Ungārijas plūmju šķirņu apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana

Ungārijas plūmju tips apvieno vairākas šīs kultūras šķirnes, un, pateicoties augstajai ražībai un nepārspējamai garšai, tā ir plaši populāra gan iesācēju augļu un ogulāju cienītāju, gan daudzu gadu pieredzes dārznieku vidū. Ungāru valodai ir lieliska salizturība, tāpēc tās apskaužamā pielāgošanās noteiktiem klimatiskajiem apstākļiem ļauj to audzēt reģionos ar zemu temperatūru.

Ungārijas plūmes īpašības

Šīs plūmju šķirnes, kas uz Krieviju ievestas no Ungārijas, ir gandrīz visuresošas, un katrā reģionā ir savs šo augļu un ogu koku zonējums.

Koka ārējais apraksts

Vidēji lieli koki, sasniedzot 3-4,5 metru augstumu, ar vainagu nedaudz iegarenu virzienā uz galotni, parasti ovālas vai piramīdas formas. Dzinumi, kas atrodas tuvu viens otram, ir atzīmēti ar raksturīgu sarkanbrūnu krāsu. Šo plūmju koku dzīvotspēja ir atzīmēta 25-30 gadus.

Augļi un ražas nogatavošanās laiki

Ungārijas plūmju augļiem ir šādas atšķirīgas iezīmes:

• lieli izmēri - līdz 6 centimetriem garš un apmēram 4-5 centimetrus diametrā;
• iegarena, nedaudz ovāla forma;
• asimetrisks izskats - vienā pusē augļa daiva ir izliekta, no otras - saplacināta un mazāka;
• bagāta tumša krāsa - ar zilganu, ceriņu violetu nokrāsu;
• pelēcīgi dūmakainas krāsas vaska pārklājums;
• kauls, kas ir raupjš uz tausti un viegli atdalāms no mīkstuma;
• sulīgs interjers ar elastīgu struktūru.

Pašauglīgas šķirnes izceļas ar augstu ražu un vēlu augļu periodu. No stādīšanas sākuma koka pirmie augļi notiek tikai pēc 6-8 gadiem. Mūsdienu hibrīdiem - pēc 4 gadiem.

Plūmju nogatavošanās laiks ir atšķirīgs – vidussezonas šķirnes ir gatavas ražas novākšanai augusta pēdējās desmit dienās, savukārt vēlīnās Ungārijas plūmes tiek novāktas līdz septembra beigām.

Salizturība un sausuma izturība

Koki nemirst ilgstoša sausuma periodos, kā arī viegli panes 20 grādu sals.

Imunitāte pret slimībām un kukaiņiem

Aprakstītajam plūmju veidam ir augsta imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. Bet tomēr nevajadzētu aizmirst par šīs dārza kultūras slimību profilaksi.

Populāras Vengerok šķirnes

Noteiktos klimatiskajos apstākļos var augt daudzas aprakstītā veida plūmju šķirnes, ņemot vērā to raksturīgās īpašības un individuālās īpašības.

Piemēram, populārā mājvieta jeb, citiem vārdiem sakot, parastā plūme, kas ir klasisks šīs kultūras ungāru veids, mīl smilšmāla augsni un Krievijas dienvidu reģionus.

Maskava (Tsaritsyn)

Vecākā ungāru šķirne, kas zonēta Krievijas centrālajam reģionam. Šīs plūmju šķirnes kokiem ir raksturīgi:

• noteikts augstums (līdz 3 metriem);
• sfērisks izkliedējošs vainags;
• vēlu briedumu un augļus 7-8 gadu vecumā;
• violeti sarkanā krāsā augļi, katrs sver līdz 30 gramiem;
• pašauglība un augsta produktivitāte.

Šīs šķirnes augļi ir maza izmēra un tiem ir parasta garša.

Korņejevska

Šis plūmju veids ir zonēts Centrālajam Melnzemes reģionam; ir:

• vidēja izmēra koks, kas sasniedz 4 metru augstumu;
• pašauglīga un sāk savu pirmo augli 4. gadā;
• raža ar ovālām tumši violetām plūmēm un dzeltenu interjeru;
• augstražīga hibrīda šķirne ar augļiem, kas sver līdz 30 gramiem.

Savu nosaukumu tas saņēma par godu tā radītājam zinātniekam Korņejevam.

Pulkovska

Šķirnei raksturīga augsta ziemcietība, tā ir piemērota audzēšanai Ļeņingradas apgabalā, un to raksturo:

• noteikts augstums - līdz 3-4 metriem;
• izplatās vainags;
• paša augļa bordo sarkanā krāsa ar ieslēgumiem, katrs sver līdz 25 gramiem;
• augļi ar saldskābo pēcgaršu;
• lieliska raža.
• augsta izturība pret klasterosporozes slimību.

