Lauksaimnieki un privāto saimniecību īpašnieki labi zina cāļu šķirni, ko sauc par trīskrāsu. Putns izskatās elegants trīskrāsu apspalvojuma dēļ, taču interesi par to neizraisa tā izskats, bet gan augsto īpašību klātbūtne. Lai ātri izaudzētu putnu ar veselīgu diētisku gaļu, ir vērts zināt šķirnes īpašības, tā turēšanas un kopšanas smalkumus.
- Vēsturiska atsauce
- Šķirnes vispārīgās īpašības
- Izskats
- Krāsa
- Šķirnes olu ražošana
- Agrīna nogatavošanās un gaļas garša
- Temperaments
- Mātes instinkti
- Pozitīvās un negatīvās puses
- Putnu turēšanas un kopšanas iezīmes
- Vistas kūts prasības
- Pastaigu pagalms
- Barotāji un dzērāji
- Izlaišanas periods
- Plānotā ganāmpulka nomaiņa
- Ar ko barot vistas un vistas
- Audzēšanas iezīmes
- Iespējamās slimības un to ārstēšanas metodes
Vēsturiska atsauce
Trīskrāsu broileris netika audzēts uzreiz, bet gan ilgstoša franču zinātnieku ciltsdarba rezultātā. Krustojot vietējās šķirnes, izdevās iegūt putnus, kas ātri pieņemas svarā un kuru gaļai ir izsmalcināta garša.
Trīskrāsu vistas ātri kļuva pieprasītas, izplatījās visā Eiropā un tika nogādātas Krievijā.
Šķirnes vispārīgās īpašības
Trīskrāsu šķirnes īpatnība ir trīskrāsu krāsa. Putns izskatās dekoratīvi, pateicoties spalvu krāsu kombinācijai. Lai gan ķermeņa aprises ir gludas, broileru attīstītie muskuļi ārēji ir pamanāmi. Cālis sver 3-4 kilogramus, gailis - 4-5 kg.
Izskats
Trīskrāsu cāļu masīvā uzbūve un to noapaļotās formas izskatās harmoniski. Putnu kājas ir augstas un muskuļotas. Galva ir liela, proporcionāla spēcīgajam ķermenim. Ķemme, bārda un auskari ir labi attīstīti un sarkanā krāsā. Āda uz galvas ir pārklāta ar retām īsām spalvām, un tai ir rozā nokrāsa. Acu varavīksnene ir gaiša, brūngani sarkana. Apspalvojums blīvs, apjomīgs, ar nelielu pūku daudzumu. Ķepas ir garas un spēcīgas. To krāsa ir spilgti dzeltena, tāpat kā knābis.
Krāsa
Trīskrāsu cāļu apspalvojums izskatās dekoratīvs. Krāsa ietver trīs krāsu kombināciju, kas ietver:
- balts;
- melns;
- brūns;
- bēšs;
- sarkans;
- pelēks;
- dzeltens.
Indivīdi bieži ir baltā krāsā, mijas ar brūnām un melnām spalvām. Sarkanīgi smilškrāsas putni ar brūniem plankumiem izskatās iespaidīgi. Ir vistas ar kontrastējošām melnbaltām krēpēm un spilgti sarkanām krūtīm.
Trīskrāsu gaiļi ir elegantāki par vistām. Tie ir īpaši skaisti, ja smaragda spalvas atrodas blakus baltam kaklam.
Standarta krāsa ir brūni spārni, smilškrāsas sarkans kakls un melna aste.
Šķirnes olu ražošana
Lai gan Tricolor šķirni audzē gaļas dēļ, tās olu ražošana pārsniedz vidējo. Cāļi kļūst seksuāli nobrieduši 4-5 mēnešu vecumā un no šī brīža spēj izdēt līdz 300 olām gadā. Šo rezultātu var sasniegt tikai ar pareizu putna barošanu un aprūpi. Trīskrāsu cāļu olas ar brūnganu čaumalu un katra sver aptuveni 60 g.
Temperatūrai vistu kūtī noslīdot zem +10 ⁰C, šķirnes olu ražošana ievērojami samazinās.
Agrīna nogatavošanās un gaļas garša
Trīskrāsu cāļi ir agrīna nobriešanas šķirne. Jau pusotra mēneša vecumā broileri var palielināties līdz 3 kg dzīvsvara. Pēc sešiem mēnešiem viņu ķermeņa svars ir aptuveni 5 kg.
Gaļas kvalitāte ir augsta. Pēc īpašībām tas atgādina sarkanasiņu šķirne vai meistars pelēks. Tā tauku saturs ir zems, un tā struktūra ir šķiedraina. Pēc termiskās apstrādes gaļa kļūst mīksta un sulīga.
