un saldenu garšu. Nedaudz nenobriedušiem tomātiem ir neliels skābums, tie ir piemēroti arī vārīšanai un konservēšanai.
Bumbas Minusinska
Minusinskas bumbiņas izskatās pēc īstiem punduriem pēc to spilgti, sarkani rozā augļiem - tikai aptuveni 200 g, un krūma raža, salīdzinot ar citiem Minusinskas kokiem, tiek uzskatīta par vidējo - 3-3,5 kg robežās, un tas ir ar dubultā kāta veidošanās!
Augļi ir ļoti blīvi, ar daudz sulas, saldi, bet nepanes augstu augsnes mitrumu - tie uzreiz sāk plaisāt un ātri zaudē izskatu.
Ražas novākšana Minusinska
Minusinsky Harvest šķirne ir viena no auglīgākajām, kas spēj saražot 6 kg vai vairāk no viena krūma, ar salīdzinoši nelielu auga izmēru kopumā.Standarta tipa augļus - 200-250 g iegūst, krūmu veidojot divos kātos, lielāki tomāti - līdz 400 g, aug uz viencelta krūma.
Lauztais auglis nav graudains; serde ir blīva, sulīga, vidēji salda un ar bagātīgu sarkanu nokrāsu. Augļi tiek izmantoti visās kulinārijas receptēs, un tie ir īpaši labi konservēti.
Visiem šī sortimenta veidiem ir nepieciešams: saspiešana, saspiešana, mulčēšana un savlaicīga barošana. Stādu laistīšanas shēma ir vienāda visiem lielaugļu augļiem, taču nevar izvairīties no stādu sacietēšanas pirms stādīšanas zemē - Minusinskas šķirnes ir ļoti jutīgas pret pēkšņām temperatūras izmaiņām.