Kubanskaja

Plūmju šķirne ir enerģiska un samērā izturīga pret aukstumu, sausumu un slimībām. Šķirne tika audzēta augšanai Krasnodaras apgabalā un Adigejā. Kokiem ir:

• apjomīgi sfēriski augļi, katrs līdz 35 gramiem;
• zaļgani dzeltens mīkstums tumši pelēkos augļos;
• garš un biezs kāts;
• augļus 6 gadus pēc stādīšanas;
• pietiekama raža.

Jauns

Šķirne ir piemērota audzēšanai Lejas Volgas reģionā un Ziemeļkaukāzā. Aprakstītajam tipam ir šādas īpašības:

• izturība pret aukstumu un sausumu;
• uzņēmība pret kaitēkļa – menkšu kožu – uzbrukumiem;
• īss augums;
• zema raža.

Ovālas formas augļiem ar zilu mizu ir garšīga un sulīga mīkstums.

baltkrievu

Šo šķirni raksturo:

• vidējs augstums - koks sasniedz 3,5 metrus garu;
• vainaga blīvums;
• lieli, purpursarkani augļi, katrs 40 grami;
• apelsīna mīkstums – pēc garšas skāba;
• Augļi parādās 3 gadus pēc stādīšanas.

Šķirne ir tikai daļēji pašauglīga.

itāļu valoda

Siltumu mīloša šķirne un ļoti neaizsargāta. Augot sausos apgabalos, tas izdala olnīcas un var sasalst reģionos ar aukstu temperatūru. Kokiem ir:

• pietiekams augstums - līdz 5 metriem;
• tilpuma kronis;
• tumši zili, saldi augļi;
• teicami auglīgi.

Apbrīnojami

Šī plūmju šķirne tika izstrādāta Ukrainā un tur aug. Šis tips atbilst:

• zema izturība pret salu;
• vajadzība pēc apputeksnētājiem - šķirne nav pašauglīga;
• izcila violetu pilienu formas augļu garša;
• katra augļa svars ir līdz 30 gramiem;
• kauls, ko var viegli atdalīt no mīkstuma.

Doņecka

Aprakstītā plūmju šķirne ir atšķirīga:

• augsta aukstuma izturība;
• agrīna augšana - apmēram 4 gadi no stādīšanas;
• pašauglība;
• vidēji, nedaudz uz augšu vērsti augļi, katrs līdz 30 gramiem.

Voroņeža

Šai plūmju šķirnei ir nepieciešami apputeksnētāji. Voroņežas šķirni raksturo:

• augļus 5. gadā;
• vidēja aukstuma izturība;
• ražas nogatavošanās septembra pirmajās desmit dienās;
• vēla lapu krišana;
• ātra atveseļošanās pēc sasalšanas;
• lieli purpursarkani augļi, katrs līdz 35 gramiem;
• saldens mīkstums.

Mičurinskaja

Šķirne ir ideāli piemērota plūmju pārstrādei sulā vai zīdaiņu ēdiena pagatavošanai no tās. Šķirne ir zonēta zem dienvidu teritorijām un Centrālās Melnzemes reģiona. Maziem augļiem ir maiga un sulīga mīkstums.

Svarīgs! Kokam nepieciešami balsti gan ziemā, sniega dēļ, gan augļu periodā augļu pārpilnības dēļ.

Bogatyrskaya

Šai šķirnei zari stiepjas no stumbra taisnā leņķī, tāpēc augļu periodā tie var lūzt. Kokiem ir šādas īpašības:

• laika apstākļu izturība;
• augļus 5. gadā;
• augsta produktivitāte;
• apaļi augļi, kas sver līdz 40 gramiem;
• saldskāba pēcgarša.

Parasta

Parastā ungāru šķirne aug Krievijas dienvidos un centrālajā daļā. Kultūra ar spēcīgu vainagu un apjomīgiem augļiem līdz 45 gramiem, reti slimo un raža līdz 60 vai pat vairāk kilogramiem gadā.

Dubovskaja

Šķirne ir zonēta Volgogradas apgabalam un atšķiras:

• garš;
• vidējā salizturība;
• maza izmēra augļi;
• augļus 5 gadus pēc stādīšanas;
• daļēja pašauglība;
• augļu saldskāba garša.

Bumbierveida

Šīs plūmju šķirnes galvenie audzēšanas reģioni ir Krasnojarskas apgabals, Volgas reģions un Sibīrija. Šķirni raksturo šādas atšķirīgas iezīmes:

• raksturīgs pieplūdums kātiņa zonā, pēc izskata līdzīgs bumbierim;
• sarkanie augļi - sver līdz 35 gramiem;
• garš līdz 5 metriem;
• izturība pret salu, slimībām un kaitēkļiem.