Temperaments
Trīskrāsu vistas ir mierīgi putni, kas netērē enerģiju. Viņi lēnām pārvietojas pa pagalmu, mierīgi un flegmatiski meklē kaut ko garšīgu, veic izrakumus. Šķirne ir nekonfliktējoša un viegli saprotas ar citiem radiniekiem. Viņiem nepatīk trokšņot un kliegt, kas ir svarīgi, ja tuvumā dzīvo kaimiņi. Putns ātri pierod pie jauniem apstākļiem un saimniekiem. Viņu mierīgais temperaments nozīmē, ka trīskrāsu cāļi var dzīvot būros, slēgtās telpās vai mājputnu fermās.
Putnus ir grūti nobiedēt, tie praktiski nereaģē uz cilvēku klātbūtni tuvumā. Bet, lai broileri ātri augtu un regulāri dētu olas, ir jārada tiem mierīga, draudzīga vide ar normāliem apstākļiem un pareizu uzturu.
Mātes instinkti
Olu inkubācijas instinkts ir viens no galvenajiem lielākajai daļai putnu, tostarp lauksaimniecības šķirnēm. Bet ir sugas, kurām šī instinkta pazīmes nav. Tie ietver trīskrāsu cāļus. Vistas no viņas iegūst, izmantojot inkubatoru.
Pat ja izdodas vistu uzlikt uz olām, nav iespējas, ka viņa tās nenožņaugs sava lielā svara dēļ. Noteiktu svaru sasniegušos īpatņus racionālāk ir sūtīt uz kaušanu gaļas iegūšanai, nevis gaidīt vairākus mēnešus pirms olu dēšanas.
Pozitīvās un negatīvās puses
Trīskrāsu cāļu šķirnes raksturs un īpašības ļauj izdarīt secinājumus par tās pozitīvajiem aspektiem:
- putns ir nepretenciozs un var veiksmīgi augt normālos apstākļos;
- mazprasīgs pret pārtiku;
- tā audzēšanā nav jāiegulda lieli līdzekļi;
- jauni dzīvnieki ātri pieņemas svarā;
- tā iegādei iztērētie līdzekļi tiek ātri kompensēti;
- gaļai ir izcila kvalitāte un maiga garša;
- augsta cāļu produktivitāte un olu ražošana;
- Pateicoties stabilai imunitātei, putns ir mazāk uzņēmīgs pret daudziem vīrusiem un slimībām.
Pēc ekspertu domām, trīskrāsu cāļus var uzskatīt par ideālu šķirni audzēšanai lielās putnu fermās un privātās saimniecībās.
Tās trūkumi ietver vāju prāta instinktu. Bet to var viegli labot, inkubējot cāļus, izmantojot inkubatoru.
Putnu turēšanas un kopšanas iezīmes
Pareizi vistu kūts iekārtojums, pastaigu vietas, mājputnu kopšanas un barošanas organizēšana - kvalitatīvas gaļas agrīnas ražošanas garantija.
Vistas kūts prasības
Trīskrāsu cāļu dzīves telpai jābūt tīrai un ērtai neatkarīgi no tā, kur putns atrodas - uz grīdas vai būrī.
Pakaiši tiek turēti sausi, nekavējoties nomainot salmus vai zāģu skaidas ar jauniem.Iekštelpu mitrums nav lielāks par 70%.
Gaisa temperatūra jāiestata tā, lai putnam būtu ērti. Normālai eksistencei ziemā tai nevajadzētu nokrist zem 0 ⁰С, un, lai cāļi turpinātu dēt olas - +15 ⁰С. Melnraksti vistu kūtī ir nepieņemami, tie izraisa jaunu dzīvnieku attīstības aizkavēšanos un to nāvi.
Lai labi orientētos telpā, putnam tiek nodrošināts normāls apgaismojums, jo īpaši tāpēc, ka krāsainajiem broileriem nav asu redzi.
Ap vistu kūti jāierīko papildu nožogojums, lai tajā neiekļūtu citi dzīvnieki.
Pastaigu pagalms
Normālai dzīvei trīskrāsu cāļiem ir vajadzīga vieta, kur klīst. Pagalma iekārtošanai vistu kūts aizvējā pusē ir norobežota papildu teritorija. Dienvidu pusē nožogojums veidots no ķēdes tīkla. Tā augstumam broileriem jābūt vismaz 2 m Virs pastaigu laukuma ir uzstādīta nojume, kas intensīvā karstumā radīs ēnu un pasargās vietu no liekā mitruma lietus laikā. Augsne periodiski jāpārklāj ar zāģu skaidām, sienu un salmiem, lai tā laika gaitā nepārvērstos par purvu.
