Ne visi dārzu īpašnieki iegādājas katrai sezonai jaunus krāsainus maisiņus, jo gurķu sēklas prot savākt mājās. Šis process nav īpaši grūts, bet tam ir savas nianses.
Neatkarīgi no tā, cik ļoti jums patīk šķirne, jums jāpievērš uzmanība tam, vai tas ir hibrīds, ko apzīmē ar burtiem F1 vai F2. Pat tad, kad šādos augļos izdodas atrast sēklas, gurķi nenosēžas, un, ja tie aug, tie zaudēs savu kvalitāti. Lieliska produktivitāte un izturība pret slimībām hibrīdos saglabājas tikai vienu sezonu.
Kādus augļus izvēlēties?
Selekcionāri attīsta kultūraugu šķirnes, krustojot labākos augus.Stabilus raksturlielumus neiegūst vienā gadā. Šāda veida darbs aizņem daudz laika. Jums ir jāsavāc gurķu sēklas no augļiem, kuriem ir 4 kameras, jo tie veido sieviešu ziedus, uz kuriem veidojas olnīca. Sezonas laikā no pašu rokām savāktajām sēklām nogatavosies garda raža.
Lai tos sagatavotu, nedrīkst plūkt lielākos augļus uz spēcīgākā krūma. Šos gurķus var apzīmēt ar lentīti, kaut ko likt zem pamatnes, citādi, nokļuvuši zemē, tie sapūtīs, ja līs. Lai augļi netraucētu jaunas olnīcas parādīšanos, gurķus sēklām vajadzētu atstāt nevis sezonas sākumā, bet gan beigās.
Hibrīdi, kas apputeksnē, parasti tiek stādīti zem plēves. Šķirnes augus var audzēt slēgtā siltumnīcā, ja tajā ielido bites, pretējā gadījumā augļi nenoguls.
Kad savākt sēklas?
Lai nodrošinātu šķirnes kvalitatīvo īpašību saglabāšanu, nākamajā gadā krūmos nogatavojas daudzi augļi, kas priecē ar koši zaļo krāsu un maigo garšu, sēklu gurķus atstāj uz vīnogulājiem, līdz iestājas sals. Graudiem jāizdzīvo ne tikai vasaras karstums, bet arī rudens temperatūras svārstības. Pēc dabiskās noslāņošanās nākamgad asni sadīgs kopā, veidosies daudz olnīcu, uz kurām sasēdīsies gurķi.
Šajos zaļajos augļos ir fermenti, pateicoties kuriem dzīvnieku tauki tiek absorbēti ātrāk. Tie satur vitamīnus, dzelzi, magniju, fosforu un kalciju. Šķiedra normalizē zarnu darbību. Sārmu sāļi neitralizē skābes un novērš ogļhidrātu pārvēršanos taukos.
Sēklas izvēlas, ievērojot trīs nosacījumus:
- augļi kļūst brūni;
- gurķis kļūst mīksts;
- aste izžūst.
No šādiem graudiem var iegūt ražu nākamajam gadam. Viņi saglabās savas īpašības vairākas sezonas.
Kā pareizi savākt gurķu sēklas?
Lai katrs grauds pavasarī sadīgstu, jāprot tos sagatavot un šim procesam jāpievērš īpaša uzmanība. Tas, vai tiks saglabātas šķirnes kvalitātes īpašības, ir atkarīgs no gurķu sēklu savākšanas veida.
Atrodot augli ar kvadrātveida šķērsgriezumu:
- Sagrieziet to 2 vienādās daļās.
- Graudi tiek izņemti no priekšējās daļas.
- Pēc kameras tīrīšanas sēklas kopā ar mīkstumu ievieto plastmasas vai stikla glāzē, piepildot to ar vienu trešdaļu.
- Ja trūkst šķidruma, pievienojiet ūdeni.
- Tvertni pārklāj ar marli un nosūta uz siltu vietu, kur jānotiek fermentācijai. Fermentācija ilgst no 24 stundām līdz 3 dienām.