Urāls

Šķirne ir zonēta Urālu klimatiskajiem apstākļiem. Nosaukumā ir vārds ungāru, bet patiesībā šķirne attiecas uz Kanādas plūmēm.

ungāru

Suga, kas apvieno visas šķirnes, ar augstu produktivitāti, kas nonākusi Balkānos, domājams, no Āzijas. Izmanto žāvētu plūmju pagatavošanai.

Stādīšanas un kultūraugu kopšanas iezīmes

Kultūra ir nepretencioza kopšanā, taču plūmju audzēšanas process joprojām ir darbietilpīgs un no dārznieka var prasīt dažas zināšanas un prasmes.

Izvēloties atrašanās vietu

Plūmes ir siltumu mīloša kultūra, tāpēc Vengerku nav ieteicams stādīt zemienēs, mitrās augsnēs, kuras nesasilda saule. Plūmju koki labi aug uzkalnos, pietiekami apgaismotās vietās, bez vēja un caurvēja. Dārza zemes gabala dienvidu un rietumu malas ir īpaši piemērotas plūmju stādu stādīšanai.

Prasības augsnei

Normālai attīstībai šāda veida plūmēm būs nepieciešama irdena augsne ar pietiekamu skābumu.Šo koku sakņu sistēma atrodas dziļumā līdz 0,4 metriem, un tāpēc gruntsūdens dziļums nedrīkst pārsniegt pusmetru.

Stādu izvēle

Īpaša uzmanība jāpievērš stādiem, kuru sakņu sistēmai jābūt jaunai, spēcīgai un bez sausuma pazīmēm. Jaunu koku mizai nevajadzētu būt bojātai, un stumbram nedrīkst būt dakšas.

Piezemēšanās

Lai iestādītu plūmi, jāsagatavo bedre ar dziļumu un platumu 0,6/0,7 metri. Pēc tam pārejiet pie šādām soli pa solim darbībām:

• ieduriet knaģi cauruma centrā;
• samaisiet auglīgo augsnes slāni, kas noņemts, rokot bedri, ar humusu;
• apakšā izveidojiet nelielu pilskalnu no iepriekš aprakstītā augsnes un humusa maisījuma;
• uzceliet stādu uz pilskalna, iztaisnojiet visas tā saknes un piesieniet stumbru pie knaģa;
• Pavasarī stādīšanas augsnei, kas sastāv no auglīgas augsnes ar humusu, pievienojiet komponentus superfosfāta, kālija sāls un pelnu veidā proporcijā 300/60/400 grami;
• Aizpildiet caurumu un viegli saspiediet to.

Lai plūmes iesakņotos normāli, augsne pēc stādīšanas ir jāizlej ar ūdeni (3 spainīši).

Laistīšanas biežums

Aprakstītā kultūra ir mitrumu mīloša, tāpēc olnīcu veidošanās un augļu nogatavošanās brīžos tai nepieciešama laistīšana. Lai augļi nenobirtu un neizžūtu, augsne zem kokiem ir jāsamitrina katru sezonu - līdz 6 reizēm, vienu reizi koka stumbra aplī ieberot 4-5 spaiņus.

Jaunu un pieaugušu koku barošana

Katru gadu, sākoties pavasarim, rokot augsni, plūmju koka stumbra aplim nepieciešams pievienot noteiktus slāpekli un dabisko organisko vielu, kā arī fosforu un kāliju saturošus mēslošanas līdzekļus.

Koku stumbru kopšana

Lai koks nepūstu sakņu kakla rajonā un ziemā nesasaltu, tam ir nepieciešamas noteiktas rūpes par koka stumbru. Pēc ražas novākšanas augsne ir regulāri jāatslābina, jāsamitrina un mulčē ar kūtsmēsliem.

Plūmju vainaga veidošanās

Katru gadu ir jāķeras pie tā sauktās regulējošās atzarošanas, kuras laikā ir jānoņem jaunie un vājie dzinumi, kas sabiezina vainagu.

Mulčēšana

Šāda darbība pavasarī palīdzēs ātri aktivizēt plūmju dzīvībai svarīgo darbību pēc ziemošanas. Lai to izdarītu, koka stumbra aplī ir jāieklāj komposta vai humusa slānis. Rudenī, pēc lapu un zaru novākšanas, koka stumbra lokā jāievieto sapuvuši kūtsmēsli, lai saglabātu mitrumu visu ziemas periodu.

Pārklājums ziemai

Ja gaidāma barga ziema, jaunās plūmes jāapsedz - izmantojot, piemēram, vecus maisus, apsienot ap plūmju stumbriem, izmantojot lupatas. Koka stumbra aplī apkaisa nobriedušus kokus ar augsni un zāģu skaidām.