Barotāji un dzērāji
Lai putniem vienmēr būtu pieejams ūdens un barība, dzirdinātavas un barotavas ierīkotas ne tikai vistu kūtī, bet arī ārā, pastaigu pagalmā.
Padevējam ir iegarenas siles forma. Materiāls, no kura tas izgatavots, ir videi draudzīgs (metāls, koks). Garums ir atkarīgs no mājlopu skaita. Lai novērstu kautiņus un vienmērīgi sadalītu barību, vienai vistai tiek dota apmēram 10 cm barotava. Tvertnes ir vērts novietot virs grīdas, lai putni barību nesagrābtu, bet varētu viegli dabūt ārā.
Dzeramajā bļodā jābūt ierīcei, kas ļauj vistai dzert, nesasmērējot ūdeni.Liekais šķidrums ieplūst pannā un vēlāk tiek noņemts. Ūdens ilgst ilgāk, ja tā padeve nepārsniedz 5 litrus.
Izlaišanas periods
Pirmā mazuļu mešana notiek cāļiem 5 nedēļu vecumā, pārejot no pūkām uz spalvām. Nākotnē spalvu maiņa notiek katru gadu, rudenī un beidzas pēc 1,5-2 mēnešiem. Šajā periodā cāļiem nepieciešama barība, kas bagāta ar sēru. Kaulu milti, āboliņš, zirņi un kāposti palīdz tos atbalstīt šajā periodā. Trīskrāsu cāļu olu ražošana ir ievērojami samazināta vai vispār apstājas.
Ja molting nebeidzas pirms aukstā laika, ir vērts radīt putnam apstākļus, lai tas neizjustu diskomfortu..
Plānotā ganāmpulka nomaiņa
Divu līdz trīs mēnešu vecumā cāļi iegūst vajadzīgo svaru un tiek nosūtīti kaušanai. Ja kāda iemesla dēļ tas nenotiek, nav jēgas turēt personu ilgāk par sešiem mēnešiem, un pārtikas izmaksas pārsniegs iegūtās gaļas izmaksas. Ja ir vaislas ganāmpulks, tas tiek turēts pusotru gadu, pēc tam tiek veikta plānota nomaiņa.
Ar ko barot vistas un vistas
Cāļus baro stingri saskaņā ar pulksteni. Līdz divu nedēļu vecumam viņi ēd vismaz 6 reizes dienā, bet līdz 5-6 nedēļu vecumam - 4 reizes. Pēc tam cāļus pārnes uz pieaugušo trīs ēdienreižu diētu.
Jauniem dzīvniekiem tiek dota barība, kas izstrādāta saskaņā ar īpašu, sabalansētu uzturu. Tajā papildus graudu maisījumiem ir arī vitamīni garšaugu, dārzeņu un īpašu preparātu veidā. Kopā ar dzeršanu cāļiem tiek dots kumelīšu novārījums, lai novērstu infekcijas slimības.
Pieaugušus trīskrāsu broilerus baro, ievērojot vairākus noteikumus:
- maisījumi satur lielu olbaltumvielu procentuālo daudzumu, lai veidotu muskuļu masu;
- Mājputniem jāsagatavo sausa un mitra misa, kas sastāv no sasmalcinātiem graudiem, kaulu miltiem, tvaicētiem ar vājpienu vai buljonu;
- Mēs nedrīkstam aizmirst par nepieciešamību trīskrāsu cāļu uzturā iekļaut augu pārtiku un zaļumus;
- sāls, čaumalas un krīts uzlabo gremošanu.
Audzēšanas iezīmes
Jaunos trīskrāsu šķirnes dzīvniekus visbiežāk iegādājas, kad cāļi ir nedēļu veci. Jūs varat izperēt cāļus, izmantojot inkubatoru, ievērojot norādījumus.
Iespējamās slimības un to ārstēšanas metodes
Trīskrāsu šķirne ir izturīga pret galvenajām slimībām. Ja tiek veikta nepareiza aprūpe, var rasties infekcijas uzliesmojums:
- kokcidioze - pārnēsā ar parazītiem, putnam rodas caureja un ķermeņa temperatūras paaugstināšanās;
- tīfs ir gremošanas traucējumi, ko ārstē ar antibiotikām;
- pastereloze - putns kļūst mazāk aktīvs, paaugstinās temperatūra, mainās ķemmes un auskaru krāsa, ārstēšanu veic ar sulfonamīdiem;
- salmoneloze - nepieciešama savlaicīga visu mājlopu vakcinācija.