Kad gurķis sāk pūt, parādās baktērijas. Lai tie nomirtu, šādus augļus apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu.
Pēc tam, kad graudi ir attīrīti no mīkstuma un čaumalas, tos piepilda ar ūdeni. Sēklas, kas uzdīgs, atradīsies trauka apakšā, tukšās uzpeldēs virspusē. Graudi tiek pakļauti šai manipulācijai vairākas reizes, pēc tam tos atkal mazgā un pārnes uz materiālu. Lai tie labāk izžūtu, varat uzlikt drānu uz radiatora vai novietot to pie citas sildīšanas ierīces.
Sēklas iepako auduma maisiņos vai uzglabā papīra maisiņos zemā temperatūrā tumsā vairākus gadus. Pirmajā sezonā no šiem graudiem izaudzētajos krūmos veidosies daudz vīrišķo ziedu, bet augļu būs maz.
Ja nevēlaties gaidīt, kamēr sēklas nostāvēsies, tās pāris stundas jākarsē cepeškrāsnī 50 grādu temperatūrā. Gurķu sēklas vislabāk dod ceturtajā gadā, tās var sēt sestajā gadā, bet ne visas tās izaugs no augsnes.
Obligāti jārēķinās, ja pēc raudzēšanas savākto sēklu čaumalas neatdalās un tās izžāvē, dīgsti neizdīgst.
Kā iegūt stādus?
Dienvidu reģionos labības sēklas tiek nosūtītas tieši uz atklātu zemi. Vasaras iedzīvotāji gurķus audzē nevis laukos, bet mazos lauciņos. Lai sakne labāk iesakņotos, katrā glāzē un kūdras podā liek 1-2 graudus. Pirms izkāpšanas:
- Sēklu maisiņu 14 dienas tur uz radiatora vai saulē.
- Lai uzlabotu dīgtspēju, graudus divas stundas karsē termosā.
- Ievietojiet kālija permanganāta šķīdumā 30 minūtes.
- Noskalo ar tekošu ūdeni.
Pēc mērcēšanas asni izšķiļas trešajā dienā. Sēklas novieto uz zemes virsmas un pārklāj ar 15 ml augsnes slāni. Augsni viegli apsmidzina, bet nelaista. Šādā veidā sagatavojiet stādus katrā podā.
Tvertnes ar sēklas graudiem ievieto kastēs, kuras pārvieto uz logu vai nosūta uz siltumnīcu, pārklāj ar plastmasas plēvi. Ja temperatūra ir 25 grādi pēc Celsija, pirmie dzinumi nebūs jāgaida ilgāk par 3 dienām. Kad tie parādās, gaisa temperatūra ir jāsamazina, lai gurķi nesāktu stiept. Mākoņainā laikā jums jāieslēdz dienasgaismas spuldze, lai augs nejustos tumšs. Dienasgaisma stādiem jānodrošina vismaz 10 stundas dienā.
Filma tiek noņemta, parādoties dzinumiem. Kad veidojas pirmās lapas, katrā katlā ielej ūdeni. Labāk to darīt ar karoti, jo liekais mitrums tikai kavēs jaunos krūmus.
Pārsūtīšana
3 nedēļas pēc sēšanas parādās 2 lapas, un gurķus var sūtīt uz dārzu. Tad saknes neslimo un labi iesakņosies. Pirms tam zemi apaugļo ar sapuvušiem kūtsmēsliem un dezinficē ar kālija permanganāta un Fitosporīna šķīdumu.
Stādi attīstās 16 grādu temperatūrā, kad kļūst vēsāks, augšana apstājas, tāpēc, kad gaiss labi sasilst, tie jāpārvieto zemē. Pirmajās dienās krūmus vēlams apsegt ar priežu vai egļu zariem no saules stariem. Ja jūs pareizi savācat gurķu sēklas un rūpējaties par augiem, tie jūs apbalvos ar sulīgiem un zaļiem augļiem. Ražas novākšana sākas pusotru mēnesi pēc stādīšanas dārzā.
